Apprenti(e) Assistant(e) Gouvernant(e)

L'Assistant(e) Gouvernant(e) contribue à développer la qualité et l'image de marque de l'établissement. Il/elle est le bras droit de la Gouvernante Générale et véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : L'Assistant(e) Gouvernant(e) organise et coordonne les activités du personnel d'étage. Il/elle contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Il/elle peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres et des parties communes...). L'Assistant(e) Gouvernant(e) contrôle l'état de propreté des chambres, des parties communes et signale les dysfonctionnements à son responsable hiérarchique.