Assistant Responsable Izumi Emplois | Four Seasons (Geneva)

Assistant Responsable Izumi

Four Seasons

Emplacement:
Switzerland , Geneva

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Non fourni

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Description du poste:

OBJECTIF DU POSTE : La position d'Assistant Responsable a pour fonction de participer à diriger une équipe afin que celle-ci travaille dans un cadre idéal, respecte les règles d'hygiène, les critères de qualité, les standards Four Seasons et tous les collaborateurs. Ceci implique un bon esprit d'équipe, une personnalité raffinée, élégante, chaleureuse qui saura coacher, manager les personnes mises sous sa responsabilité et qui saura également faire preuve d'empathie et de générosité auprès de la clientèle.

Responsabilités:

Développer et maintenir des bonnes relations avec son supérieur
Encourager, entraîner, superviser et discipliner toute l'équipe
Maintenir une relation courtoise avec tous les clients tout au long de leur présence à Izumi
Savoir diriger un groupe de façon à assurer une bonne gestion de la salle
Gérer les réservations et l'occupation de la salle de manière optimale
S'assurer que les techniques soient correctes et conformes à chaque service
Anticiper sur la commande de tout matériel et fourniture
Contrôler l'usage de tous les articles F&B
Observer quotidiennement le matériel à Izumi
Faire des remarques pour améliorer les conditions de travail
Planifier l'emploi du temps du personnel
Travailler et communiquer avec les autres départements
Gérer un fonds de caisse
Assurer un environnement de travail sain
Maintenir de bonnes relations avec les clients
Gérer et remplir un rapport de caisse quotidien
Connaître chaque plat et boisson proposés
Veiller à l'accomplissement des Evaluations des employés
Maintenir un dialogue entre le personnel et la Direction
Vérifier la propreté des toilettes et des vestiaires
Etre présent aux réunions
Promouvoir le travail d'équipe
Remplir tout rapport d'accident
Participer aux inventaires de Izumi
Utiliser le système Micros
Répondre à toute situation d'urgence
Répondre à d'autres tâches assignées
Appliquer les standards de qualité

Exigences:

Langues française et anglaise lues, parlées, écrites
Connaissances parfaites des différentes tâches des postes de service en Restauration
Bonnes connaissances des outils informatiques

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
16 mai 2026

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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