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Assistant manager

France, Paris · Offre publiée 24 avril 2026
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Description du poste

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands ! Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Bertrand Franchise recherche pour l'ensemble de ses enseignes des Chik Chill : Assistants manager H/F. Démarrage : Septembre 2025. Durée : 12 à 24 mois. Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement DYNAMIQUE, Diffuser l'esprit CHALEUREUX ET ANIME dans nos différents restaurants, Croquer le travail à pleine dent pour une CARRIERE savoureuse, Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point.

Responsabilités

  • Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H/F
  • Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman H/F
  • Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager H/F
  • Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H/F

Exigences

  • Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC/CAP/Mention complémentaire/BTS
  • Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d'esprit d'équipe
  • Tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients

Ce que nous offrons

  • Le repas du personnel
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
  • Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
  • Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements
  • Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
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Notre Direction des Opérations recherche son futur stagiaire « Assistant manager...
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France , Villeneuve-d'Ascq
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Non fourni
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VO2 Group
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation en management, gestion ou équivalent de niveau Bac+1 à Bac+3 minimum
  • Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint, Word)
  • Organisation et rigueur
  • Autonomie
  • Esprit d'initiative
  • Créativité
  • Capacité à proposer des solutions pertinentes
  • Travail en équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Appui au management et à l'animation d'équipe
  • Gestion et mise à jour des documents internes (reportings clients, présentation site)
  • Participation au suivi et au reporting des tableaux de bord
  • Conception de tableaux de bord pour contribuer au pilotage opérationnel
  • Organisation des sessions de recrutement, des réunions, des événements de cohésion ou d'animation de la vie d'équipe
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle santé prise en charge à 100%
  • Solution de prévention santé mentale
  • Plan de développement professionnel
  • Remboursement au delà des 50%
  • Entre 1-2 jours de télétravail
  • Temps plein
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Nouveau

Assistant Manager

En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant...
Emplacement
Emplacement
France , Pau
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Non fourni
hippopotamus.fr Logo
Hippopotamus
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • BTS, Bac+2
  • Préparer un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management
  • Attiré par le secteur de la restauration rapide
  • Rigoureux
  • Réactif
  • Esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements…)
  • Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes
  • Temps plein
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Assistant manager

Emplacement
Emplacement
Belgium , Kasterlee
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
25 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Aucune expérience préalable en parc d'attractions n'est requise
  • Un profil orienté client (une expérience passée comme serveur/serveuse en restauration, vendeur/vendeuse, ou tout autre métier de contact est un grand atout)
  • Pas besoin d'un background de pur commercial ou de vendeur de choc : nous recherchons avant tout de l'empathie et le sens de l'accueil
  • Une excellente maîtrise du français et de bonnes bases en néerlandais pour accueillir notre clientèle nationale
  • Flexible et disponible : le contrat est de 38 heures par semaine et comprend régulièrement du travail le week-end et les jours fériés
  • Digne de confiance, rigoureux(se) dans la gestion de caisse et dynamique
Responsabilités
Responsabilités
  • Former le personnel saisonnier/étudiant, donner du feedback constructif aux équipes et veiller au maintien des standards de qualité et de sécurité du parc
  • Seconder activement le manager dans la gestion quotidienne, superviser différents stands et veiller à la bonne gestion des caisses (handling cash)
  • Assurer la couverture des pauses des collaborateurs et intervenir en renfort sur différents postes opérationnels selon les besoins spécifiques du business
  • Veiller à l'optimisation des relations avec les visiteurs, désamorcer les tensions et garantir une satisfaction client irréprochable au sein du parc
  • Temps plein
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Assistant Manager

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en...
Emplacement
Emplacement
France , Agen
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Dynamique
  • Aisance relationnelle
  • Maîtrise des normes HACCP
  • Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
  • Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
  • Contrôler le comptage caisse
  • Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
  • Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas complet offert à chaque début de service
  • Primes sur objectifs pour les managers
  • Mutuelle et prévoyance
  • Formation continue et évolution possible
  • 30% de réduction collaborateurs
  • Temps plein
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Assistant Manager

En rejoignant l'un de nos restaurants, tu seras forme(e) sur un poste de d'Assis...
Emplacement
Emplacement
France , Neuilly-sur-Seine
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Non fourni
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Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Bac+2 niveau diplome oriente commerce et management
  • attire par le secteur de la restauration rapide
  • rigoureux
  • reactif
  • aime la satisfaction client et l'esprit d'equipe
  • aime rire et manger
Responsabilités
Responsabilités
  • Faire grandir ton equipe: accompagner, motiver et developper les competences de chacun
  • Gerer a chaud le quotidien du restaurant: rush, encaissement, planning, gestion des stocks
  • Garantir une experience client au top, dans le respect des normes BK
  • Transmettre les bons reflexes en matiere d'hygiene et de securite BURGER KING
  • Temps plein
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Assistant Manager

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses...
Emplacement
Emplacement
France , Agen
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation spécifique à la restauration de niveau Bac +2 minimum
  • Dynamique
  • Disponible
  • Capable de fédérer une équipe
  • Bonne humeur
  • Passion pour la restauration
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
  • Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
  • Contrôler le comptage caisse
  • Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l’établissement
  • Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une nouvelle aventure
  • Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir
  • De nombreuses possibilités d’évolution
  • Produits frais venus d’Italie
  • 4 cartes par an
  • Challenges internes
  • Team building (karting, sports co…)
  • Repas perso variés
  • Tips attractifs
  • Partenariats sympas : réducs dans la zone O’Green, billets pour les matchs du SUA, accès à la salle Agora
  • Temps plein
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Assistant manager

Être ambassadeur de nos restaurants SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez TEAM LEADE...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
21500.00 - 23500.00 EUR / Année
amrest.eu Logo
AmRest
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Une première expérience dans le secteur de la restauration rapide sur un poste similaire (assistant manager, leader, chef d'équipe, équipier expert, formateur...)
  • Profil débutant accepté
  • Un tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipe
  • A cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime
Responsabilités
Responsabilités
  • Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise…)
  • Assurez un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l’ensemble des clients
  • Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l’entreprise
  • Êtes garant de la propreté du shop et du respect des normes d’hygiènes et de sécurité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un emploi stable : CDI uniquement, statut agent de maitrise, temps complet
  • Autant que faire se peut des horaires en continu sans coupure (en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant)
  • La possibilité d’avoir 2 jours de repos consécutifs le samedi et le dimanche au moins une fois par mois (en fonction des contraintes opérationnelles du restaurant)
  • Rémunération : 21,5K€ - 23,5K€ brut (fixe + variable)
  • Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai)
  • Tickets Restaurants d’une valeur faciale de 8,30€
  • -30% sur notre carte
  • de -25 à -30% au sein de nos autres marques KFC et Pizza Hut
  • une mutuelle
  • un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise
  • Temps plein
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Assistant Manager

Embarque pour une aventure fruitée au cœur de notre univers Paradis du Fruit ! U...
Emplacement
Emplacement
France , Villeneuve-d'Ascq
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Dynamique, enthousiaste et toujours prêt à partager un sourire
  • Tu sais fédérer ton équipe et la motiver pour offrir un service au top
  • Un véritable sens du service client, avec une capacité à travailler en équipe
  • Une première expérience en management ou dans un environnement similaire est un plus
Responsabilités
Responsabilités
  • Garantir une expérience client maximale à chaque service
  • Encadrer et motiver l'équipe sur le terrain, tout en assurant une bonne organisation du service
  • Mettre en œuvre les actions commerciales définies et contribuer à l'animation du point de vente
  • Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail
  • Travailler main dans la main avec le manager pour développer des projets commerciaux
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure humaine et culinaire au sein d'une enseigne en pleine croissance
  • Travailler dans une ambiance dynamique et respectueuse, où chaque membre est valorisé
  • Temps plein
Lire la suite
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