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Barman

3 BRASSEURS

Emplacement:
France , Nîmes

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Non fourni

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Description du poste:

Rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » de NÎMES en tant que BARMAN (H/F) en CDI Temps Plein (35h). Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité !

Responsabilités:

Accueillir les clients se présentant au restaurant et au bar
Partager son expertise et ses conseils dans le choix des boissons
Préparer les commandes au bar (boissons et cafés gourmands) dans le respect des fiches techniques
Maîtriser le service des bières comme préconisé par les experts brasseurs
Être responsable de l'entretien courant du bar
Animer le bar pour en faire un espace de convivialité
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Exigences:

Une expérience professionnelle d'un an minimum au sein d'un restaurant et/ou d'un bar
Connaissance d'une cadence à fort volume
Dynamisme et enthousiasme
Polyvalence
Capacité à travailler en équipe
Motivation

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
22 janvier 2026

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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Exigences

Excellent relationnel
Autorité personnelle et diplomatie
Habileté et rapidité d'exécution
Bonne mémoire
Bonne condition physique

Responsabilités

Responsabilités

Il sert les boissons commandées par le client
il réalise les cocktails classiques et peut proposer des compositions de son choix
Le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer à sa renommée
Il gère le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar

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Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Niveau d'études : pas de préférence

Responsabilités

Responsabilités

Sois le/la pro de la tireuse à bière
Jongle avec le shaker pour proposer des cocktails hors pairs
Rends heureux nos clients assoiffés les soirs de match
Fais de ton bar « the place to be » lors des soirées à thème
Sois le/la champion/ne des fiches techniques

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

2j de repos consécutifs
Un repas du personnel
Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
Un mercato ouvert toute l’année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau
Carte collaborateur offrant 30% de réduction dans les restaurants succursales du Groupe Bertrand
Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi

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Exigences

Enthousiaste, chaleureux(se) et dynamique avec l’envie de faire plaisir à nos clients
Expérience significative sur un poste similaire
Dynamique, motivé(e) et passionné(e)
Sens de la relation client, du service et le goût du contact
Force de proposition et faîtes preuve de créativité et réactivité

Responsabilités

Responsabilités

Servir les boissons commandées par les clients
Réaliser des cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de votre choix
Assurer la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons
Assurer le nettoyage des machines et des équipements du bar

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Possibilité de logement
2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Temps plein

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On cherche un BARMAN SENIOR (H/F) pour notre restau. On aime se dire que chez no...

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Salaire

2079.53 - 2293.78 EUR / Mois

La Côte et l'Arête

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Aimer réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Polyvalence
Dynamisme
Bonne humeur

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Participer aux fournitures du bar
Participer aux inventaires
Nettoyage du bar

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Possibilités d'évolution au sein du groupe avec une mobilité interne sur la région et partout en France
39h par semaine
2.5 jours de repos par semaine
Plan de formation sur plusieurs semaines

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Date d'expiration

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Exigences

Aimer réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Être polyvalent, dynamique et de bonne humeur
Participer aux fournitures du bar, aux inventaires et au nettoyage du bar

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser des cocktails
Préparer des boissons froides et chaudes
Participer aux fournitures du bar
Effectuer les inventaires
Nettoyer le bar

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Possibilités d'évolution au sein du groupe avec mobilité interne
39h par semaine
2.5 jours de repos par semaine
Plan de formation sur plusieurs semaines

Temps plein

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France , Bordeaux

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2293.78 EUR / Mois

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Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Aime réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Polyvalence
Dynamisme
Bonne humeur

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Participer aux fournitures du bar
Participer aux inventaires
Nettoyage du bar

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Possibilités d'évolution au sein du groupe avec une mobilité interne sur la région et partout en France
39h par semaine
2.5 jours de repos par semaine
Super plan de formation sur plusieurs semaines

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Leadership naturel et passion pour l’animation d’équipe
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Excellentes capacités managériales, relationnelles et gestion de la fluidité du service
Connaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisine
Sens des responsabilités et respect des normes d’hygiène et de sécurité

Responsabilités

Responsabilités

Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au concept
Préparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régularité
Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Maintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficace
S’adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du service
Veiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l’enseigne
Assurer l’entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse

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Date d'expiration

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Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Expert en mixologie
Maîtriser le shaker et tirer des bières
Connaitre l'état des stocks

Responsabilités

Responsabilités

Etre le roi du mojito et du Spritz
Faire du bar «the place to be» lors des soirées à thème
Inventer le nouveau cocktail du moment

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Participer à une nouvelle aventure

Temps plein