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Assistant Chef de Réception

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Evok Collection

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Emplacement:
France , Paris

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Première adresse de la collection Evok, avec son caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski décline une certaine vision du luxe, intimiste et feutrée, Nolinski sait jouer de ses codes pour se fondre dans son environnement avec élégance, alternant volumes majestueux et espaces secrets. Nolinski Paris est une adresse singulière qui mêle, modernité, raffinement et liberté, service bienveillant et sur-mesure.

Responsabilités:

  • Assurer l’accueil des clients hôtel, restaurant, spa ou tout autre visiteur et pouvoir les renseigner
  • Effectuer l’accompagnement des clients hôtel à leur arrivée et s’assurer de leur satisfaction pendant la durée de leur séjour
  • Régler les conflits/ litiges/ désaccords clientèle avec souplesse et courtoisie
  • Traiter les emails internes et externes
  • Saisir et gérer les réservations, les annulations et les modifications de réservations
  • Assister le chef de réception dans la gestion du planning des réservations et l’occupation des chambres
  • Contrôler la facturation des séjours clients
  • Traiter les factures mensuelles
  • Traiter les débiteurs
  • Traiter les commissions agences
  • Encadrer et superviser en bonne collaboration avec la/le Chef(fe) de réception
  • Motiver et diriger les collaborateurs selon les exigences de qualité de l'établissement
  • S’assurer du bon fonctionnement des procédures internes
  • Participer activement à la formation des nouveaux collaborateurs et au développement de l’équipe
  • Assurer la passation de consignes et de la bonne communication entre chaque service
  • Utiliser et développer les techniques d’upselling
  • Participer activement aux ventes additionnelles (boutique, restaurant, spa)
  • Assurer le dynamisme commercial au sein de l’équipe

Exigences:

  • Expérience confirmée en réception dans un établissement 4/5*
  • Idéalement avec une première expérience en supervision (shift leader, senior réceptionniste…)
  • Maîtrise d’un PMS haut de gamme, Opera Cloud étant un plus
  • Excellente compréhension des standards luxe, du service personnalisé et des attentes d’une clientèle internationale
  • Leadership naturel, capacité à accompagner et motiver une équipe au quotidien
  • Très bon sens de l’organisation et gestion efficace des priorités dans un environnement dynamique
  • Forte aisance relationnelle, diplomatie, sang-froid et capacité à gérer les situations sensibles
  • Présentation soignée, sens du détail et culture de l’excellence
  • Français et anglais courants

Souhaitable:

Une troisième langue est un plus

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
05 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Assistant Front Office Manager

L’Hôtel Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon se situe au cœur du quartier hi...
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France , Paris
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Non fourni
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Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Minimum 2 ans d’expérience au sein de la réception d’un hôtel et 1 an en qualité de Chef de Brigade
  • Faire preuve d’un excellent relationnel, être à l’écoute du client
  • Savoir travailler en équipe
  • Etre proactif, organisé, rigoureux et minutieux
  • Maîtriser le Français et l’Anglais à l’écrit et à l’oral
  • Maitrise du logiciel Opera, Empower GXP, MARSHA
  • Capacité de gestion, analyse, prise de recul et savoir faire preuve de discrétion
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser le travail de l’équipe de réception
  • Responsable de la communication digitale au sein de l’hôtel
  • Vérifier, assurer le suivi et répondre si nécessaire aux emails ou autres moyens de communication
  • Gérer les réponses aux Customer care et aux commentaires clients sur les réseaux sociaux
  • Responsable de la préparation des arrivées et s’assurer que tous leurs besoins sont pris en compte
  • S’assurer du bon déroulement de toutes les opérations lors du passage du client à la réception
  • Réaliser les suivis quotidiens des dossiers groupes
  • Gérer l’inventaire sur Marsha / Opéra au moins deux fois par jour
  • S’assurer du suivi des prises en charge (PEC) et de leur classement
  • S’assurer qu’il n’y a pas de fake booking, open folio ou PM qui doit être ajusté
  • Temps plein
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Second de cuisine

Le second de cuisine assiste le Chef de cuisine dans l’élaboration de la carte. ...
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Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
2500.00 EUR / Mois
pierreherme.com Logo
Pierre Hermé Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplômé d’un CAP, Bac professionnel dans le domaine minimum
  • Possède une expérience d’au moins 5 ans en cuisine
  • A des connaissances sur les différentes matières premières, sur le matériel de cuisine et sur les règles d’hygiène dans le secteur de l’alimentaire
  • Possède des connaissances transversales (chiffre d’affaires, ratios, frais de personnel, qualité…)
  • Connaît les techniques de base de cuisine
  • Respecte les fiches techniques et applique les recettes établies par Pierre Hermé
  • A les aptitudes à mener plusieurs tâches de front
  • Possède les capacités à manager une équipe, à transmettre son savoir-faire et à gérer d’éventuels conflits
Responsabilités
Responsabilités
  • Participe à la création et au suivi des plats de la carte sous les directives de la cheffe de cuisine, en veillant à leur qualité et à leur présentation
  • Assiste la cheffe dans la planification et l’organisation des activités de la cuisine
  • Prend en charge les responsabilités de la Cheffe en son absence, assurant la continuité des opérations
  • Suit les procédures de traçabilité des produits et veille à l’application stricte des normes HACCP
  • Assure la propreté et la sécurité au sein des locaux, en respectant et en faisant respecter les règles d’hygiène en vigueur
  • Manage l’équipe : Collabore avec la cheffe de cuisine pour gérer l’organisation du travail, des plannings de l’équipe, de la répartition des tâches et des mises en place
  • Accueille, forme et veille à l’intégration des nouveaux membres de l’équipe
  • Assure la formation continue de l’équipe en place
  • Assiste le Chef dans la gestion des stocks et des inventaires de la cuisine, en s’assurant de la disponibilité des produits en quantité et en qualité suffisantes
  • Assiste le chef lors du passage des commandes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Entre 1-2 jours de télétravail
  • Temps plein
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Nouveau

Chef de Projets Etudes Energies & Utilités Industrielles

En tant que Chef de Projets Etudes Energies & Utilités Industrielles (F/H), vous...
Emplacement
Emplacement
France , Lyon
Salaire
Salaire:
Non fourni
capingelec.com Logo
CAP INGELEC
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Diplômé(e) d’une école d’ingénieur
  • Expérience de 7 ans en ingénierie et/ou en entreprise idéalement en conception d’utilités industrielles « clef en main »
  • Fort attrait pour la technique
  • Aisance dans le domaine de la transition et performance énergétique dans un environnement industriel
  • Rigueur
  • Aisance relationnelle
  • Adaptabilité aux situations rencontrées
  • Maitrise de l’Anglais indispensable
Responsabilités
Responsabilités
  • Définition des solutions techniques (études et optimisation d’installations industrielles, dimensionnement des installations…) selon les exigences du client et les normes applicables
  • Rédiger des spécifications et notes techniques (notices descriptives, cahier des charges, PID)
  • Piloter des techniciens/projeteurs du bureau d’études et la supervision des pièces graphiques réalisées (plans, schémas de principe) et des notes de calculs
  • Réaliser la consultation et l’analyse des offres des fournisseurs et entreprises sous-traitantes
  • Participer aux phases d’avant-vente et au chiffrage
  • Les études d’exécution, selon la typologie des projets
  • Le contrôle et le visa des plans d’exécution établis par les entreprises
  • L’état d’avancement des chantiers avec l’animation de réunions techniques de mise au point
  • La conduite des travaux des lots concernés sur les projets clés en mains
  • Le commissioning et la mise en service industrielle
  • Temps plein
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Chef de Projets Etudes Assainissement industriel

Dans le cadre de notre développement d’activité vous intégrez notre agence de Vi...
Emplacement
Emplacement
France , Lyon
Salaire
Salaire:
Non fourni
capingelec.com Logo
CAP INGELEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d’ingénieur en génie des procédés, de l’eau ou de l’environnement
  • Expérience significative en tant que chargé d’affaires dans les domaines de l’eau et de l’assainissement en milieu industriel
  • Goût prononcé pour la technique
  • Appétence pour les enjeux de transition énergétique et hydrique
  • Apprécie le travail en équipe en intervenant simultanément sur différents projets
  • Rigueur
  • Aisance relationnelle
  • Adaptabilité aux situations rencontrées
Responsabilités
Responsabilités
  • Définition des solutions techniques (études et optimisation d’installations industrielles, dimensionnement des installations…) selon les exigences du client et les normes applicables
  • Rédaction des spécifications et notes techniques (notices descriptives, cahier des charges, PID)
  • Pilotage des techniciens/projeteurs du bureau d’études et supervision des pièces graphiques réalisées (plans, schémas de principe) et des notes de calculs
  • Consultation et analyse des offres des fournisseurs et entreprises sous-traitantes
  • Participation aux phases d’avant-vente et au chiffrage
  • Études d’exécution
  • Contrôle et visa des plans d’exécution établis par les entreprises
  • État d’avancement des chantiers avec animation de réunions techniques de mise au point
  • Conduite des travaux des lots concernés sur les projets clés en mains
  • Commissioning et mise en service industrielle
  • Temps plein
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Ingénieur electricité

Dans un environnement dynamique dédié aux projets de bâtiments variés, vous joue...
Emplacement
Emplacement
France , Lyon
Salaire
Salaire:
45000.00 - 60000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
28 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Expertise en électricité courants forts et faibles, appuyée par des missions de maîtrise d'œuvre sur des projets variés
  • Capacité à établir bilans de puissance, dimensionnements d'installations et plans BIM de la conception à la réalisation
  • Compétences avérées en analyse d'offres, mise au point de marchés et suivi de chantier pour garantir la conformité technique
  • Diplôme en ingénierie électrique et maîtrise des logiciels de calcul CANECO, DIALUX souhaitée
  • Excellente maîtrise du français et anglais professionnel pour interagir efficacement avec une clientèle internationale
  • 5 ans minimum d'expérience dans le secteur de l'ingénierie
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer les études techniques de conception en collaboration avec le chef de projet et des parties prenantes externes
  • Établir les bilans de puissance et les plans/maquettes BIM en partenariat avec les projeteurs, de la phase APS au DCE
  • Évaluer le coût des travaux relatifs à vos lots
  • Analyser les offres des entreprises, finaliser les marchés et effectuer le Visa des études d'exécution
  • Assister le chef de projet dans le suivi de chantier pour garantir la conformité technique des interventions jusqu'à la réception finale
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • Environnement international
  • Frais de transport en commun
  • Prévoyance santé
  • Primes et intéressements
  • RTT
  • Team buildings
  • Tickets restaurants
  • Véhicule de service
  • Temps plein
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Magasinier

Afin de compléter les équipes pour la saison, nous recherchons un/e Magasinier. ...
Emplacement
Emplacement
France , Cassis
Salaire
Salaire:
2153.00 / Mois
roches-blanches-cassis.com Logo
Hotel Les Roches Blanches
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Détention du permis B obligatoire
Responsabilités
Responsabilités
  • Réception des marchandises et respect des procédures de contrôle
  • Effectuer un contrôle quantitatif des marchandises
  • Procéder au contrôle qualitatif
  • Informer le chef de service de toute anomalie
  • Organisation des flux de marchandises
  • Effectuer la répartition de la marchandise dans les zones de stockage
  • Effectue des transferts d'un point de stockage à un autre
  • Effectue notamment quotidiennement les transferts entre la Boutique Nomade, les entrepôts de stockage et L'Hôtel
  • Suivre avec le cost controller, les transferts de stock inter-services
  • Suivi des stocks
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Indemnités repas
  • Badge de stationnement
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité
  • Temps plein
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Assistant-chef de boutique

En tant qu’assistant(e)-chef de boutique, vous aurez l’occasion de collaborer av...
Emplacement
Emplacement
Canada , Saint-Bruno-de-Montarville
Salaire
Salaire:
Non fourni
bathandbodyworks.com Logo
Bath and Body Works
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative dans l’atteinte de résultats de vente et d’exploitation ainsi que dans la création d’une expérience à la clientèle exceptionnelle dans un environnement dynamique
  • Expérience précédente dans un rôle de gestion, préférablement dans le domaine du commerce de détail
  • Aisance dans un environnement de commerce de détail axé sur la clientèle
  • Capacité à favoriser une culture de vente axée sur la clientèle
  • Communication efficace, ouverture à la rétroaction et capacité d’adaptation
  • Capacité à former en temps réel le personnel
  • Aptitude à désamorcer des situations délicates en boutique et auprès de la clientèle
  • Disponibilité lors des jours et des heures de pointe, incluant des quarts de shift de soir, le week-end et lors des jours fériés
  • Diplôme d’études secondaires, certificat canadien d’éducation des adultes ou expérience de travail pertinente
  • Diriger une équipe avec curiosité et humilité
Responsabilités
Responsabilités
  • Attirer, embaucher, perfectionner, inspirer et maintenir en fonction les meilleurs talents
  • Mettre en place des objectifs de rendement, de vente et d’imputabilité clairs et harmonisés auprès de chaque membre du personnel et faire le suivi de ces objectifs
  • Assumer la responsabilité des tâches directionnelles telles que déléguées par le ou la chef de boutique, notamment d’agir à titre de chef de boutique en fonction, selon l’horaire prévu, pour régler les problèmes liés à l’expérience de la clientèle, aux relations avec les entreprises fournisseuses ou à l’entretien
  • Collaborer avec les membres de l’équipe de gestion des ventes pour soutenir les plans d’action qui optimisent les résultats et assurer la gestion efficace des activités opérationnelles
  • Assurer la mise en place et le maintien de la disposition de plancher et respecter les directives pour optimiser les affaires et donner vie à notre histoire
  • Effectuer les procédures d’ouverture et de fermeture, incluant les dépôts bancaires et la réception des livraisons, et diffuser les directives de l’entreprise
  • Établir la direction et les objectifs de la journée ou du quart lorsque le personnel se trouve au travail
  • Fournir des commentaires et des recommandations aux gestionnaires concernant leur rendement individuel et celui de leurs équipes
  • Atteindre les cibles concernant la main-d’œuvre en assurant une couverture adéquate dans l’aire de vente et en maintenant une concentration sur la vente
  • Créer des expériences à la clientèle exceptionnelles grâce aux comportements de vente qui puisent leur source dans nos valeurs ainsi qu’une connaissance approfondie des produits
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Perfectionnement professionnel
  • Assurances médicale et dentaire
  • Rabais de 40 %
  • Congé de maternité et congé parental
  • Aide pour les frais de scolarité
  • Une rémunération concurrentielle fondée sur le rendement et des programmes de bonis pour les postes de leadership des ventes
  • Un rabais sur la marchandise de 40 % et des produits Bath & Body Works gratuits
  • Des options d’assurance maladie, d’assurance dentaire et d’assurance vie, ainsi que des régimes d’assurance invalidité à court et à long terme
  • Un accès gratuit à des ressources de santé mentale et de bien-être dans le cadre de notre Programme d’aide aux employés
  • Un programme d’épargne en vue de la retraite avec contribution à parts égales de l’entreprise
  • Temps plein
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Nouveau

Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...
Emplacement
Emplacement
France , Bourg-en-Bresse
Salaire
Salaire:
Non fourni
emera.fr Logo
EMERA - EHPAD Eloïse
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Niveau ou CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour le métier
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
  • Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Répondre aux besoins spécifiques des résidents
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana
  • Temps plein
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