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Notre site : Thalazur Carnac - Hôtel 4 étoiles 200 chambres - espace séminaire 700m² - Restaurant 180 places - 75 000 couverts à l'année -75 000 Petits déjeuners - Equipe de 20 à 30 personnes. Situé au bord des Salines de Carnac, notre établissement a été entièrement rénové et vous propose un cadre très agréable de travail.
Responsabilités
Prendre soin de nos clients au bar, au restaurant ou dans les salles de séminaire
Accueillir le client, l’installer à table et prendre la commande des apéritifs
Chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails
Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients
Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts
Procéder aux opérations de mise en place pour l’arrivée des clients suivants
Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration
Exigences
Passionné(e) par la mixologie
Savoir reproduire ou créer des cocktails tenant compte des saisons, des événements, des goûts et des tendances
Curieux(se) et courtois(e)
Dynamique et motivé(e)
Première expérience réussie en restauration (1 an)
Qualités relationnelles
Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Ce que nous offrons
Contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
Avantages nourriture
Heures supplémentaires donnent droit à des repos en plus
13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
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