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Apprenti restauration

France, Paris · Offre publiée 02 juin 2026
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Description du poste

Offre d'apprentissage en restauration au Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon à partir de septembre 2026. Poste en alternance pour accueillir les clients, mettre en place le point de vente, dresser les tables, prendre les commandes et servir les boissons et plats, tout en développant une attitude commerciale. L'entreprise offre de nombreux avantages dont des tarifs réduits, une ambiance conviviale et des repas frais.

Responsabilités

  • Accueillir les clients
  • Mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel
  • Participer au dressage des tables
  • Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables durant le service
  • Gérer l'approvisionnement du point de vente
  • Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle
  • Prendre les commandes et servir les boissons et les plats
  • Fournir un service de grande qualité et être attentif aux moindres demandes du client

Exigences

  • Tu fais preuve d'un excellent relationnel et tu aimes être en contact avec les clients
  • Tu aimes travailler en équipe
  • Tu es proactif(ve), organisé(e) et rigoureux(se)
  • L'anglais n'a plus de secret pour toi

Ce que nous offrons

  • Possibilité de postuler au sein de nombreux hôtels internationaux après l'apprentissage
  • Tarifs réduits pour séjourner dans les hôtels Marriott
  • Intégration d'une équipe multiculturelle et dynamique
  • Activités organisées pour tous les associés (run avec le GM, anniversaires)
  • Repas frais et de saison grâce au partenaire Foodles
  • Tenue décontractée (pantalon basket)

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France , Paris Charles De Gaulle
Salaire
Salaire:
Non fourni
jobs.360resourcing.co.uk Logo
360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Issu d’une formation en hôtellerie ou restauration
  • Comprendre le secteur de l'hôtellerie - restauration (habitudes, coutumes, etc.)
  • Maîtrise des techniques de service, de vente et des tendances culinaires
  • Connaissance et application des normes HACCP
  • Maîtrise de l'anglais
  • L’utilisation de logiciels hôteliers/de restauration tels que Micros est un plus
  • Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
  • Bonne présentation
  • Sens de l’organisation, rigueur, dynamisme et sourire au quotidien
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la mise en place, le nettoyage et le service du restaurant pour le petit déjeuner, déjeuner, dîner et séminaires
  • Prendre les commandes, préparer et servir les consommations, en appliquant les standards de service et du groupe
  • Établir et maintient d’excellentes relations avec les clients pour favoriser leur fidélisation
  • Participer à la mise en place des banquets et séminaires
  • Gérer l'approvisionnement des stocks et le suivi des réserves
  • Superviser son rang au quotidien sur les points de vente et contribuer à assurer un service de qualité
  • Gestion des extras
  • Visibilité sur des missions du poste de maitre d’hôtel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • L'opportunité de rejoindre deux groupes : Marriott International et Cycas Hospitality
  • Des prix dans tous les hôtels Marriott et Cycas dans le monde
  • Remboursement du pass Navigo à 70%
  • Accès à la salle de sport de l'hôtel
  • 50% de remise sur notre offre restauration
  • Plannings d’activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...)
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Apprenti(e) Restaurant

Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un h...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Préparation d’un Bachelor en Hôtellerie-Restauration ou formation équivalente
  • Une première expérience en restauration (stage, apprentissage ou emploi d'été) est fortement recommandée
  • Très bon niveau de français et anglais (lu, écrit, parlé)
  • Intérêt marqué pour les métiers de la restauration et du service en hôtellerie de luxe
  • Bonne présentation, sens du détail et du protocole
  • Connaissance de base des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Aisance relationnelle et capacité à communiquer de manière professionnelle
  • Volonté d’apprendre les techniques de service haut de gamme
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant et dynamique
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, nettoyage, approvisionnement des consoles)
  • Vérifier la propreté du matériel (verrerie, couverts, assiettes)
  • S’assurer de la conformité des espaces avec les standards de l’établissement
  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
  • Guider le client à sa table et présenter le déroulé du service si nécessaire
  • Adopter une attitude chaleureuse et adaptée aux standards du luxe
  • Travailler en binôme avec les chefs de rang, commis et managers
  • Communiquer efficacement avec la cuisine pour assurer un service fluide
  • Participer aux briefings de service
  • Assurer le débarrassage, redressage et nettoyage de la salle après le service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Contrat 35h et heures supplémentaires payées
  • 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur
  • Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur
  • Remboursement 90% des transports
  • Forfait prise en charge uber selon les accords en vigueur
  • Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
  • Primes d’ancienneté
  • Primes médaille d’honneur de travail
  • Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition)
  • Temps plein
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Apprenti(e) Restaurant

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Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Préparation d’un Bachelor en Hôtellerie-Restauration ou formation équivalente
  • Une première expérience en restauration (stage, apprentissage ou emploi d'été) est fortement recommandée
  • Très bon niveau de français et anglais (lu, écrit, parlé)
  • Intérêt marqué pour les métiers de la restauration et du service en hôtellerie de luxe
  • Bonne présentation, sens du détail et du protocole
  • Connaissance de base des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Aisance relationnelle et capacité à communiquer de manière professionnelle
  • Volonté d’apprendre les techniques de service haut de gamme
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant et dynamique
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, nettoyage, approvisionnement des consoles)
  • Vérifier la propreté du matériel (verrerie, couverts, assiettes)
  • S’assurer de la conformité des espaces avec les standards de l’établissement
  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
  • Guider le client à sa table et présenter le déroulé du service si nécessaire
  • Adopter une attitude chaleureuse et adaptée aux standards du luxe
  • Travailler en binôme avec les chefs de rang, commis et managers
  • Communiquer efficacement avec la cuisine pour assurer un service fluide
  • Participer aux briefings de service
  • Assurer le débarrassage, redressage et nettoyage de la salle après le service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Contrat 35h et heures supplémentaires payées
  • 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur
  • Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur
  • Remboursement 90% des transports
  • Forfait prise en charge uber selon les accords en vigueur
  • Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
  • Primes d’ancienneté
  • Primes médaille d’honneur de travail
  • Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition)
  • Temps plein
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Chef de partie

Notre concept "Les Cinq S". Ces engagements sont les principes de notre restaura...
Emplacement
Emplacement
France , Ouistreham
Salaire
Salaire:
2250.00 EUR / Mois
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 3 ans réussie sur un même poste
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant Le Riva Bella
  • Coordonner les différents secteurs de la cuisine
  • Manager le travail des commis de cuisine et des apprentis
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture (170 € / mois)
  • Heures supplémentaires donnent droit à des repos
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien
  • Temps plein
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Apprenti restauration

Apprenticeship in Restaurant K&B starting from September 2026 at Courtyard by Ma...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Excellent interpersonal skills and enjoys customer contact
  • Enjoys working in a team
  • Proactive, organized, and rigorous
  • Proficient in English
Responsabilités
Responsabilités
  • Welcome customers
  • Learn to set up the point of sale according to hotel procedures
  • Participate in table setting
  • Ensure clearing and cleaning of tables during service
  • Learn to manage the point of sale's supplies to optimize its conditions of use
  • Learn to constantly develop a commercial attitude towards customers
  • Take orders and serve drinks and dishes
  • Learn to provide high-quality service and be attentive to the slightest customer requests
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Opportunity to apply to many international hotels after apprenticeship
  • Part of a group committed to charitable and environmental causes with its Serve360 program
  • Privilege to stay in cool Marriott hotels at breathtaking rates
  • Join a multicultural and dynamic team with a good atmosphere
  • Friendly atmosphere with organized activities for all associates
  • Chance to eat fresh, seasonal dishes thanks to partner Foodles
  • Casual dress code (basket pants philosophy)
  • Temps plein
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Apprenti(e) restauration

Apprentissage en restauration au Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon à part...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Excellent relationnel et aimer être en contact avec les clients
  • Aimer travailler en équipe
  • Être proactif(ve), organisé(e) et rigoureux(se)
  • Maîtriser l'anglais
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir les clients
  • Mettre en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel
  • Participer au dressage des tables
  • Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables durant le service
  • Gérer l’approvisionnement du point de vente
  • Développer une attitude commerciale envers la clientèle
  • Prendre les commandes et servir les boissons et les plats
  • Fournir un service de grande qualité et être attentif aux demandes du client
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Possibilité de postuler au sein de nombreux hôtels internationaux après l'apprentissage
  • Programme Serve360 (engagement caritatif et environnemental)
  • Privilèges de séjour dans des hôtels Marriott à tarifs réduits
  • Intégration dans une équipe multiculturelle et dynamique
  • Ambiance conviviale avec activités organisées
  • Repas frais et de saison grâce au partenaire Foodles
  • Code vestimentaire décontracté (pantalon basket autorisé)
  • Programme d'intégration
  • Temps plein
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Moniteur(trice) – Formateur(trice)

Dans une Association du mouvement MFR, l’emploi de Moniteur(trice) a pour vocati...
Emplacement
Emplacement
France , CHOLET
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Union nationale des Maisons familiales rurales
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Personne dynamique, rigoureuse, disponible, souriante, sociable et portée vers le collectif
  • Des compétences en CUISINE sont également attendues afin de pouvoir co-animer des TP Cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Recherche Formateur(trice) pour enseigner principalement en TP/Techno RESTAURANT auprès des apprentis en CAP - Bac Pro & BP
  • Le formateur(trice) assurera également la fonction globale : Suivi et accompagnement des jeunes en formation, visites dans les entreprises, participation à des voyages
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective + intéressement
  • large panel de parcours de formations favorisant le développement et l'acquisition de nouvelles compétences
  • perspectives de mobilités géographiques et/ou fonctionnelles
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Horloger Restaurateur

Intégré au sein de notre département Patrimoine et sous la responsabilité de not...
Emplacement
Emplacement
Switzerland , Le Brassus
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Audemars Piguet
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire du diplôme de Technicien ES en Microtechniques, orientation restauration et complications horlogères ou d'un titre jugé équivalent
  • Première expérience professionnelle dans ce domaine
  • Passionné par le métier avec une grande dextérité et créativité
  • Autonome et rigoureux avec une bonne capacité d'analyse de problèmes et recherche de solutions
  • Fort esprit d'équipe, de nature calme et à l'écoute
  • Sens de l'excellence pour travailler sur des montres de très haute gamme
  • Bonnes connaissances en anglais (y compris technique)
  • Maîtrise de la suite Office
Responsabilités
Responsabilités
  • Restaurer des montres anciennes et des pièces du Patrimoine dans leur état d'origine, tant sur le plan fonctionnel qu'esthétique
  • Établir les devis et réaliser la création ou restauration d'outillages et composants nécessaires à la remise en état de garde‑temps anciens
  • Préparer des pièces du Patrimoine destinées aux expositions
  • Présenter l'atelier, les savoir‑faire horlogers historiques et les techniques de restauration aux visiteurs du Musée et lors d'événements en Suisse ou à l'étranger
  • Documenter les processus de restauration, gammes opératoires et bonnes pratiques pour assurer la transmission du savoir
  • Transmettre les connaissances techniques au sein de l'atelier et accompagner les apprentis ou stagiaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prise en charge des assurances maladie (base et complémentaire)
  • 5 semaines annuelles de vacances et 2 semaines supplémentaires entre Noël et Nouvel An grâce au cumul quotidien de minutes additionnelles
  • Contribution à vos activités sportives ou culturelles
  • Possibilité selon la fonction de travailler à distance
  • Restaurant d'entreprise
  • LPP avantageuse
  • Temps plein
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