Apprenti cuisine Emplois | Hively Hospitality (Paris)

Apprentie en cuisine

Recherche une apprentie en cuisine pour un restaurant marocain sur paris 14. Not...

Emplacement

France , ABAUCOURT-HAUTECOURT

Salaire:

Non fourni

Promhote

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Apprentie investie
dynamique
curieuse
ayant le goût du contact humain

Temps plein

Apprenti cuisine

Le restaurant Serpent à Plume recherche son/sa nouvel(le) apprenti(e) à compter ...

Emplacement

France , Paris-3e-Arrondissement

Salaire:

Non fourni

Promhote

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Profil motivé

Responsabilités

Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits)
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades
Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations
Débarrasser
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier

Nouveau

Chef de Partie Cuisine

Le/la Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techni...

Emplacement

France , Issy-les-Moulineaux

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Esprit d’équipe
Première expérience en cuisine
Management / leadership
Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement
Connaissance des normes d’hygiène et de propreté
Application des normes de présentation du restaurant
Rapidité et efficacité
Rigueur
Créativité
Adaptabilité et réactivité face aux demandes particulières

Responsabilités

Réalise des préparations préliminaires
Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température
Prend en compte des demandes clients particulières
Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats
Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l’organisation de l’offre de restauration
Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques
Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques
Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser
En collaboration avec le second de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l’équipe

Ce que nous offrons

Indemnités nourriture mensuelles
13ème mois après 2 mois d'ancienneté
Remboursement transport 75%
Forfait mobilité durable de 500€ par an
Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
Cafétéria avec frigo connecté Picard
Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
Prime de cooptation de 400€
Epargne salariale
Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires

Temps plein

Chef de Partie - Cuisine Le Cinq

Le/La Chef de Partie a pour mission de gérer l’un des postes de la cuisine de l’...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Titulaire d'une autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d'anglais
Expérience et qualification pour le poste de Chef de Partie
Excellent esprit d'équipe

Responsabilités

Gérer l'un des postes de la cuisine de l'hôtel
Organiser son poste et la production des mises en place
Assurer le suivi des commandes de marchandises liées à son poste
Maintenir un niveau irréprochable de propreté et d'hygiène
Encadrer les Demi-Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine
Réaliser et assurer la mise en place de sa partie
Gérer la production de son poste et le stockage des produits
Effectuer les commandes de marchandises
Respecter les fiches techniques et l'esprit de la cuisine
Mettre en œuvre l'organisation et la communication pour la production

Ce que nous offrons

Nuitées offertes et à tarif préférentiel
Réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
Offres de formation et de développement
Possibilité d'évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Nouveau

Apprenti Pâtisserie

Rejoindre une équipe jeune & dynamique au côté de notre Chef, Nabil Naili et de ...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Hively Hospitality

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Première expérience réussie en cuisine
Maîtrise des principales techniques culinaires
Envie d'apprendre
Curiosité
Créativité
Esprit de partage

Responsabilités

Concevoir et réaliser les desserts, pauses et mignardises pour l’ensemble des points de vente (room service, restaurant, bar, séminaires, accueils VIP)
Aide de l’équipe de Cuisine dans la mise en place
Assistance et soutien au Chef de Partie et l’équipe de Cuisine durant le service
Appliquer les procédures d’ouverture et de fermeture de la cuisine
Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (stockage, traçabilité, nettoyage, respect des plannings)

Ce que nous offrons

13ème mois dès 3 mois d’ancienneté
PEE
Accès à notre salle de sport
Réductions dans les hôtels et restaurants du monde pour vous et vos proches

Temps plein

Moniteur(trice) – Formateur(trice)

Dans une Association du mouvement MFR, l’emploi de Moniteur(trice) a pour vocati...

Emplacement

France , CHOLET

Salaire:

Non fourni

Union nationale des Maisons familiales rurales

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Personne dynamique, rigoureuse, disponible, souriante, sociable et portée vers le collectif
Des compétences en CUISINE sont également attendues afin de pouvoir co-animer des TP Cuisine

Responsabilités

Recherche Formateur(trice) pour enseigner principalement en TP/Techno RESTAURANT auprès des apprentis en CAP - Bac Pro & BP
Le formateur(trice) assurera également la fonction globale : Suivi et accompagnement des jeunes en formation, visites dans les entreprises, participation à des voyages

Ce que nous offrons

Convention collective + intéressement
large panel de parcours de formations favorisant le développement et l'acquisition de nouvelles compétences
perspectives de mobilités géographiques et/ou fonctionnelles

Chef de rang

Le Kopster Colombes recrute un Chef de Rang (H/F) pour l'établissement le KOPSTE...

Emplacement

France , Colombes

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation hôtelière (CAP, BEP, Bac Pro ou BTS)
Première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration haut de gamme
Excellent sens du service
Esprit d'équipe développé
Présentation irréprochable
Capacité à anticiper les besoins des clients et gérer les priorités avec efficacité
Français et Anglais couramment

Responsabilités

Accueillir chaque client avec courtoisie, attention et professionnalisme
Garantir un service fluide, attentionné et personnalisé sur votre rang
Prendre les commandes, présenter les plats et assurer le suivi du service jusqu'à la satisfaction complète du client
Encadrer et coordonner le travail de votre équipe (commis, apprentis, stagiaires)
Veiller à la bonne transmission des consignes entre la salle, la cuisine et les autres services
Assurer la mise en place et le rangement de la salle avant et après chaque service
Contribuer à l'atteinte des objectifs du service (ventes additionnelles, qualité, satisfaction client)
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi que la charte environnementale de l'établissement

Ce que nous offrons

Prise en charge du transport quotidien à 100%
Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique

Temps plein

Chef de partie

Chef de partie H/F pour le restaurant Laïa Voltaire à Paris 11. Cuisine méditerr...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Fuga Family

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Tenir son poste avec fierté
Maîtriser son domaine
Être organisé et savoir anticiper
Savoir guider les commis et les apprentis
Être moteur dans l'équipe
Proposer, ajuster, chercher à faire mieux chaque jour

Responsabilités

Tenir son poste avec fierté
Être garant de la qualité
Organiser et anticiper pour un service fluide
Guider les commis et les apprentis
Insuffler l'énergie dans l'équipe
Échanger avec les autres parties
Avancer en équipe
Proposer, ajuster, chercher à faire mieux chaque jour

Ce que nous offrons

Cadre particulièrement agréable au milieu d'un jardin
Cuisine de plein pied
Potager sur le toit
Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family
Pourboire en salle et en cuisine
-30% dans les restaurants du groupe Fuga
Forfait Mobilité Durable
Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
Prise en charge de 50% de la carte navigo

Apprenti cuisine

Hively Hospitality

Emplacement:
France , Paris

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
04 mars 2026

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Chef de partie

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Hively Hospitality

Emplacement:France , Paris

Catégorie:Gastronomie

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:04 mars 2026

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Chef de partie

Emplacement:
France , Paris

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
04 mars 2026