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Barman / barmaid

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Indiana Café

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Emplacement:
France

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

En tant que Bartender à l’Indiana, vous serez sous la responsabilité des Assistants Managers, Managers et Responsables. Vous serez en charge de préparer la mise en place de tout ce qui est nécessaire à la réalisation des boissons, de confectionner simultanément les boissons pour les clients tout en gardant un espace de travail impeccable.

Responsabilités:

  • Assurer la mise en place : découpe des fruits, confection des sommités etc
  • Approvisionner le bar : réassort des boissons manquantes
  • Ranger la marchandise et les produits
  • Préparer des prémix
  • Réaliser les boissons et cocktails en accord avec les recettes Indiana et les commandes reçues
  • Nettoyer systématiquement son espace de travail
  • Nettoyer les machines du bar en fermeture
  • Accueillir et conseiller le client au bar

Exigences:

  • Aimer travailler en équipe
  • Être à l’écoute et respectueux du client et de ses collègues
  • Savoir s’adapter à différentes situations
  • Débutant accepté

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 décembre 2025

Type d'emploi:
Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Formation en hôtellerie restauration et première expérience professionnelle au bar
  • Parler français et anglais couramment
  • Connaissance de Paris et ses secrets
  • Capacité à travailler en autonomie
  • Personnalité inspirante
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin des clients
  • Travailler en autonomie même en période de forte affluence
  • Surprendre les clients et personnaliser leurs cocktails
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Séjour gratuit dix nuits par an dans les hôtels 25hours en tant que Team member
  • Accès aux restaurants et bars
  • Prise en charge à 95% du pass Navigo
  • Offres partenaires
  • Temps plein
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  • Autonome, organisé(e) et rigoureux(euse)
  • Un(e) excellent communiquant tant auprès des clients que de vos collègues
  • Poli(e) et patient(e)
  • Souriant(e)
  • Capable de travailler dans un rythme soutenu
  • Vous avez le sens de la satisfaction client et aimez travailler en équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le service au bar et la relation commerciale avec les clients
  • Préparer les boissons
  • Encaisser les commandes
  • Assurer une expérience optimale à nos clients
  • Ouvrir, fermé et entretenir le bar
  • Gérer les stocks
  • Temps plein
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Exigences
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  • Formation en hôtellerie restauration
  • Première expérience professionnelle au bar
  • Français et anglais couramment
  • Connaissance de Paris et ses secrets pour s’y amuser
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin des clients
  • Travailler en autonomie même lorsque le service bat son plein
  • Surprendre les clients et personnaliser leurs cocktails
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Séjour gratuit dix nuits par an dans les hôtels 25hours
  • Accès aux restaurants et bars
  • Prise en charge de 95% du pass Navigo
  • Super offres avec les partenaires
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  • Aimer travailler en équipe
  • Être à l’écoute et respectueux du client et de ses collègues
  • Savoir s’adapter à différentes situations
  • Débutant accepté
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la mise en place : découpe des fruits, confection des sommités etc.
  • Approvisionner le bar : réassort des boissons manquantes
  • Ranger la marchandise et les produits
  • Préparer des prémix
  • Réaliser les boissons et cocktails en accord avec les recettes Indiana et les commandes reçues
  • Nettoyer systématiquement son espace de travail
  • Nettoyer les machines du bar en fermeture
  • Accueillir et conseiller le client au bar
  • Temps plein
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  • Assurer la mise en place : découpe des fruits, confection des sommités etc. Approvisionner le bar : réassort des boissons manquantes
  • Ranger la marchandise et les produits
  • Préparer des prémix
  • Réaliser les boissons et cocktails en accord avec les recettes Indiana et les commandes reçues
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  • Être à l’écoute et respectueux du client et de ses collègues
  • Savoir s’adapter à différentes situations
  • Débutant accepté
Responsabilités
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  • Assurer la mise en place : découpe des fruits, confection des sommités etc
  • Approvisionner le bar : réassort des boissons manquantes
  • Ranger la marchandise et les produits
  • Préparer des prémix
  • Réaliser les boissons et cocktails en accord avec les recettes Indiana et les commandes reçues
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  • Maîtrise des gestes précis de la cuisine japonaise
  • Préparation des sushis (nigiri, maki, sashimi, rolls)
  • Mise en place quotidienne (préparation des poissons, cuisson du riz, condiments)
  • Respect des techniques traditionnelles japonaises
  • Contrôle de la qualité, fraîcheur et traçabilité des produits
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer la section sushi avec autonomie
  • Assurer la mise en place quotidienne, production et service
  • Préparer et exécuter les différentes variétés de sushis dans le respect des techniques traditionnelles japonaises
  • Veiller à la qualité, fraîcheur et traçabilité des produits
  • Contrôler portions, dressage et esthétique des assiettes selon les standards de la maison
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  • Opportunité de rejoindre un établissement d'exception
  • Travailler dans un environnement inclusif et stimulant
  • Rejoindre une maison qui célèbre la cuisine japonaise
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  • Expérience minimale d'un an dans un environnement industriel dynamique exigée
  • Compétence en manipulation sécurisée de pièces métalliques de différentes tailles
  • Formation en manutention ou CAP/BEP en industrie est un atout
  • Capacité à travailler en équipe avec un souci du détail et de précision
Responsabilités
Responsabilités
  • Accrochez les pièces métalliques pour préparer leur traitement de surface
  • Collaborez avec l'équipe pour assurer la qualité et l'efficacité du processus de thermolaquage
  • Adaptez votre travail aux besoins variés des secteurs du bâtiment, de l'industrie et de la serrurerie
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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