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Emplacement:
France , Bordeaux

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

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Description du poste:

Vous avez le leadership et la passion du bar ? Rejoignez-nous au cœur de Paradis du Fruit ! Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de cocktails créatifs et d’une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour contribuer à offrir des moments délicieux à nos clients ! Le Bar du Paradis du Fruit est un bar d'envoi : vous mixez les fruits pour réaliser une multitude de cocktails, et vous préparez les desserts de la carte pour offrir de la douceur aux clients.

Responsabilités:

  • Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au concept
  • Préparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régularité
  • Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
  • Maintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficace
  • S’adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du service
  • Veiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l’enseigne
  • Assurer l’entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé

Exigences:

  • Leadership naturel et passion pour l’animation d’équipe
  • Dynamisme, sens de l’initiative et du collectif, et capacité à gérer le stress
  • Excellentes capacités managériales, relationnelles et gestion de la fluidité du service
  • Connaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisine
  • Sens des responsabilités et respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Au moins 2 ans d'expérience
Ce que nous offrons:
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
30 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Exigences
Exigences
  • First successful experience as a barman or server
  • ideally in a high-traffic establishment
  • mastery of dosage
  • speed of execution
  • smiling
  • rigorous
  • excellent interpersonal skills
  • ability to stay calm during peak activity
  • ability to work in a team
  • sense of service
Responsabilités
Responsabilités
  • Ensure personalized customer welcome and order taking
  • Prepare drinks (cocktails, hot drinks, soft drinks) respecting technical sheets
  • Manage bar setup, restocking and workstation maintenance
  • Handle cash register and ensure customer satisfaction throughout service
  • Contribute to the animation and life of the establishment
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Au moins un an d'expérience en tant que barman(e)
  • Maîtrise du service au bar
  • Compétence en production froide et dressage d'entrées
  • Aide en cuisine pour soutenir l'équipe
  • Gestion efficace du stock et de l'inventaire de bar
  • Formation type sur le secteur de la restauration
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le service quotidien des boissons avec courtoisie et efficacité
  • Participer activement à la préparation d'amuse-bouches et de plats froids
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le service client
  • Superviser et organiser les stocks du bar
  • Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Restaurant d'entreprise
  • Parking gratuit
  • Accessible facilement avec les transports en commun
  • Temps plein
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Rejoignez l’aventure Meatpack Steakhouse! Meatpack, un tout nouveau concept imag...
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France , Rosny-sous-Bois
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Exigences
Exigences
  • Première expérience en tant que Barman requise
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé et exigeant
  • Motivation à apprendre et curiosité pour les techniques de mixologie et les produits de qualité
  • Sens du détail, et discrétion
  • Présentation soignée et posture professionnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Conseiller sur les cocktails, boissons et accords mets-boissons
  • Préparer et servir des boissons de qualité dans le respect des standards du restaurant
  • Assurer la mise en place du bar, son entretien et son réapprovisionnement
  • Participer activement à la coordination avec la salle et la cuisine pour garantir une expérience client harmonieuse
  • Être un véritable ambassadeur de la marque et de l’expérience Meatpack
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • L’opportunité d’intégrer un restaurant premium à forte identité
  • Un environnement exigeant favorisant l’excellence et la montée en compétences
  • Une évolution de carrière au sein d’un groupe en plein essor
  • Un cadre de travail élégant, inspiré des steakhouses new-yorkais les plus iconiques
  • Temps partiel
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Le barman tient le bar de l'établissement. Nous recherchons une personne pour la...
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France , Paris-9e-Arrondissement
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Exigences
Exigences
  • Excellent relationnel
  • Autorité personnelle et diplomatie
  • Habileté et rapidité d'exécution
  • Bonne mémoire
  • Bonne condition physique
Responsabilités
Responsabilités
  • Il sert les boissons commandées par le client
  • il réalise les cocktails classiques et peut proposer des compositions de son choix
  • Le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer à sa renommée
  • Il gère le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar
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  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Passionné(e) de mixologie
  • Dynamique et agile
  • Véritable dribleur, tu as de l’énergie et fait le show derrière ton bar
  • Sois le/la pro de la tireuse à bière
  • Jongle avec le shaker pour des cocktails hors pairs
  • Tu joues collectif
  • Tu es fan de tes clients
  • Tu es passionné(e) de restauration
Responsabilités
Responsabilités
  • Offrir une expérience enivrante à nos fervents supporters
  • Faire le show derrière le bar pour « flare » plaisir à nos clients
  • Être le/la pro de la tireuse à bière
  • Jongler avec le shaker pour des cocktails hors pairs
  • Rendre heureux nos supporters assoiffés les soirs de match
  • Faire de ton bar « the place to be » lors des soirées à thème
  • Être le ballon d’or des fiches techniques
  • Passionner les foules et leur donner le sourire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Une expérience réussie en tant que barman/barmaid est indispensable
  • Maîtrise des techniques de préparation de cocktails et de service boissons
  • Dynamisme, sens du relationnel et esprit d'équipe
  • Rigueur, organisation et sens du détail
  • Bonne présentation, sourire et professionnalisme
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation et envoi des cocktails et boissons dans le respect des recettes et standards de la maison
  • Service boissons au bar et au plateau avant, pendant et après les services
  • Assurer un accueil chaleureux et un excellent contact avec la clientèle
  • Maintenir une excellente présentation personnelle et professionnelle
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
  • Gérer le stock, le réapprovisionnement et la propreté du poste de travail
  • participer à la bonne tenue et l'animation du restaurant
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 2 Jours de congés consécutif
  • Temps plein
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Quelles expériences inoubliables créerez-vous en tant que Barman (F/H) pour nos ...
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30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Expertise dans la gestion du bar, y compris l'organisation et le réapprovisionnement
  • Excellentes compétences relationnelles pour conseiller et servir les clients avec un accueil chaleureux
  • Maîtrise de la préparation et du service des boissons en suivant les recettes établies
  • Formation en hôtellerie-restauration ou un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Barman apprécié(e)
  • 6 mois d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Organiser et gérer efficacement le bar tout en veillant à son entretien et à son réapprovisionnement
  • Conseiller les clients sur les boissons, proposer des suggestions personnalisées et garantir un accueil chaleureux
  • Assurer la préparation rigoureuse des boissons, cocktails et spécialités en suivant les recettes de l'enseigne
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Chez Barrière, nos métiers sont bien plus qu’une expertise : ils sont l’expressi...
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  • Premier emploi
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