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Apprenti restauration

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Marriott Bonvoy

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Emplacement:
France , Paris

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Type de contrat:
Non fourni

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Description du poste:

Apprenticeship in Restaurant K&B starting from September 2026 at Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon. The role involves learning all aspects of restaurant service, customer interaction, and point of sale management within a dynamic, multicultural team.

Responsabilités:

  • Welcome customers
  • Learn to set up the point of sale according to hotel procedures
  • Participate in table setting
  • Ensure clearing and cleaning of tables during service
  • Learn to manage the point of sale's supplies to optimize its conditions of use
  • Learn to constantly develop a commercial attitude towards customers
  • Take orders and serve drinks and dishes
  • Learn to provide high-quality service and be attentive to the slightest customer requests

Exigences:

  • Excellent interpersonal skills and enjoys customer contact
  • Enjoys working in a team
  • Proactive, organized, and rigorous
  • Proficient in English
Ce que nous offrons:
  • Opportunity to apply to many international hotels after apprenticeship
  • Part of a group committed to charitable and environmental causes with its Serve360 program
  • Privilege to stay in cool Marriott hotels at breathtaking rates
  • Join a multicultural and dynamic team with a good atmosphere
  • Friendly atmosphere with organized activities for all associates
  • Chance to eat fresh, seasonal dishes thanks to partner Foodles
  • Casual dress code (basket pants philosophy)

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
19 mars 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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France , Paris Charles De Gaulle
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Non fourni
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360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Issu d’une formation en hôtellerie ou restauration
  • Comprendre le secteur de l'hôtellerie - restauration (habitudes, coutumes, etc.)
  • Maîtrise des techniques de service, de vente et des tendances culinaires
  • Connaissance et application des normes HACCP
  • Maîtrise de l'anglais
  • L’utilisation de logiciels hôteliers/de restauration tels que Micros est un plus
  • Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
  • Bonne présentation
  • Sens de l’organisation, rigueur, dynamisme et sourire au quotidien
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la mise en place, le nettoyage et le service du restaurant pour le petit déjeuner, déjeuner, dîner et séminaires
  • Prendre les commandes, préparer et servir les consommations, en appliquant les standards de service et du groupe
  • Établir et maintient d’excellentes relations avec les clients pour favoriser leur fidélisation
  • Participer à la mise en place des banquets et séminaires
  • Gérer l'approvisionnement des stocks et le suivi des réserves
  • Superviser son rang au quotidien sur les points de vente et contribuer à assurer un service de qualité
  • Gestion des extras
  • Visibilité sur des missions du poste de maitre d’hôtel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • L'opportunité de rejoindre deux groupes : Marriott International et Cycas Hospitality
  • Des prix dans tous les hôtels Marriott et Cycas dans le monde
  • Remboursement du pass Navigo à 70%
  • Accès à la salle de sport de l'hôtel
  • 50% de remise sur notre offre restauration
  • Plannings d’activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...)
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Apprenti(e) Restaurant

Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un h...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Préparation d’un Bachelor en Hôtellerie-Restauration ou formation équivalente
  • Une première expérience en restauration (stage, apprentissage ou emploi d'été) est fortement recommandée
  • Très bon niveau de français et anglais (lu, écrit, parlé)
  • Intérêt marqué pour les métiers de la restauration et du service en hôtellerie de luxe
  • Bonne présentation, sens du détail et du protocole
  • Connaissance de base des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Aisance relationnelle et capacité à communiquer de manière professionnelle
  • Volonté d’apprendre les techniques de service haut de gamme
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant et dynamique
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, nettoyage, approvisionnement des consoles)
  • Vérifier la propreté du matériel (verrerie, couverts, assiettes)
  • S’assurer de la conformité des espaces avec les standards de l’établissement
  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
  • Guider le client à sa table et présenter le déroulé du service si nécessaire
  • Adopter une attitude chaleureuse et adaptée aux standards du luxe
  • Travailler en binôme avec les chefs de rang, commis et managers
  • Communiquer efficacement avec la cuisine pour assurer un service fluide
  • Participer aux briefings de service
  • Assurer le débarrassage, redressage et nettoyage de la salle après le service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Contrat 35h et heures supplémentaires payées
  • 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur
  • Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur
  • Remboursement 90% des transports
  • Forfait prise en charge uber selon les accords en vigueur
  • Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
  • Primes d’ancienneté
  • Primes médaille d’honneur de travail
  • Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition)
  • Temps plein
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Apprenti(e) Restaurant

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Emplacement
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France , Paris
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Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Préparation d’un Bachelor en Hôtellerie-Restauration ou formation équivalente
  • Une première expérience en restauration (stage, apprentissage ou emploi d'été) est fortement recommandée
  • Très bon niveau de français et anglais (lu, écrit, parlé)
  • Intérêt marqué pour les métiers de la restauration et du service en hôtellerie de luxe
  • Bonne présentation, sens du détail et du protocole
  • Connaissance de base des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Aisance relationnelle et capacité à communiquer de manière professionnelle
  • Volonté d’apprendre les techniques de service haut de gamme
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant et dynamique
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, nettoyage, approvisionnement des consoles)
  • Vérifier la propreté du matériel (verrerie, couverts, assiettes)
  • S’assurer de la conformité des espaces avec les standards de l’établissement
  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
  • Guider le client à sa table et présenter le déroulé du service si nécessaire
  • Adopter une attitude chaleureuse et adaptée aux standards du luxe
  • Travailler en binôme avec les chefs de rang, commis et managers
  • Communiquer efficacement avec la cuisine pour assurer un service fluide
  • Participer aux briefings de service
  • Assurer le débarrassage, redressage et nettoyage de la salle après le service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Contrat 35h et heures supplémentaires payées
  • 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur
  • Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur
  • Remboursement 90% des transports
  • Forfait prise en charge uber selon les accords en vigueur
  • Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
  • Primes d’ancienneté
  • Primes médaille d’honneur de travail
  • Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition)
  • Temps plein
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Chef de partie

Notre concept "Les Cinq S". Ces engagements sont les principes de notre restaura...
Emplacement
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France , Ouistreham
Salaire
Salaire:
2250.00 EUR / Mois
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 3 ans réussie sur un même poste
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant Le Riva Bella
  • Coordonner les différents secteurs de la cuisine
  • Manager le travail des commis de cuisine et des apprentis
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture (170 € / mois)
  • Heures supplémentaires donnent droit à des repos
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien
  • Temps plein
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Apprenti(e) restauration

Apprentissage en restauration au Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon à part...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Excellent relationnel et aimer être en contact avec les clients
  • Aimer travailler en équipe
  • Être proactif(ve), organisé(e) et rigoureux(se)
  • Maîtriser l'anglais
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir les clients
  • Mettre en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel
  • Participer au dressage des tables
  • Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables durant le service
  • Gérer l’approvisionnement du point de vente
  • Développer une attitude commerciale envers la clientèle
  • Prendre les commandes et servir les boissons et les plats
  • Fournir un service de grande qualité et être attentif aux demandes du client
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Possibilité de postuler au sein de nombreux hôtels internationaux après l'apprentissage
  • Programme Serve360 (engagement caritatif et environnemental)
  • Privilèges de séjour dans des hôtels Marriott à tarifs réduits
  • Intégration dans une équipe multiculturelle et dynamique
  • Ambiance conviviale avec activités organisées
  • Repas frais et de saison grâce au partenaire Foodles
  • Code vestimentaire décontracté (pantalon basket autorisé)
  • Programme d'intégration
  • Temps plein
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Moniteur(trice) – Formateur(trice)

Dans une Association du mouvement MFR, l’emploi de Moniteur(trice) a pour vocati...
Emplacement
Emplacement
France , CHOLET
Salaire
Salaire:
Non fourni
mfr.fr Logo
Union nationale des Maisons familiales rurales
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Personne dynamique, rigoureuse, disponible, souriante, sociable et portée vers le collectif
  • Des compétences en CUISINE sont également attendues afin de pouvoir co-animer des TP Cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Recherche Formateur(trice) pour enseigner principalement en TP/Techno RESTAURANT auprès des apprentis en CAP - Bac Pro & BP
  • Le formateur(trice) assurera également la fonction globale : Suivi et accompagnement des jeunes en formation, visites dans les entreprises, participation à des voyages
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective + intéressement
  • large panel de parcours de formations favorisant le développement et l'acquisition de nouvelles compétences
  • perspectives de mobilités géographiques et/ou fonctionnelles
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Horloger Restaurateur

Intégré au sein de notre département Patrimoine et sous la responsabilité de not...
Emplacement
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Switzerland , Le Brassus
Salaire
Salaire:
Non fourni
audemarspiguet.com Logo
Audemars Piguet
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Titulaire du diplôme de Technicien ES en Microtechniques, orientation restauration et complications horlogères ou d'un titre jugé équivalent
  • Première expérience professionnelle dans ce domaine
  • Passionné par le métier avec une grande dextérité et créativité
  • Autonome et rigoureux avec une bonne capacité d'analyse de problèmes et recherche de solutions
  • Fort esprit d'équipe, de nature calme et à l'écoute
  • Sens de l'excellence pour travailler sur des montres de très haute gamme
  • Bonnes connaissances en anglais (y compris technique)
  • Maîtrise de la suite Office
Responsabilités
Responsabilités
  • Restaurer des montres anciennes et des pièces du Patrimoine dans leur état d'origine, tant sur le plan fonctionnel qu'esthétique
  • Établir les devis et réaliser la création ou restauration d'outillages et composants nécessaires à la remise en état de garde‑temps anciens
  • Préparer des pièces du Patrimoine destinées aux expositions
  • Présenter l'atelier, les savoir‑faire horlogers historiques et les techniques de restauration aux visiteurs du Musée et lors d'événements en Suisse ou à l'étranger
  • Documenter les processus de restauration, gammes opératoires et bonnes pratiques pour assurer la transmission du savoir
  • Transmettre les connaissances techniques au sein de l'atelier et accompagner les apprentis ou stagiaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prise en charge des assurances maladie (base et complémentaire)
  • 5 semaines annuelles de vacances et 2 semaines supplémentaires entre Noël et Nouvel An grâce au cumul quotidien de minutes additionnelles
  • Contribution à vos activités sportives ou culturelles
  • Possibilité selon la fonction de travailler à distance
  • Restaurant d'entreprise
  • LPP avantageuse
  • Temps plein
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Apprenti Cuisine

Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme dans une discipline Restauration / Hôtellerie
  • Expérience professionnelle en cuisine dans une structure de taille similaire
  • Sens des responsabilités
  • Envie de travailler en équipe
  • Respect inconditionnel des règles
Responsabilités
Responsabilités
  • Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité, les règles de discipline et les standards en vigueur dans l'établissement
  • Suivre le plan d'entretien général et les normes HACCP
  • S'assurer de la qualité du produit
  • S'assurer de la qualité de fabrication, de présentation et de fraîcheur des produits cuisinés
  • S'assurer de la pleine satisfaction de la clientèle
  • Informer immédiatement son supérieur hiérarchique présent ou à défaut le service technique de tout dysfonctionnement énergétique constaté
  • Respecter le tri des déchets
  • Participer aux différentes formations requises
  • Temps plein
Lire la suite
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