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Apprenti cuisine

France, Paris · Offre publiée 04 mars 2026
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Description du poste

Rejoindre une équipe jeune & dynamique au côté de notre Chef, Nabil Naili et de notre F&B Manager, Cécile Troadec. Découvrir notre cuisine envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée. Un seul mot d’ordre, la « joie de vivre ».

Responsabilités

  • Aide de l’équipe de Cuisine dans la mise en place
  • Assistance et soutien au Chef de Partie et l’équipe de Cuisine durant le service
  • Maintien du lieu de travail propre et en ordre & respect des règles d’hygiène et procédures

Exigences

  • Première expérience réussie en cuisine
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique, professionnelle, et un service 5*
  • De la curiosité, créativité & du partage pour rendre chaque expérience unique

Ce que nous offrons

  • 13ème mois dès 3 mois d’ancienneté
  • PEE
  • Accès à notre salle de sport
  • Réductions dans les hôtels et restaurants du monde pour vous et vos proches
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Non fourni
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Promhote
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Apprentie investie
  • dynamique
  • curieuse
  • ayant le goût du contact humain
  • Temps plein
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Chef de partie

Notre concept "Les Cinq S". Ces engagements sont les principes de notre restaura...
Emplacement
Emplacement
France , Ouistreham
Salaire
Salaire:
2250.00 EUR / Mois
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Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 3 ans réussie sur un même poste
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant Le Riva Bella
  • Coordonner les différents secteurs de la cuisine
  • Manager le travail des commis de cuisine et des apprentis
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture (170 € / mois)
  • Heures supplémentaires donnent droit à des repos
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien
  • Temps plein
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Chef de partie

HIVELY HOSPITALITY est une ruche vivante ! Qui s'adresse à toutes celles et ceux...
Emplacement
Emplacement
France , La Rochelle
Salaire
Salaire:
1903.46 EUR / Mois ▼
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 2 ans réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser de manière autonome les plats et les recettes du restaurant
  • Coordonner l'un des secteurs froid, chaud ou pâtisserie de la cuisine
  • Manager le travail des stagiaires ou apprentis de cuisine
  • Travailler des produits frais et régionaux
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Salaire de 1903.46 € bruts par mois pour 35h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté payable mensuellement sur demande
  • Plan d'Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture (170€/mois)
  • Chaque heure supplémentaire travaillée comptabilisée en repos supplémentaires
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Tarifs préférentiels dans le réseau d'établissements
  • Mutuelle et Prévoyance
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions
  • Place de parking en pleins centre de La Rochelle
  • Temps plein
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Nouveau

Apprenti cuisinier

Deviens apprenti(e) Cuisinier(ère) à Paris / Lyon / Marseille / Nice / Toulouse ...
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France , La Destrousse
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Salaire:
Non fourni
inicea.fr Logo
Inicea
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Être passionné(e) de cuisine et ultra motivé(e)
  • Avoir entre 17 et 29 ans inclus (pas de limite d'âge pour les RQTH ou sportifs de haut niveau)
  • Avoir son baccalauréat général, être en terminale générale ou avoir obtenu un CAP dans une autre discipline
  • Si de nationalité étrangère, de disposer d'une autorisation de travailler plus de 1700 heures par an
Responsabilités
Responsabilités
  • Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Formation en alternance enrichie et diplômante d'1 à 2 ans maximum
  • Opportunité de CDD/CDI au terme de ta formation
  • Formation gratuite et rémunérée au titre du contrat d'apprentissage
  • Possibilité de réaliser un stage au sein d'un établissement européen du groupe Clariane grâce au dispositif de mobilité européenne
  • Horaires stables
  • Établissement à taille humaine
  • Matériel et protocoles pour bien travailler
  • Formations
  • Mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantages d'une grande entreprise
  • Temps plein
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1er Chef de Partie Banquets

Rattaché au Sous-Chef Banquets et au Chef des cuisines, le 1er Chef de Partie Ba...
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France , Paris
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Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Rigueur et méthode
  • Rapidité et efficacité
  • Capacité d’adaptation
  • Sens du détail
  • Sens de l’observation et de l’organisation
  • Créativité
  • Esprit d’équipe
  • Management d’équipe
  • Sens développé de l’hygiène et de la qualité
Responsabilités
Responsabilités
  • Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie
  • Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
  • Manager le travail des Chef de partie, demi-chef de partie, commis de cuisine, apprentis, stagiaires
  • Être responsable d’un secteur de la cuisine, en assurer l’organisation, la coordination et le service
  • Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l’exemplarité de son comportement
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un 13ème mois (après 1 mois d'ancienneté)
  • Indemnités nourriture
  • Prime d’intéressement
  • Plan d’épargne entreprise
  • Prime de cooptation
  • Primes diverses
  • Remboursement pass navigo à 75%
  • Une garantie frais de santé et prévoyance
  • Nuit découverte offerte pour 2 personnes
  • Horaires en continu
  • Temps plein
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Apprenti Cuisine

Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Diplôme dans une discipline Restauration / Hôtellerie
  • Expérience professionnelle en cuisine dans une structure de taille similaire
  • Sens des responsabilités
  • Envie de travailler en équipe
  • Respect inconditionnel des règles
Responsabilités
Responsabilités
  • Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité, les règles de discipline et les standards en vigueur dans l'établissement
  • Suivre le plan d'entretien général et les normes HACCP
  • S'assurer de la qualité du produit
  • S'assurer de la qualité de fabrication, de présentation et de fraîcheur des produits cuisinés
  • S'assurer de la pleine satisfaction de la clientèle
  • Informer immédiatement son supérieur hiérarchique présent ou à défaut le service technique de tout dysfonctionnement énergétique constaté
  • Respecter le tri des déchets
  • Participer aux différentes formations requises
  • Temps plein
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Apprenti(e) Commis de Cuisine

Le Grand Pavillon Chantilly recrute un(e) Apprenti(e) Commis de Cuisine (H/F) po...
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France , Chantilly
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Salaire:
Non fourni
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LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Préparer un diplôme de BEP / CAP / Bac Pro spécialisé en cuisine
  • Faire preuve de rigueur, de discipline et d’organisation
  • Souhaiter développer son savoir-faire en cuisine
  • Avoir le sens du travail en équipe tout en étant autonome
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la mise en place des préparations préliminaires
  • Exécuter des recettes sous la supervision du Demi-chef et chef de partie
  • Réaliser des plats simples
  • Dresser les assiettes
  • Entretenir et nettoyer le lieu de travail après chaque fin de service selon les normes HACCP
  • Respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 100 % du Pass Navigo pris en charge
  • 2 jours de repos
  • Intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
  • De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière au sein du Groupe
  • Temps plein
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Apprenti cuisine

Le restaurant Serpent à Plume recherche son/sa nouvel(le) apprenti(e) à compter ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris-3e-Arrondissement
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Promhote
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Profil motivé
Responsabilités
Responsabilités
  • Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits)
  • Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades
  • Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations
  • Débarrasser
  • Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP
  • Nettoyer le lieu et les instruments de travail
  • Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
  • Respecter les normes de sécurité pendant le travail
  • Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier
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