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Apprenti cuisinier

France, Biesheim 6399.00 EUR / Année · Offre publiée 27 mai 2026
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Description du poste

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur apprenti cuisinier (H-F) pour l'un de nos restaurants en établissement d'entreprise à Biesheim (68) en alternance / apprentissage pour une durée de 2 ans/3ans dans le cadre d'un CAP Cuisine/Bac Pro Cuisine.

Responsabilités

  • Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises
  • Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids
  • Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…) pour les satisfaire pleinement
  • Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP

Exigences

Vous êtes à la recherche d'un apprentissage dans le cadre de la préparation de votre CAP Cuisine.

Ce que nous offrons

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Avoir des horaires fixes et sans coupure
  • Tenue de travail fournie et blanchie
  • Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
  • Aide au logement
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

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Non fourni
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Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Être passionné(e) de cuisine et ultra motivé(e)
  • Avoir entre 17 et 29 ans inclus (pas de limite d'âge pour les RQTH ou sportifs de haut niveau)
  • Avoir son baccalauréat général, être en terminale générale ou avoir obtenu un CAP dans une autre discipline
  • Si de nationalité étrangère, de disposer d'une autorisation de travailler plus de 1700 heures par an
Responsabilités
Responsabilités
  • Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Formation en alternance enrichie et diplômante d'1 à 2 ans maximum
  • Opportunité de CDD/CDI au terme de ta formation
  • Formation gratuite et rémunérée au titre du contrat d'apprentissage
  • Possibilité de réaliser un stage au sein d'un établissement européen du groupe Clariane grâce au dispositif de mobilité européenne
  • Horaires stables
  • Établissement à taille humaine
  • Matériel et protocoles pour bien travailler
  • Formations
  • Mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantages d'une grande entreprise
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Vous êtes à la recherche d'un apprentissage dans le cadre de la préparation de votre CAP Cuisine.
Responsabilités
Responsabilités
  • Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.
  • Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids.
  • Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…) pour les satisfaire pleinement.
  • Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Avoir des horaires fixes et sans coupure
  • Tenue de travail fournie et blanchie
  • Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
  • Aide au logement
  • Prise en charge du transport quotidien
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  • Vous êtes à la recherche d'un apprentissage dans le cadre de la préparation de votre CAP Cuisine.
Responsabilités
Responsabilités
  • Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises
  • Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids
  • Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…) pour les satisfaire pleinement
  • Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Avoir des horaires fixes et sans coupure
  • Tenue de travail fournie et blanchie
  • Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
  • Aide au logement
  • Prise en charge du transport quotidien
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  • Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids
  • Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…) pour les satisfaire pleinement
  • Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
Ce que nous offrons
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  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Avoir des horaires fixes et sans coupure
  • Tenue de travail fournie et blanchie
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  • Prise en charge du transport quotidien
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Nous recherchons notre futur apprenti cuisinier (H-F) pour l'un de nos restauran...
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Exigences
  • Vous êtes à la recherche d'un apprentissage dans le cadre de la préparation de votre CAP Cuisine.
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la préparation et la mise en valeur des mets
  • Aider à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel)
  • Participer à la réalisation des différents plats chauds et froids
  • Accueillir et conseiller les convives dans leurs choix
  • Veiller au réapprovisionnement des produits
  • Assurer l'entretien et la remise en état du poste de travail, des locaux et des équipements
  • Respecter les procédures de l'établissement et les normes HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Horaires fixes et sans coupure
  • Tenue de travail fournie et blanchie
  • Parcours de formation sur mesure et personnalisé
  • Aide au logement
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Temps plein
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Nous recherchons pour notre atelier culinaire, notre futur apprenti Cuisinier (H...
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France , Erstein
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Salaire:
6399.00 - 23699.00 EUR / Année
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Exigences
  • Vous êtes à la recherche d'un apprentissage dans le cadre de la préparation de votre CAP Cuisine ou Bac professionnel cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises
  • Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids
  • Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…) pour les satisfaire pleinement
  • Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Avoir des horaires fixes et sans coupure
  • Tenue de travail fournie et blanchie
  • Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
  • Aide au logement
  • Prise en charge du transport quotidien
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Apprenti cuisinier

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort acc...
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Salaire:
6399.00 - 23699.00 EUR / Année
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Exigences
  • Vous êtes à la recherche d'un apprentissage dans le cadre de la préparation de votre CAP Cuisine ou Bac professionnel en cuisine.
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Responsabilités
  • Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises
  • Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids
  • Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…) pour les satisfaire pleinement
  • Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Avoir des horaires fixes et sans coupure
  • Tenue de travail fournie et blanchie
  • Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
  • Aide au logement
  • Prise en charge du transport quotidien
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Le CFA Académie by Elior recrute 12 apprenti(e)s Cuisinier pour préparer un titr...
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Exigences
  • Première expérience en cuisine
  • Esprit d'équipe
  • Ambition
  • Polyvalence
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à l'élaboration des repas en restauration collective
  • Participer au service des convives
  • Participer à la mise en place du plan de maitrise sanitaire
  • Contribuer à l'élaboration des menus et aux choix des produits
  • Participer à la réception et au rangement du stock des produits
  • Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Subvention repas ou repas en nature
  • Rémunération selon grille de l'Apprentissage
  • Accès à la mobilité interne
  • Formation via l'Académie by Elior
  • Temps plein
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