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Assistant.e Manager

· Offre publiée 09 janvier 2026
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Description du poste

Vous travaillez directement avec les managers du restaurant et êtes responsable du bon déroulement des opérations en salle. Vous assistez les managers du restaurant dans toutes ses missions et êtes en prise quotidienne avec les opérations du restaurant pour s’assurer de son fonctionnement optimal.

Responsabilités

  • CULTURE ET AMBIANCE: Vous êtes un des moteurs de l’atmosphère du restaurant et le garant du style MASLOW
  • Vous représentez les valeurs de MASLOW et les transmettez à votre équipe
  • Responsable de la bonne exécution du concept et ambassadeur du style, vous êtes un exemple pour toute l’équipe
  • Vous impulsez la dynamique du service, optimisez son organisation pour toujours plus d’efficacité et de fluidité, et avez à cœur d’augmenter la satisfaction et la fidélité client
  • Vous contribuez à la gestion des avis clients et de leur réponse
  • Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
  • MANAGEMENT D’ÉQUIPE: Vous encadrer des chefs de rang et des runner au quotidien
  • Vous motivez l’équipe chercher à maximiser avec eux l’expérience client
  • Vous fixez les objectifs quotidiens des équipes et mettez en place les plans d’action pour les atteindre
  • Vous contribuez directement à la formation continue des équipes
  • GESTION: Vous suivez au quotidien vos ratios de gestion (note Google, Ticket moyen, rotation des tables…) et vous cherchez à les améliorer grâce à des plans d’action
  • Vous réalisez des inventaires
  • Vous êtes le garant de l’organisation qui permet l’ouverture et la fermeture quotidienne du restaurant
  • Vous êtes responsable des procédures d’encaissement et des clôtures caisses
  • Vous faites respecter les normes d’hygiène, de sécurité et droit du travail
  • Vous êtes garant des bonnes relations avec le voisinage et les autres commerces de la rue

Exigences

  • Expérience significative des établissements en service à table avec une expérience de management
  • Rigueur et organisation naturelle
  • Bon manager et formateur, autorité naturelle
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Esprit positif, bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer de manière constructive et rationnellement quelle que soit la situation
  • Curiosité et envie d’apprendre, humilité
  • Maîtrise des outils informatiques courants
  • Anglais et français fluide

Ce que nous offrons

  • respect d’un équilibre pro/perso
  • sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • accès à des cours de sport
  • un parcours de formation sur mesure prévu en interne
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Assistant.e Manager

8 matching positions

Contrôleur de Gestion H/F

Rattaché.e au Directeur Général de la BU et en lien fonctionnel avec la Directio...
Emplacement
Emplacement
France , Nantes
Salaire
Salaire:
45000.00 - 50000.00 EUR / Année
altavia.it Logo
Altavia Italia
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation supérieure en Gestion
  • Expérience significative (8-10 ans min.) en audit ou en contrôle de gestion idéalement acquise en société de services
  • Sens aigu de l'analyse et bonne pratique des systèmes d'information
  • Maîtrise de la gestion du budget et des forecasts
  • Bonnes connaissances des règles comptables
  • Qualités relationnelles
  • Expérience en management
Responsabilités
Responsabilités
  • Garantir la clôture mensuelle et la production des informations financières et de gestion (budget, forecast, clôtures mensuelles et reporting groupe)
  • Organiser et maîtriser les flux financiers en lien étroit avec le back office du groupe
  • Fournir les indicateurs permettant le pilotage de la BU (analyse de la rentabilité des opérations, analyse des risques)
  • Assurer le suivi des saisies des temps
  • Assurer la gestion hebdomadaire de la trésorerie de la société
  • Réaliser des analyses adhoc pour la DG et les directions commerciales
  • Proposer des plans d'actions dans un contexte de transformation des organisations
  • Être le référent sur le logiciel de suivi de projet et le relai RGPD en BU
  • Management d'un.e Assistant.e ADV et d'un.e Assistant.e administrative
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 2 jours de télétravail possible par semaine
  • Remboursement du titre de transport à 50%
  • Forfait 216 jours
  • Prime de participation
  • Tickets restaurant
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Contrôleur de Gestion

Contrôleur de Gestion H/F - CDI. Rattaché.e au Directeur Général de la BU et en ...
Emplacement
Emplacement
France , Nantes
Salaire
Salaire:
45000.00 - 50000.00 EUR / Année
altavia-group.com Logo
Altavia
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Sens aigu de l’analyse et une bonne pratique des systèmes d’information
  • Maîtrise de la gestion du budget et des forecasts
  • Bonnes connaissances des règles comptables pour établir les reportings mensuels dans les délais du groupe
  • Qualités relationnelles pour diffuser la culture financière auprès des équipes
  • Formation supérieure en Gestion
  • Expérience significative (8-10 ans min.) en audit ou en contrôle de gestion idéalement acquise en société de services
Responsabilités
Responsabilités
  • Garantir la clôture mensuelle et la production des informations financières et de gestion (budget, forecast, clôtures mensuelles et reporting groupe)
  • Organiser et maîtriser les flux financiers en lien étroit avec le back office du groupe
  • Fournir les indicateurs permettant le pilotage de la BU (analyse de la rentabilité des opérations, analyse des risques)
  • Assurer le suivi des saisies des temps
  • Assurer la gestion hebdomadaire de la trésorerie de la société
  • Réaliser des analyses adhoc pour la DG et les directions commerciales
  • Proposer des plans d’actions dans un contexte de transformation des organisations
  • Être le référent sur le logiciel de suivi de projet et le relai RGPD en BU
  • Assurer le management d’un.e Assistant.e ADV et d’un.e Assistant.e administrative
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 2 jours de télétravail possible par semaine
  • Remboursement du titre de transport à 50%
  • Forfait 216 jours
  • Prime de participation
  • Tickets restaurant
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Stage - Assistant.E Trade Marketing Manager EMEA

Né de la volonté du groupe LVMH, leader mondial du luxe, de s’implanter dans le ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
thelios.com Logo
Thelios SpA
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • BAC +4/+5 en Marketing ecole de commerce ou equivalent universitaire
  • Premiere experience en stage et/ou en alternance a des fonctions similaires en Marketing Operationnel
  • Francais & anglais imperatifs, italien appreciable
  • Pack office (en particulier PowerPoint & Excel)
  • Polyvalence et adaptabilite
  • Rigueur et sens des priorites
  • Organisation, rigueur et sens du detail
Responsabilités
Responsabilités
  • Implementer la strategie marketing sur une partie du marche EMEA (France, UK, Benelux, Nordics) en organisant les vitrines et les corners in store saisonniers et permanents de nos Maisons
  • Suivre en temps reel le statut des installations, mettre a jour les differentes bases de donnees et de suivi du brief a l'installation
  • Communiquer quotidiennement avec les equipes de vente pour assurer la conformite avec les guidelines des sieges des Maisons
  • Visiter le marche francais, notamment les clients parisiens
  • Controler les donnees recoltees par la force de vente pour assurer un suivi detaille
  • Assurer le suivi des deadlines
  • Assurer une veille concurrentielle et interne
  • Temps plein
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Stagiaire Ressources Humaines

Chez Kactus, nous sommes en pleine accélération ! Notre mission : transformer l'...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
1000.00 EUR / Mois
balzac-paris.com Logo
Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Tu es à la recherche d'un stage de 6 mois (césure ou fin d'études, dans le cadre d'une licence, master ou diplôme RH ou de commerce) et a idéalement une première expérience en tant qu'assistant.e RH et/ou office manager
  • Tu es organisé.e et possède un bon esprit pratique
  • Tu as le sens du service et accorde de l'importance au bien-être des gens autour de toi
  • Tu es à l'aise pour échanger avec de nombreuses personnes différentes et n'a pas peur de t'exprimer devant un auditoire
  • Tu es une personne rigoureuse et réactive
  • Tu as un sens aigu de l'organisation et une capacité à traiter un certain nombre de sujets en même temps
  • Tu es force de proposition et fais preuve d'initiative
  • Tu es reconnu pour ta discrétion.
Responsabilités
Responsabilités
  • Pilotage des approvisionnements et des relations avec les prestataires pour un cadre de travail optimal
  • Accompagnement du Responsable RH sur les formalités d'entrée et de sortie des employés
  • Rédaction de communications internes et organisation d'événements pour renforcer la culture d'entreprise
  • Gouvernance du bureau : Tu pilotes les approvisionnements et les relations avec nos prestataires pour un cadre de travail 5 étoiles
  • Gestion des flux : Optimisation des stocks et du matériel pour que l'équipe ne manque jamais de rien
  • Onboarding d'excellence : Tu es le premier visage que voient nos recrues
  • Tu orchestres leur arrivée (matériel, welcome packs, petits-déjeuners) pour un 'Day 1' inoubliable
  • Gestion du cycle de vie : Tu accompagnes le RRH sur les formalités d'entrée et de sortie (contrats, mutuelle, médecine du travail)
  • Qualité de Vie au Travail (QVT) : Tu es force de proposition sur des actions de bien-être et de prévention
  • Internal Branding : Tu rédiges des communications internes qui engagent et fédèrent nos talents
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Entre 2-3 jours de télétravail
  • Restaurant d'entreprise / Cuisine pour les employés
  • Collations à volonté
  • Salle de jeux
  • Manifeste sur la diversité
  • RTT / Jour de repos
  • Temps plein
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Assistant.e RH

Stage de 6 mois immersif, formateur et responsabilisant où tu ne seras pas canto...
Emplacement
Emplacement
France , Toulouse, Labège
Salaire
Salaire:
4.50 EUR / Heure
vo2-group.com Logo
VO2 Group
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation en RH, management, communication ou équivalent
  • Capacité de gérer des informations sensibles en respectant la RGPD
  • Bonne compréhension des obligations légales de base : médecine du travail, périodes d'essai, temps de travail, congés
  • Capacité d'améliorer ou proposer des outils facilitant l’expérience collaborateur
  • Connaissances des mécanismes de la Marque Employeur
  • Maîtrise du pack Office, notamment PowerPoint
  • Bonne capacité rédactionnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Contribuer à la gestion administrative : contrats, avenants, dossiers salariés, suivi des congés et des documents obligatoires
  • Mener le projet d’harmonisation des fiches de poste
  • Suivi du temps de travail et des congés (nouveautés 2026)
  • Créer ou mettre à jour des contenus internes (newsletters, communications RH, supports de présentation)
  • Participer à l’animation de la vie interne : organisation d’événements, actions marque employeur, culture & valeurs
  • Renforcer l’expérience collaborateur en contribuant à des initiatives autour de la qualité de vie au travail et de la cohésion d’équipe
  • Contribuer à la mise en place de nouveaux outils avec transfert des données
  • Contribuer à des projets structurants (People Review, enquêtes collaborateurs, baromètres internes)
  • Contribuer à la veille RH (juridique, innovations RH, tendances talents)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Titres restaurant Swile d’une valeur de 9€50/jour travaillé y compris en télétravail
  • Kit de bienvenue
  • Matériel informatique adéquat
  • Locaux au top avec terrain de pétanque, rooftop, salle de sport, douches, vestiaires, casiers
  • Transports à moitié prix (50% des frais de transports en commun et de l’abonnement autoroute)
  • Parking spacieux, garage pour les vélos/motos, bornes de recharge pour véhicules électriques
  • Parcours d’intégration complet
  • Télétravail #remotefriendly
  • Engagement RSE
  • Événements internes et semaines thématiques
  • Temps plein
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Assistant.e Opérationnel

L’Assistant.e Opérationnel.le accompagne le Directeur des Opérations et le Respo...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
36000.00 - 40000.00 EUR / Année
maslow-restaurants.com Logo
Maslow
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Idéalement un Bac +2 à Bac +5 (hôtellerie-restauration, gestion, management, commerce)
  • Expérience obligatoire (2 à 5 ans) en restauration (management, assistant manager, coordinateur/trice, support opérationnel…)
  • Une expérience multi-sites ou dans un groupe est un plus
  • Très bonne organisation, capacité à gérer plusieurs sujets en parallèle, à aller au bout des projets, à tenir des comptes rendus, des tableaux de suivi, des dossiers carrés
  • Esprit analytique et aisance avec les chiffres / indicateurs
  • Très bon relationnel : capacité à travailler avec des équipes terrain exigeantes
  • Rigueur, fiabilité, sens du détail
  • Bonne maîtrise des outils bureautiques (Google Sheets / Excel, Docs, outils internes)
  • Connaissance des standards d’hygiène (HACCP) appréciée
  • Permis B obligatoire
Responsabilités
Responsabilités
  • Support aux opérations multi-sites : accompagner le Directeur des Opérations dans le suivi et la coordination des activités des restaurants
  • réaliser des visites terrain régulières pour observer, remonter les besoins et suivre les actions en cours
  • aider à la résolution des problèmes opérationnels du quotidien (priorisation, coordination, ajustements)
  • Suivi de la performance et reporting : mettre à jour des outils de pilotage (tableaux de bord, checklists, comptes-rendus)
  • préparer les supports nécessaires aux réunions opérationnelles (hebdo/mensuelles)
  • réaliser des audit internes sur le respects des process
  • Coordination et communication interne : assurer le lien entre les équipes terrain (Directeurs/trices, Managers), le Directeur des Opérations et le Responsable des Opérations
  • structurer et diffuser les informations importantes (priorités, process, changements, urgences)
  • participer à la fluidité de l’organisation : relances, suivi des demandes, consolidation des retours terrain
  • contribuer à l’amélioration de la communication inter-sites
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • Un parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Temps plein
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Assistant.e Qualité

Nous recrutons un(e) Assistant(e) Qualité en alternance pour notre site de Monta...
Emplacement
Emplacement
France , Montauban
Salaire
Salaire:
Non fourni
biscuitinternational.com Logo
Biscuit International UK
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme de niveau Bac +4/ Bac +5 dans le domaine du management de la qualité avec une spécialisation agroalimentaire ou diplôme d'ingénieur en agroalimentaire
  • Fort esprit d'équipe
  • Bonnes qualités relationnelles
  • Sens de l'initiative
  • Maîtrise des outils informatiques, notamment le Pack Office
  • Niveau d'anglais professionnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Mettre à jour et réaliser la dématérialisation de la documentation qualité
  • Réviser les documents qualité des lignes de production et travailler sur l’harmonisation des consignes / attendus sur le site
  • Participer à la mise en place/mise à jour des fiches produits et fiches process sur la partie qualité
  • Enregistrement des documents qualité sous forme dématérialisée : contrôles, trames inspections ou tours terrains
  • Participer au déploiement de la culture sécurité des personnes et sécurité des aliments sur le site
  • Mettre en place des points sécurité et qualité par ligne : réaliser le suivi des indicateurs sécurité et qualité, suivi des réclamations
  • Réaliser des tours terrains / inspections afin de sensibiliser le personnel aux questions qualité / sécurité
  • Missions annexes de déploiement de la Food Safety Culture sur le site
  • Contribuer aux contrôles annuels : des tares emballages, des produits à DDM
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois
  • Participation
  • Intéressement
  • Mutuelle prise en charge par l’entreprise
  • Tickets restaurant
  • RTT
  • Chèque Cadeau
  • Chèques vacances
  • Colis de biscuits plusieurs fois par an
  • Temps plein
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Assistant.e Direction Conseil

La team Conseil cherche son/sa futur.e stagiaire (H/F).
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
1000.00 - 1200.00 EUR / Mois
vo2-group.com Logo
VO2 Group
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Issu.e d’une formation Bac +4/5 type école de communication, commerce, d’ingénieur ou management
  • Idéalement une première expérience en agence (stage ou alternance) ou dans le digital
  • Très bonne connaissance du web et sensible aux nouvelles technologies et à l’innovation
  • Parfaitement à l’aise à l’oral et à l’écrit
  • Excellent relationnel
  • Force de proposition
  • Aime travailler en équipe
  • Organisé.e, rigoureux.se et autonome
Responsabilités
Responsabilités
  • Qualifier des leads entrants
  • Participation aux AO
  • Être en support pour la réalisation de présentations et de devis
  • Préparer des benchmarks
  • Aider sur les projets transverses : outbound et partenaires, incluant l’organisation d’events
  • Mettre à jour des pitch’s et des books de réalisation
  • Participer à des soutenances avec des prospects
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 50% titre transport (ou prime mobilité verte)
  • Une carte ticket resto Swile
  • 1 semaine de congés
  • 1j de télétravail dès que l’autonomie est suffisante
  • Environnement de travail reconnu Great Place To Work
  • Projets variés et enthousiasmants
  • Politique de congés valorisant l’ancienneté
  • Évents fédérateurs réguliers
  • Locaux avec un patio en plein cœur de Paris
  • Formations tout au long de l’année
  • Temps plein
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