CrawlJobs Logo
Marriott Bonvoy Logo Marriott Bonvoy · Gastronomie

Apprenti restauration

France, Paris · Offre publiée 19 mars 2026
Postuler
Partager le lien de l'offre

Description du poste

Apprenticeship in Restaurant K&B starting from September 2026 at Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon. The role involves learning all aspects of restaurant service, customer interaction, and point of sale management within a dynamic, multicultural team.

Responsabilités

  • Welcome customers
  • Learn to set up the point of sale according to hotel procedures
  • Participate in table setting
  • Ensure clearing and cleaning of tables during service
  • Learn to manage the point of sale's supplies to optimize its conditions of use
  • Learn to constantly develop a commercial attitude towards customers
  • Take orders and serve drinks and dishes
  • Learn to provide high-quality service and be attentive to the slightest customer requests

Exigences

  • Excellent interpersonal skills and enjoys customer contact
  • Enjoys working in a team
  • Proactive, organized, and rigorous
  • Proficient in English

Ce que nous offrons

  • Opportunity to apply to many international hotels after apprenticeship
  • Part of a group committed to charitable and environmental causes with its Serve360 program
  • Privilege to stay in cool Marriott hotels at breathtaking rates
  • Join a multicultural and dynamic team with a good atmosphere
  • Friendly atmosphere with organized activities for all associates
  • Chance to eat fresh, seasonal dishes thanks to partner Foodles
  • Casual dress code (basket pants philosophy)
Marriott Bonvoy - Toutes les offres d'emploi

Looking for more opportunities?

Search for other job offers that match your skills and interests.

Emplois similaires pour

Apprenti restauration

8 matching positions

Apprenti restauration

Offre d'apprentissage en restauration au Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyo...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Tu fais preuve d'un excellent relationnel et tu aimes être en contact avec les clients
  • Tu aimes travailler en équipe
  • Tu es proactif(ve), organisé(e) et rigoureux(se)
  • L'anglais n'a plus de secret pour toi
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir les clients
  • Mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel
  • Participer au dressage des tables
  • Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables durant le service
  • Gérer l'approvisionnement du point de vente
  • Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle
  • Prendre les commandes et servir les boissons et les plats
  • Fournir un service de grande qualité et être attentif aux moindres demandes du client
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Possibilité de postuler au sein de nombreux hôtels internationaux après l'apprentissage
  • Tarifs réduits pour séjourner dans les hôtels Marriott
  • Intégration d'une équipe multiculturelle et dynamique
  • Activités organisées pour tous les associés (run avec le GM, anniversaires)
  • Repas frais et de saison grâce au partenaire Foodles
  • Tenue décontractée (pantalon basket)
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Apprenti restauration

Nous recherchons un Apprenti Restauration H/F pour rejoindre notre équipe F&B au...
Emplacement
Emplacement
France , Paris Charles De Gaulle
Salaire
Salaire:
Non fourni
jobs.360resourcing.co.uk Logo
360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Issu d’une formation en hôtellerie ou restauration
  • Comprendre le secteur de l'hôtellerie - restauration (habitudes, coutumes, etc.)
  • Maîtrise des techniques de service, de vente et des tendances culinaires
  • Connaissance et application des normes HACCP
  • Maîtrise de l'anglais
  • L’utilisation de logiciels hôteliers/de restauration tels que Micros est un plus
  • Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
  • Bonne présentation
  • Sens de l’organisation, rigueur, dynamisme et sourire au quotidien
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la mise en place, le nettoyage et le service du restaurant pour le petit déjeuner, déjeuner, dîner et séminaires
  • Prendre les commandes, préparer et servir les consommations, en appliquant les standards de service et du groupe
  • Établir et maintient d’excellentes relations avec les clients pour favoriser leur fidélisation
  • Participer à la mise en place des banquets et séminaires
  • Gérer l'approvisionnement des stocks et le suivi des réserves
  • Superviser son rang au quotidien sur les points de vente et contribuer à assurer un service de qualité
  • Gestion des extras
  • Visibilité sur des missions du poste de maitre d’hôtel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • L'opportunité de rejoindre deux groupes : Marriott International et Cycas Hospitality
  • Des prix dans tous les hôtels Marriott et Cycas dans le monde
  • Remboursement du pass Navigo à 70%
  • Accès à la salle de sport de l'hôtel
  • 50% de remise sur notre offre restauration
  • Plannings d’activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...)
Lire la suite
Arrow Right

Apprenti(e) restauration

Apprentissage en restauration au Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon à part...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Excellent relationnel et aimer être en contact avec les clients
  • Aimer travailler en équipe
  • Être proactif(ve), organisé(e) et rigoureux(se)
  • Maîtriser l'anglais
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir les clients
  • Mettre en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel
  • Participer au dressage des tables
  • Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables durant le service
  • Gérer l’approvisionnement du point de vente
  • Développer une attitude commerciale envers la clientèle
  • Prendre les commandes et servir les boissons et les plats
  • Fournir un service de grande qualité et être attentif aux demandes du client
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Possibilité de postuler au sein de nombreux hôtels internationaux après l'apprentissage
  • Programme Serve360 (engagement caritatif et environnemental)
  • Privilèges de séjour dans des hôtels Marriott à tarifs réduits
  • Intégration dans une équipe multiculturelle et dynamique
  • Ambiance conviviale avec activités organisées
  • Repas frais et de saison grâce au partenaire Foodles
  • Code vestimentaire décontracté (pantalon basket autorisé)
  • Programme d'intégration
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Apprenti(e) – Chargé(e) de projets & Data Hôtellerie Restauration

Au sein de la Direction Hôtellerie & Restauration, l’apprenti(e) accompagne le D...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
korian.fr Logo
Korian
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Bac +4 / Bac +5 en école de commerce ou université
  • Spécialisation recommandée : Management de projets
  • Spécialisation recommandée : Data / Business analytics
  • Spécialisation recommandée : Management des organisations de services
Responsabilités
Responsabilités
  • Participation accompagnée au pilotage de projets transverses (restauration, hôtellerie, qualité, innovation)
  • Coordination avec les établissements et les équipes terrain
  • Suivi des plans d’actions et des indicateurs de performance
  • Accompagnement au déploiement de nouveaux concepts ou outils
  • Suivi de l’adoption sur le terrain
  • Contribution à l’amélioration continue
  • Collecte et consolidation de données (qualité, coûts, satisfaction, performance opérationnelle)
  • Analyse des données et production de synthèses exploitables
  • Formulation de recommandations et axes d’amélioration
  • Création de tableaux de bord et indicateurs clés à destination des équipes
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Moniteur(trice) – Formateur(trice) en MFR

Dans une Association du mouvement MFR, l'emploi de Moniteur(trice) a pour vocati...
Emplacement
Emplacement
France , SEVREMONT
Salaire
Salaire:
Non fourni
mfr.fr Logo
Union nationale des Maisons familiales rurales
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Travail d'équipe
  • Rigueur
  • Autonomie
  • Sens de l'organisation
  • Capacité d'écoute
  • Bienveillance
  • Niveau de formation idéalement BTS en hôtellerie-restauration (ou diplôme équivalent avec expérience professionnelle significative en salle/service)
  • Expérience professionnelle confirmée en restaurant / salle / service en restauration
  • Une expérience en pédagogie ou en formation (tutorat, maître d'apprentissage, animation de groupe) serait un plus apprécié
  • Sens du relationnel, pédagogie, capacité à transmettre et à s'adapter à un public d'apprentis ou de jeunes en formation
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer l'enseignement technique professionnel en restaurant / salle / service auprès des classes de niveau 3 (CAP)
  • Préparer et animer les séances pratiques (mises en situation de service, ateliers techniques) ainsi que les enseignements technologiques associés
  • Accompagner les apprenants dans l'acquisition des gestes professionnels et des savoir-être attendus en service de restauration
  • Assurer le suivi pédagogique des apprenants en lien avec l'équipe (accompagnement et bilan, mise en commun, alternance)
  • Participer à la vie de l'établissement et au travail d'équipe pédagogique (réunions, projets transversaux, évaluation des apprentissages)
  • Assurer le lien avec les maîtres d'apprentissage / tuteurs en entreprise dans le cadre du suivi de l'alternance
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Large panel de parcours de formations favorisant le développement et l'acquisition de nouvelles compétences
  • Prise de responsabilités
  • Perspectives de mobilités géographiques et/ou fonctionnelles
  • Temps plein 39 heures annualisé avec RTT
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Apprenti Cuisinier

Le CFA Académie by Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage u...
Emplacement
Emplacement
France , Massy
Salaire
Salaire:
19500.00 EUR / Année
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Vous avez déjà une première expérience en cuisine et vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper rapidement un emploi.
  • Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Responsabilités
Responsabilités
  • Participez à l'élaboration des repas en restauration collective
  • Participez au service des convives
  • Participez à la mise en place du plan de maitrise sanitaire
  • Contribuez à l'élaboration des menus et aux choix des produits
  • Participez à la réception et au rangement du stock des produits
  • Participez au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • Subvention repas ou repas en nature
  • Rémunération selon grille de l'Apprentissage
  • Possibilité de mobilité interne
  • Formation régulière avec l'Académie&Co
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Apprenti Cuisinier (CFA Academie By Elior)

Le CFA Académie by Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage u...
Emplacement
Emplacement
France , Serris
Salaire
Salaire:
19500.00 EUR / Année
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Vous avez déjà une première expérience en cuisine
  • vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper rapidement un emploi
  • votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts
Responsabilités
Responsabilités
  • Participez à l'élaboration des repas en restauration collective
  • Participez au service des convives
  • Participez à la mise en place du plan de maitrise sanitaire
  • Contribuez à l'élaboration des menus et aux choix des produits
  • Participez à la réception et au rangement du stock des produits
  • Participez au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Subvention repas ou repas en nature
  • Rémunération selon grille de l'Apprentissage
  • Accès à la mobilité interne
  • Formation régulière via l'Académie&Co
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Cuisinier Cuisinière

Emplacement
Emplacement
France , Bâgé-le-Châtel
Salaire
Salaire:
Non fourni
mfr.fr Logo
Union nationale des Maisons familiales rurales
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Assurer la préparation et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
  • Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes
  • Organiser l'entretien des locaux, des espaces de restauration et, selon l'organisation de l'établissement, des espaces d'hébergement
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté
  • Participer à la gestion des équipements et signaler les besoins de maintenance
  • Accueillir les jeunes dans un climat bienveillant et sécurisant
  • Participer à l'accompagnement éducatif des élèves et apprentis dans les temps de vie résidentielle
  • Favoriser l'apprentissage de l'autonomie, du vivre-ensemble et des règles de vie collective
  • Travailler en coopération avec l'équipe pédagogique et éducative
  • Être à l'écoute des jeunes tout en faisant preuve d'autorité et de discernement
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion de la restauration: Élaborer et préparer les repas en veillant à leur qualité et à leur équilibre
  • Organiser le service des repas et assurer leur bon déroulement
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
  • Entretien des locaux: Veiller à la propreté des espaces de restauration, de la cuisine et, selon l'organisation de la MFR, des espaces communs ou d'hébergement
  • Contrôler l'état du matériel et des équipements
  • Signaler les dysfonctionnements et participer au maintien d'un environnement accueillant et sécurisé
  • Participation à la vie éducative: Accueillir les élèves, apprentis et visiteurs dans un esprit de convivialité
  • Participer à l'encadrement des temps de vie résidentielle (repas, veillées, internat selon les besoins)
  • Favoriser l'apprentissage des règles de vie collective, du respect des lieux et de l'autonomie
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Accompagnement des trajectoires professionnelles
  • Large panel de parcours de formations favorisant le développement et l'acquisition de nouvelles compétences
  • Prise de responsabilités
  • Perspectives de mobilités géographiques et/ou fonctionnelles
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right