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Assistant Maître d'Hôtel

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LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

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Emplacement:
France , Saint-Raphaël

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

2800.00 EUR / Mois
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Description du poste:

For its 5-star hotel, La Villa Mauresque located on the Côte d'Azur in St Raphaël (83), the LBHC group is looking for its future Assistant Maître d'Hôtel for the 2026 season. Position to be filled from April 2026.

Responsabilités:

  • Welcome, seat, inform, and advise restaurant clients
  • Encourage sales and take orders
  • Take reservations and prepare the floor plan
  • Distribute tasks related to dining room service based on staff and expected clientele
  • Manage the cash register and payments
  • Manage, coordinate, and control all staff in the absence of the Maître d'Hôtel
  • Control and respect hygiene and safety rules

Exigences:

  • Significant experience as Assistant Maître d'Hôtel in a similar 5-star or Palace establishment
  • Strong organizational skills
  • Excellent presentation and positive attitude
  • Rigor, attention to detail, and strong interpersonal skills
  • Hygiene and cleanliness
  • Autonomy
  • Dynamism
Ce que nous offrons:
  • Health partner ALAN (mutual insurance and provident)
  • ALAN Clinic: Chat available 7 days a week (general practitioners and specialists) & teleconsultation without appointment, even on weekends
  • Interactive map of doctors in your city
  • Reimbursement of care within 1 hour
  • Possibility of accommodation

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
11 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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PREMIUM
Plus de langues et de pays
+ Débloquez 31694 offres d'emploi cachées
Langues
English Čeština Deutsch Ελληνικά Español Français +15
Pays
France Canada Belgique Luxembourg Suisse +
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Plans à partir de $2.99 / mois

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France , Paris
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Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Autorisation de travail conforme à la législation française
  • Niveau courant de français et d'anglais
  • Expérience en service de banquet
  • Bon esprit d'équipe
  • Excellente présentation
  • Compétences relationnelles
  • Qualités organisationnelles
  • Qualités managériales
  • Leadership
  • Diplomatie
Responsabilités
Responsabilités
  • Diriger et encadrer son équipe (Superviseurs, Chefs de Rang, Demi Chefs de Rang, Commis de Rang, Stagiaires, Apprentis et vacataires)
  • Délivrer un service de qualité conforme aux standards Four Seasons
  • Contrôler l'application des procédures
  • Travailler en étroite collaboration avec son Chef de Service et les autres départements
  • Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel
  • Superviser et assister au bon déroulement du service
  • Connaître la Carte et chaque menu
  • Prendre connaissance des consignes du jour et assurer leur suivi
  • Connaître les logiciels informatiques (Micros, Opera)
  • Veiller au maintien et à l'entretien des locaux et matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Excellentes conditions de travail et de rémunération
  • Nuitées offertes et à tarif préférentiel
  • Réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
  • Nombreuses offres de formation et de développement
  • Possibilité d'évolution
  • Mutuelle avantageuse
  • 13ème mois
  • Intéressement et participation
  • Restaurant du personnel
  • Service de lingerie
  • Temps plein
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Stagiaire Commis de Salle - Matsuhisa

Assurer la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, prép...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
granddelmar.com Logo
Fairmont Grand Del Mar
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Excellent pour la communication écrite ou orale en français, maîtrise de l’anglais
  • Connaissance des produits et boissons de son lieu de travail
  • Un bon esprit d’équipe
  • Professionnalisme, attentif aux détails
  • Capacité de réaction rapide face à un problème
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, préparation du matériel, réassort des consoles)
  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
  • Renseigner les clients sur les plats, les boissons et les spécialités de la carte
  • Assister les chefs de rang et le maître d’hôtel dans le bon déroulement du service
  • Servir les plats et les boissons selon les consignes et les procédures internes
  • Débarrasser et redresser les tables entre les services
  • Maintenir la salle et les zones de service propres, ordonnées et sécurisées
  • Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les normes HACCP
  • Participer à la fermeture du restaurant (nettoyage, rangement, inventaire)
  • Veiller à limiter les pertes et les casses de matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une immersion au cœur d’un Palace parisien iconique
  • Une expérience formatrice dans un environnement exigeant et prestigieux
  • L’opportunité de développer vos compétences en achats, gestion de projet et relation fournisseurs
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Assistant F&B Manager - Stage

Vous serez sous la responsabilité du Manager de restaurant et vous aurez pour rô...
Emplacement
Emplacement
France , Paris, Brussels, Courbevoie
Salaire
Salaire:
Non fourni
en.comet-meetings.com Logo
Comet Meetings
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Être idéalement étudiant en hôtellerie-restauration
  • Une première expérience en restauration de standing est un plus
  • Avoir une bonne connaissance du service en salle et des normes HACCP
  • Avoir une bonne capacité à porter des plateaux et à manipuler la vaisselle avec aisance
  • Faire preuve de rigueur, de ponctualité et d’une organisation sans faille
  • Savoir collaborer en équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister l’équipe de salle dans la mise en place, le service et le débarrassage
  • Mise en place de la salle: dresser les tables, préparer les consoles de service
  • Service en salle: accueillir les clients, apporter les plats, assurer le réassort des buffets, assurer le service des mets
  • Débarrassage et entretien: débarrasser les tables, nettoyer et ranger la salle et les offices
  • Support à l’équipe: assister le Chef de Rang et le Maître d’Hôtel, participer à la préparation des événements spéciaux, gérer le réassort et l’entretien des espaces de pauses
  • Back office: aide du manager dans le suivi des stocks, aide du manager dans le suivi des commandes, rapprochement des factures
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Entre 1-2 jours de télétravail
  • RTT / Jour de repos
  • Afterworks, Déjeuners d'équipe, etc.
  • Remboursement au delà des 50%
  • Temps plein
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Commis de salle / Runner

Vous serez sous la responsabilité du Chef de rang et vous aurez pour rôle d’assi...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
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en.comet-meetings.com Logo
Comet Meetings
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP Restaurant ou équivalent
  • Première expérience en restauration de standing est un plus
  • Bonne connaissance du service en salle et des règles de dressage
  • Bonne capacité à porter des plateaux et à manipuler la vaisselle avec aisance
  • Vrai sens de l’accueil et du service client
  • Rigueur, ponctualité et organisation sans faille
  • Sens du travail en équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister l’équipe de salle dans la mise en place, le service et le débarrassage
  • Mise en place de la salle: dresser les tables, préparer les consoles, assurer la propreté
  • Service en salle: accueillir les clients, apporter les plats, assurer le réassort des buffets, servir les mets
  • Débarrassage et entretien: débarrasser les tables, nettoyer et ranger la salle et les offices
  • Support à l’équipe: assister le Chef de Rang et le Maître d’Hôtel
  • Participer à la préparation des événements spéciaux ou banquets
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas pris en charge
  • Prise en charge partielle d’un abonnement sportif - Wellpass
  • Partenariat avec la plateforme de réduction Happypal
  • Prime de cooptation de 1000 euros
  • Forfait mobilité durable à hauteur de 500 euros par an
  • Remboursement transports à hauteur de 50%
  • Mutuelle avantageuse
  • Entre 1-2 jours de télétravail
  • RTT / Jour de repos
  • Afterworks, Déjeuners d'équipe
  • Temps plein
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Nouveau

Aide soignant (F/H) en unité de soin de longue durée

Prêt(e) à transformer des vies en tant qu'Aide-soignant(e) au sein de notre hôpi...
Emplacement
Emplacement
France , Vitré
Salaire
Salaire:
16.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • 2 ans d'expérience minimum
  • Forte capacité d'empathie et sens des responsabilités
  • Titulaire du Diplôme d'État d'Aide-soignant(e)
  • Grande capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
  • Maîtrise des techniques de soins de base et monitoring des patients
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurez-vous du confort et du bien-être des patients en répondant à leurs besoins quotidiens
  • Travaillez en étroite collaboration avec l'équipe médicale pour soutenir l'administration des soins
  • Contribuez activement à maintenir l'hygiène et la sécurité des espaces de soins
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Avantages exclusifs en rejoignant l'équipe intérimaire
  • Parking géant
  • Temps plein
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Nouveau

Aide soignant

Serez-vous l'Aide soignant (F/H) passionné par des soins de qualité dans notre h...
Emplacement
Emplacement
France , Loudéac
Salaire
Salaire:
17.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'Etat d'Aide soignant(e) exigé
  • Minimum de 2 ans d'expérience en milieu hospitalier
  • Excellentes compétences relationnelles et empathie pour les patients
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement au changement
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer les soins d'hygiène et de confort aux patients, en respectant les protocoles établis
  • Participer à l'accompagnement des patients dans les actes de la vie quotidienne
  • Contribuer au maintien de la propreté et de l'hygiène des locaux de soins
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • Prévoyance santé
  • Primes et intéressements
  • Fast TT
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Nouveau

Vendeur Conseil

Nous recrutons un(e) vendeur(se) conseil pour intégrer notre équipe du magasin d...
Emplacement
Emplacement
France , Beaune
Salaire
Salaire:
13.13 EUR / Heure
labelleiloise.fr Logo
La Belle Iloise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérimenté(e), ou non !
  • vos qualités relationnelles
  • votre sens du service et de la relation client
  • votre dynamique de travail positive
  • votre goût du challenge
  • vous savez faire preuve d’agilité et de réactivité
  • vous êtes organisé(e)
  • savez travailler à la fois en équipe et aussi en autonomie
  • vous êtes à l’aise avec les outils informatiques
Responsabilités
Responsabilités
  • Vous assurez l'accueil, le conseil et la fidélisation des clients
  • Vous partagez l’histoire et le savoir-faire de l’entreprise et renseignez les clients sur les grandes familles de produits et les recettes
  • Vous participer à la gestion quotidienne du point de vente : encaissement client, réapprovisionnement et mise en rayon, nettoyage et rangement, préparation de la dégustation, ouverture/fermeture du magasin, gestion de la caisse, réception des livraisons
  • Vous pourrez être amené(e) à vous déplacer dans d'autres magasins du réseau
  • Vous pourrez être amené(e) à travailler le dimanche: 1 dimanche sur 2 et les jours fériés selon un planning tournant
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Primes variables selon objectifs (mensuel/quadrimestriel/annuel)
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 60%
  • Abonnement transport en commun pris en charge à 50%
  • Temps partiel
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Nouveau

Vendeur conseil commerce et vente à emporter

Nous recrutons un(e) vendeur(se) conseil commerce et vente à emporter pour intég...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
12.78 EUR / Heure
labelleiloise.fr Logo
La Belle Iloise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérimenté(e), ou non !, vos qualités relationnelles, votre sens du service et de la relation client, votre dynamique de travail positive et votre goût du challenge
  • Vous savez faire preuve d'agilité et de réactivité pour assurer la gestion du magasin et vous adapter aux variations d'activité et de flux de la clientèle
  • Vous êtes organisé(e), savez travailler en autonomie (vous serez amené(e) à être seul(e) en magasin), et cultivez aussi un esprit d'équipe !
  • Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.
Responsabilités
Responsabilités
  • Faire découvrir à nos clients nos produits de conserves ainsi que notre offre de petite restauration à emporter créée à partir de nos produits agrémentés d'ingrédients frais
  • Vous assurez l'accueil, le conseil et la fidélisation des clients dans le respect des codes de relation et de satisfaction client de l'entreprise
  • Vous partagez l'histoire et le savoir-faire de l'entreprise, valorisez les techniques de fabrication de nos produits (conserves de poisson) et les engagements de l'entreprise
  • Vous animez la surface de vente et garantissez la mise en valeur des produits pour faire découvrir nos recettes, nos nouveautés : mise en place et animation de la dégustation, présentation des produits selon le plan merchandising, réalisation des têtes de gondoles et des vitrines, mise en avant des produits d'exception, challenges
  • Vous assurez la préparation des ingrédients (découpe de légumes...) et la réalisation des préparations pour la vente à emporter, la mise en place des produits dans la vitrine dédiée à la vente à emporter dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vous assurez la gestion quotidienne du point de vente : ouverture/fermeture, gestion de la caisse, réassort et rotation des produits (lot de conserves et coffrets), suivi des DLC, rangement et nettoyage, inventaire
  • Vous assurez la réception des livraisons et le dispach des cartons entre la réserve et la surface de vente selon un planning tournant au sein de l'équipe (manipulation de charges)
  • Vous pourrez être amené(e) à vous déplacer dans les autres magasins Parisiens
  • Vous pourrez être amené(e) à travailler le dimanche et les jours fériés selon un planning tournant au sein de l'équipe.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d'entreprise prise en charge à 60%
  • Abonnement transport en commun pris en charge à 50%
  • Après un mois d'ancienneté : Forfait mobilités durables (vélo, covoiturage)
  • Avantages produits La belle iloise
  • Primes variables selon objectifs (mensuel/quadrimestriel/annuel)
  • Temps partiel
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