Assistant Chef De Réception

• Suivi du séjour de nos clients dans notre établissement
• Effectuer les check-ins et check-outs des clients
• Coordonner et s'assurer que les chambres sont prêtes pour les clients
• Contrôler les réservations et les modalités de paiement : dates d'arrivée, de départ, tarifs
• Renseigner les clients sur les points de vente de l'hôtel
• Gestion et suivi plaintes clients
• Administration de la réception
• Gestion des réquisitions, du stockage, et de l'utilisation correcte de tout l'équipement et stock
• Gestion des encaissements, fonds et caisse et passage de caisse
• Conduire les briefings quotidiens des opérations pour prévenir des consignes concernant le taux d'occupation des chambres, les départs et arrivées, les groupes/évènements, les VIP et les attentions particulières qui ont été demandées
• Établir le planning des équipes selon les réservations enregistrées
• Assurer l'organisation et le support journalier de l'équipe de réception en fonction du taux d'occupation
• S'assurer que les charges journalières sont réglées
• Coordination avec les services supports : service commercial, réservations
• Suivi débiteurs
• Commercialisation de l'hôtel
• Promotion des produits de l'hôtel et effectuer des ventes additionnelles
• Management
• S'assurer que tout le personnel respecte les standards de grooming et d'hygiène requis
• Aider dans l'identification des besoins en termes de formation et de programmes de formation pour les équipes
• Réaliser les évaluations de performance des employés
• Contrôler le travail des réceptionnistes afin de s'assurer qu'ils offrent un service de qualité
• Effectuer toute autre tâche qu'un supérieur lui attribuera

• Idéalement titulaire d'un diplôme d'école hôtelière, formation type Bac +2 ou Bac +3
• Motivé, ponctuel, doté d'une excellente présentation personnelle
• Sens du relationnel, discret et prévenant
• Compétences managériales
• Maîtrise de l'informatique : Word, excel, Opéra
• Vous devrez parler couramment le français et l'anglais

Une troisième langue sera un atout

• 100 % de l'abonnement TCL pris en charge ou place de parking
• Une intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle
• Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
• Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique