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Assistant manager

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Au Bureau

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Emplacement:
France , Lyon

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Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands ! Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Bertrand Franchise recherche pour l'ensemble de ses enseignes des Paradis du Fruit : Des assistants manager H/F. Démarrage : Septembre 2025 Durée : 12 à 24 mois

Responsabilités:

  • Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H/F
  • Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman H/F
  • Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager H/F
  • Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H/F

Exigences:

  • Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC/CAP/Mention complémentaire/BTS
  • Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d’esprit d’équipe
  • Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients
Ce que nous offrons:
  • Le repas du personnel
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
  • Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
  • Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements
  • Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
03 mai 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Exigences
  • Bac+2 in business management or commercial assistance
  • 3 years of successful experience in a similar role
  • Mastery of Microsoft Office
  • Excellent interpersonal skills for dealing with clients over the phone or in person
  • Versatility and organization
  • Ability to keep calm in all situations
Responsabilités
Responsabilités
  • Welcoming clients, both by phone and in person at the counter
  • Ensuring client satisfaction in line with marketing and commercial policy
  • Liaising with the company's operational services
  • Receiving client requests
  • Providing information to a clientele that is 90% professional
  • Preparing quotes, invoices, and any credit notes
  • Entering orders and managing their follow-up: delivery notes, product availability, delays, after-sales files, blocking and unblocking client accounts, any disputes
  • Communicating technical information about products upon request
  • Monitoring stock management
  • Handling the administrative management of the service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Meal vouchers
  • Various bonus schemes (holiday bonuses, gift vouchers)
  • Temps plein
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Exigences
  • Bac+2/3 (BTS, Licence Assurance, Assistant manager, Assistant de gestion)
  • first experience in insurance, expertise, or management assistance
Responsabilités
Responsabilités
  • Assist experts in all phases of claim file management
  • ensure relationship with claimants, answer phone calls and emails
  • prepare and enter expertise reports, legal documents, and correspondence related to claims
  • collaborate with other departments for smooth communication and effective claim resolution
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 37 hours/week with 12 RTT per year
  • flexible arrival and departure hours
  • teleworking (1 fixed day/week and 4 flexible days/month)
  • meal ticket card
  • group health insurance with employer contribution
  • employee savings plan
  • time savings account
  • Temps plein
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Assistant administratif

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Exigences
  • BAC / BAC +2 (BTS, DUT)
  • Experience in administrative management and/or fleet management
  • Rigor
  • Tenacity
  • Analytical mind
  • Relational and writing skills
  • Autonomy
  • Versatility
  • Administrative qualities
Responsabilités
Responsabilités
  • Supervise, control, and plan the maintenance, repair, and regulatory checks of rolling stock
  • Plan and organize regulatory checks
  • Integrate data related to regulatory checks
  • Initiate interventions following regulatory checks
  • Receive and process SAV calls
  • Process SAV emails
  • Create SAV files, control, validate, and negotiate estimates under DADR thresholds
  • Validate invoices related to SAV
  • Ensure protocol conditions are respected by different suppliers
  • Ensure the validity of services offered by suppliers
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
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Exigences
  • Minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire (Office Manager / Assistante de direction / Assistante de gestion / ADV)
  • Organisation, rigueur, sens des priorités
  • Très bon relationnel (téléphone / coordination multi-interlocuteurs)
  • À l'aise avec les outils numériques et la structuration des données
  • Autonomie, sens du service, discrétion et fiabilité
  • Maitrise du CRM Sellsy (ou comparable)
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Responsabilités
Responsabilités
  • Accueil & gestion administrative commerciale (CRM Sellsy)
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  • Secrétariat de direction & gestion documentaire
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  • Titulaire d'un Bac à Bac+2 type BTS Assistant Manager
  • Expérience réussie sur des missions similaires en environnement technique
  • Connaissance et expérience des opérateurs de téléphonique mobile fortement souhaitée
  • Capacité d'adaptation
  • Sens de l'organisation
  • Autonomie
Responsabilités
Responsabilités
  • Suivi de tickets de dépannage: analyse administrative des demandes clients
  • Création et aguichage des tickets dans la GMAO
  • Préparation de dossiers de sécurité
  • Demandes d'accès sites
  • Gestion et suivi de campagne client
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  • Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC/CAP/Mention complémentaire/BTS
  • Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d'esprit d'équipe
  • Tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H/F
  • Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman H/F
  • Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager H/F
  • Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H/F
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Le repas du personnel
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
  • Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
  • Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements
  • Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
  • Temps plein
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Exigences
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  • Français et anglais courants
  • Maitrise du Pack Office
  • Maitrise de VBA
  • Maitrise de Business Object serait un plus
  • Intégrité
  • Autonomie
  • Esprit de synthèse
  • Bonnes compétences rédactionnelles (anglais et français)
Responsabilités
Responsabilités
  • Conduire des projets seul(e) ou avec le Business Manager du périmètre : projets courants, de gestion ou d’informatique
  • Assister le Business Manager du périmètre : processus de Business management dans le déroulement normal de l’activité, préparation des Comex, tâches ad hoc
  • Aider dans le développement des produits en qualité de chef de projet
  • Lien avec la structuration, vente, trading, risques, finance, conformité, coordination et suivi de l’avancement des développements
  • Participer au renforcement et au maintien du dispositif de contrôle au sein de la « 1ère ligne de défense » de la banque
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Communauté importante de jeunes
  • Campus moderne offrant de nombreux services (boulangerie, salle de sport, etc.)
  • Suivi RH (matinée d’accueil, suivi régulier, etc.)
  • Opportunités en alternance, VIE, CDD et CDI
  • Engagement en faveur de l’insertion des personnes en situation de handicap
  • Poste éligible au télétravail
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Français et anglais courants
  • Maîtrise du Pack Office
  • Maîtrise de VBA
  • Maîtrise de Business Object serait un plus
  • Intégrité
  • Autonomie
  • Esprit de synthèse
  • Bonnes compétences rédactionnelles (anglais et français)
  • Bac +4 ou Bac +5 en Université, Ecole de commerce ou d'ingénieurs
  • Spécialisation : Finance de marché / Mathématique financière
Responsabilités
Responsabilités
  • Conduire des projets seul(e) ou avec le Business Manager du périmètre : projets courants, de gestion ou d’informatique
  • Assister le Business Manager du périmètre : processus de Business management dans le déroulement normal de l’activité, préparation des Comex, tâches ad hoc
  • Aider dans le développement des produits en qualité de chef de projet – lien avec la structuration, vente, trading, risques, finance, conformité, coordination et suivi de l’avancement des développements
  • Participer au renforcement et au maintien du dispositif de contrôle au sein de la « 1ère ligne de défense » de la banque
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Communauté importante de jeunes
  • Campus moderne offrant de nombreux services (boulangerie, salle de sport, etc.)
  • Suivi RH (matinée d’accueil, suivi régulier, etc.)
  • Opportunités en alternance, VIE, CDD et CDI
  • Temps plein
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