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Assistant Night Manager

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SOFITEL

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Emplacement:
France , Paris

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Type de contrat:
Contrat de travail

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Sous l'autorité du Night Manager, vous veillerez au bon déroulement des activités de l'hôtel durant la nuit.

Responsabilités:

  • Remplacer le Directeur de nuit en son absence
  • Assurer les opérations liées à l'accueil et au départ du client
  • Gérer l'encaissement, la facturation et le fonds de caisse qui vous est confié pendant votre service
  • Contrôler et assurer la clôture des opérations de la journée
  • Assurer la sécurité des biens et des personnes en respectant les procédures en vigueur dans l'établissement

Exigences:

  • présentation impeccable, excellent relationnel
  • disponible, réactif et consciencieux
  • expérience indispensable au poste de night
Ce que nous offrons:
  • Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
  • 13ème mois sans condition d’ancienneté
  • Remboursement du titre de transport à hauteur 100%
  • Intéressement collectif, primes
  • Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
  • Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...)
  • Cafétéria du personnel
  • Uniforme fourni et entretenu

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
14 février 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Fairmont Le Manoir Richelieu
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Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Proven experience in Night Audit or Front Office roles within the hospitality industry
  • Strong leadership and problem-solving skills
  • Excellent communication and interpersonal abilities
  • High attention to detail and organizational skills
  • Proficiency in Opera Cloud or similar property management systems
  • Valid CPR certification
  • RSA (Responsible Service of Alcohol) competency card
  • Ability to work night shifts, including weekends and holidays
  • Adaptability to handle various tasks and workloads
  • Knowledge of hotel operations and procedures
Responsabilités
Responsabilités
  • Oversee the night audit and reporting process, ensuring accuracy and efficiency
  • Respond promptly and professionally to guest requests and incidents
  • Manage and support the Night Audit team, providing guidance and direction as needed
  • Ensure the safety, security, and comfort of both guests and team members throughout the night
  • Prepare and review daily, weekly, and monthly reports reflecting the hotel's trading results
  • Handle guest complaints effectively and professionally
  • Maintain responsibility for the overall auditing and administration functions during night operations
  • Manage the Guest Relations function, including handling any disruptive guests with discretion
  • Oversee all departments in the absence of their respective managers during night operations
  • Ensure the hotel operates efficiently and in accordance with company policies and procedures
  • Temps plein
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Nouveau

Night Manager

Nous recherchons un Night Manager H/F en CDD à partir de mars à octobre 2026 pou...
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Non fourni
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360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Anime et organise le service de réception dans son ensemble pendant la nuit
  • Effectue la clôture de la journée, l’édition et le contrôle des rapports de clôture
  • Vérifie la totalité des encaissements, des facturations et déductions et effectue les corrections autorisées nécessaires
  • Veille à la sécurité de l’hôtel et des clients et applique les consignes et procédures de sécurité
  • Prend les décisions adéquates à chaque situation, en l'absence de la Direction
  • Répond à toutes les demandes des clients durant la nuit selon les standards
  • Veille à la sécurité et au confort des clients pendant la nuit
  • Management de son équipe de nuit
  • Accompagne le Responsable Hébergement dans ses tâches
  • Participation au recrutement des équipes
Responsabilités
Responsabilités
  • Responsable de l’accueil des clients arrivant pendant la nuit et vous assurez de la satisfaction de leurs demandes
  • Supervisez et coordonnez l’activité du service de la Réception de nuit
  • Référent en matière de service et de contact client
  • Participez à la formation, au développement, à la supervision des chefs de brigades de nuit et réceptionnistes de nuit
  • Cultivez l’esprit d’équipe et le sentiment d’appartenance au groupe
  • Responsable de la clôture de la journée et de la préparation des rapports de la réception
  • Interlocuteur privilégié de notre clientèle, vous vous assurez de sa satisfaction et participez au bon déroulement des shifts quotidiens
  • Fidélisez la clientèle en enrôlant les nouveaux clients au programme de fidélité
  • Veillez à la sécurité des clients et du site durant la nuit
  • Participez à la maximisation du chiffre d’affaires en encourageant l’upsell
  • Temps plein
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Night Manager

Nous recherchons un Night Manager H/F en CDD à partir de mars à octobre 2026 pou...
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France , Paris Charles De Gaulle
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Salaire:
3006.68 GBP / Mois
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360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Anime et organise le service de réception dans son ensemble pendant la nuit
  • Effectue la clôture de la journée, l’édition et le contrôle des rapports de clôture
  • Vérifie la totalité des encaissements, des facturations et déductions et effectue les corrections autorisées nécessaires
  • Veille à la sécurité de l’hôtel et des clients et applique les consignes et procédures de sécurité
  • Prend les décisions adéquates à chaque situation, en l'absence de la Direction
  • Répond à toutes les demandes des clients durant la nuit selon les standards
  • Veille à la sécurité et au confort des clients pendant la nuit
  • Management de son équipe de nuit
  • Accompagne le Responsable Hébergement dans ses tâches
  • Participation au recrutement des équipes
Responsabilités
Responsabilités
  • Responsable de l’accueil des clients arrivant pendant la nuit et vous assurez de la satisfaction de leurs demandes
  • Supervisez et coordonnez l’activité du service de la Réception de nuit
  • Référent en matière de service et de contact client
  • Participez à la formation, au développement, à la supervision des chefs de brigades de nuit et réceptionnistes de nuit
  • Cultivez l’esprit d’équipe et le sentiment d’appartenance au groupe
  • Responsable de la clôture de la journée et de la préparation des rapports de la réception
  • Interlocuteur privilégié de notre clientèle, vous vous assurez de sa satisfaction et participez au bon déroulement des shifts quotidiens avec professionnalisme, discrétion et engouement
  • Fidélisez la clientèle en enrôlant les nouveaux clients au programme de fidélité
  • Veillez à la sécurité des clients et du site durant la nuit
  • Participez à la maximisation du chiffre d’affaires en encourageant l’upsell
  • Temps plein
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Concierge résidences

Operating from the Residential Lobby, the Residential Concierge responds to a wi...
Emplacement
Emplacement
Canada , Montreal
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Good communication skills in French
  • An intermediate knowledge of English is necessary to understand the needs of international customers, explain the services offered, and ensure a personalized experience
  • Post-secondary education is preferred
  • One (1) to three (3) years of concierge experience in a luxury environment
  • Previous Four Seasons concierge experience is preferred
  • Excellent communication skills
  • Available to work any shift, including morning, afternoon, evening and overnight
  • Ability to use variety of software
Responsabilités
Responsabilités
  • Handle all interactions with residents with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests when possible
  • resolve resident complaints
  • assist residents with information regarding residence/hotel services, hours of operation, key residence or hotel personnel, internal events, directions, etc
  • Respond to all resident inquiries accurately and promptly, providing recommendations based on local knowledge and residence practices
  • Accurately and promptly handle incoming and outgoing packages, faxes, messages, and emails
  • store and retrieve residents’ packages, groceries, luggage, dry cleaning, and flowers
  • Manage and grant access to buildings and units for all vendors/contractors/service providers/guests upon authorization
  • participate in scheduling vendors/contractors, verify identities, and provide appropriate access to owners’ vendors/contractors/service providers
  • Monitor access to entry doors and elevators
  • Ensure safety and prevent unauthorized access during the night
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Comprehensive health benefits (dental, vision, life insurance, prescriptions, etc.)
  • Discounts at MARCUS Restaurant and the Guerlain Spa
  • Employee recognition programs (Employee of the Month, anniversary celebrations, etc.)
  • Complimentary meals per shift at Café 1440
  • Employer-contributed retirement plan
  • Paid vacation plus two additional floating holidays per year
  • Strong training and development programs
  • Employee travel program, including complimentary stays at Four Seasons properties worldwide (based on tenure and availability)
  • Temps partiel
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Préposé au mini bar

An important member of the room service team who, as a whole, is responsible for...
Emplacement
Emplacement
Canada , Montreal
Salaire
Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Ability to communicate in French, both orally and in writing (beginner level)
  • One (1) to two (2) years’ experience in the same role, ideally in a luxury hotel environment
  • An affinity for guest service
  • Good interpersonal skills
  • Move about facility and stand for long periods of time
  • The ability to carry up to 30lbs (13kg)
  • Flexible schedule with the ability to work all shifts: days, nights, weekends, and holidays
  • Strong attention to detail and the ability to multitask
Responsabilités
Responsabilités
  • Stock and replenish private bar items, and compute and relay guest charges accurately to Front Office
  • Keep an accurate par if food items such as beverages and snacks, as well as non-food items like menu cards, napkins, straws, etc. on cart and in storage areas
  • Clean and maintain in-room private/mini-bars
  • report damage, or malfunctioning units
  • Check quality and expiration of all items
  • discard and replace according to established procedures
  • Assist with room service tray removal
  • Assist with delivery of in-room amenities
  • Assist in setting tray tables for delivery
  • Walk guest floors and retrieve any Room Service-related items from guest floor/room
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Comprehensive health benefits (dental, vision, life insurance, prescriptions, etc.)
  • Discounts at MARCUS Restaurant and the Guerlain Spa
  • Employee recognition programs (Employee of the Month, anniversary celebrations, etc.)
  • Complimentary meals per shift at Café 1440
  • Employer-contributed retirement plan
  • Paid vacation plus two additional floating holidays per year
  • Strong training and development programs
  • Employee travel program, including complimentary stays at Four Seasons properties worldwide (based on tenure and availability)
  • Temps plein
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Nouveau

Serveur

Véritable ambassadeur de notre restaurant, vous assurez un service fluide et qua...
Emplacement
Emplacement
France , Annonay
Salaire
Salaire:
12.02 - 13.50 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Experience of at least 2 years in catering/restaurant
  • Dynamic profile
  • Autonomous on service and table setup
Responsabilités
Responsabilités
  • Service en salle: Accueil personnalisé, conseil client et service à l'assiette dans le respect des codes de la gastronomie française
  • Bar & Dressage: Préparation de boissons et mise en place méticuleuse des tables pour créer une atmosphère d'exception
  • Polyvalence: Entretien de l'espace de travail et support ponctuel à la plonge pour garantir une hygiène irréprochable
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Taux horaire évolutif selon expérience et compétences
  • Temps plein
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Nouveau

Cuisinier

Vous êtes le garant de l'excellence culinaire de votre poste. Nous recherchons p...
Emplacement
Emplacement
France , Annonay
Salaire
Salaire:
14.50 - 15.50 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Significant and successful experience in a similar role in quality French cuisine
  • Passion for the product
  • Precision in execution
  • Ability to work under pressure calmly
  • CAP education
  • 3 years of experience
Responsabilités
Responsabilités
  • Production Culinaire : Réalisation de plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement
  • Maîtrise Technique : Cuissons précises, découpes soignées et dressage à l'assiette haut de gamme
  • Hygiène & Gestion : Application stricte des normes HACCP et gestion optimisée des stocks et de la plonge de cuisine
  • Mise en place : Organisation autonome de votre poste pour assurer l'efficacité du service. Les commandes produits et le travail de la carte
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Taux horaire évolutif en fonction de vos expériences et compétences
  • Horaires adaptable
  • Temps plein
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Nouveau

Cuisinier restauration collective

Poste de cuisinier(e) spécialisé(e) en restauration collective dans différents é...
Emplacement
Emplacement
France , Marseille
Salaire
Salaire:
12.50 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP cuisine or Bac Pro Restauration
  • At least 1 year of experience in collective catering
  • Motivated
  • Dynamic
  • Creative
Responsabilités
Responsabilités
  • Concevoir des plats chauds et froids
  • Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes
  • Contrôler les préparations
  • Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Etre acteur de la démarche qualité
  • Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...)
  • Temps plein
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