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Alternant - Responsable de secteur

France, Poitiers · Offre publiée 11 avril 2026
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Description du poste

Alternant - Responsable de secteur H/F pour rejoindre une entreprise de restauration collective. Mission liant encadrement, gestion et développement commercial, supervisée par un(e) responsable de secteur.

Responsabilités

  • Suivre les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, satisfaction clients)
  • Mettre en place des actions afin d'optimiser les résultats de votre secteur (analyse de la rentabilité du secteur en vue de son amélioration, contrôle, et validation de la gestion prévisionnelle de la main d'œuvre, support aux responsables de site lors des révisions de prix…)
  • Participer à l'augmentation du CA du secteur (enquête de satisfaction auprès des clients, élaboration de plan de progrès, gestion de l'ouverture de nouveaux sites, développement de la notoriété du Groupe ELIOR)
  • Venir en aide aux opérationnels pour la gestion du personnel de l'ensemble de votre secteur (contrôle à l'application de la législation sur les sites, fixation des objectifs auprès des gérants de site, anticipation des besoins de main d'œuvre, intégration des collaborateur(rice)s dans votre secteur, accompagnement dans la démarche d'évaluation des risques professionnels…)
  • Coordonner la mise en place d'opérations commerciales sur les sites

Exigences

  • Préparer un Master dans le domaine du management et de la gestion (type école de commerce)
  • Connaître les techniques et les outils de gestion
  • Avoir une bonne connaissance du secteur d'activité
  • Avoir déjà eu une première expérience professionnelle dans une mission qui nécessitait un positionnement opérationnel en relation avec des clients
  • Avoir le sens du service et de la relation client

Ce que nous offrons

  • Facilité d'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers
  • Formation régulière via l’Académie by Elior
  • Environnement de travail valorisant et recommandé

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Alternant - Responsable de secteur

8 matching positions

Responsable de secteur en Alternance

Dans le cadre de votre alternance, vous contribuez au développement du portefeui...
Emplacement
Emplacement
France , Quimper
Salaire
Salaire:
783.90 - 1823.03 EUR / Mois
azae.com Logo
Azaé
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP, BEP, Bac pro
  • Bac +2/3 dans les domaine tertiaire
  • dynamisme
  • rigueur
  • organisation
  • capacité à gérer les imprévus et les urgences
Responsabilités
Responsabilités
  • Participation à la gestion et au développement commercial: Gestion des demandes de devis et des appels clients
  • Déplacements au sein du domicile des bénéficiaires afin d’identifier leurs besoins
  • Mise en place des prestations à domicile
  • Relances et suivi clients
  • Gestion des réclamations
  • Dans le cadre des prestations de maintien à domicile: mise en œuvre et coordination des plans d’accompagnement à domicile
  • Gestion des ressources humaines: Recrutement des intervenant(e)s pour l’ensemble de vos clients
  • Intégration, encadrement et accompagnement des salariés
  • Évaluation de vos intervenant(e)s
  • Gestion administrative RH: DPAE, réalisation des contrats et avenants, suivi des congés et absences…
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • D’un accompagnement tout au long de votre alternance
  • De la possibilité de nous rejoindre en CDI si votre alternance a été concluante
  • De notre mutuelle d’entreprise
  • l'accès à notre comité d'entreprise
  • les tickets restaurants à 7€
  • cellule d'écoute et de soutien
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Alternance - Responsable de service vente

IKEA, leader international de solutions d’aménagement de la maison, poursuit dep...
Emplacement
Emplacement
France , Saint-Etienne
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Tu suis une formation en Management ou Commerce, de niveau BAC +2 à 4
  • Tu as l'esprit commercial et envie de découvrir le secteur de la grande distribution qui est en pleine mutation
  • Comme nous, tu es fan de produits d'aménagement et décoration. D'ailleurs, les produits IKEA tu les repères au premier coup d'oeil dans les séries TV ou chez les amis
  • Tu sais identifier les priorités, prendre des décisions rapides et tu as le sens de l'initiative
  • Ton entourage te reconnait des qualités de leader ! Attention le sens de la collaboration est aussi important. Un pour tous, tous ensemble
  • A l'aise en anglais, tu peux l'utiliser pour communiquer à l'oral comme à l'écrit. D'ailleurs il y a aussi des possibilités de carrières internationales chez nous !
Responsabilités
Responsabilités
  • Tu t'assures que ton équipe possède toutes les connaissances voulues concernant les produits de ton secteur et les services IKEA afin de pouvoir les communiquer aux clients et d'améliorer ainsi leur expérience d'achat
  • Tu t'appropries les objectifs de ton secteur, définis un plan d'actions, effectues le suivi, et prends les mesures qui s'imposent
  • Tu agis sans délai face aux opportunités commerciales, aux changements de disponibilité des produits et au feed-back des clients
  • Tu effectues une veille attentive de la concurrence locale (y compris en ligne) et tu réagis en conséquence
  • Avec ton équipe tu contribues au développement durable selon l'engagement de IKEA
  • Avec l'appui du Responsable de département Vente, tu recrutes, développes, et mènes ton équipe
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une prime de 13ème mois versée en 2 fois
  • Une remise de 15% sur tes achats chez IKEA
  • Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale
  • Un repas complet pour moins de 3€
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Alternant Responsable service client

Rattaché(e) au Responsable Service Client, vous avez la charge de la bonne mise ...
Emplacement
Emplacement
France , Fresnes
Salaire
Salaire:
Non fourni
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Master dans le domaine du management et de la gestion (type école de commerce)
  • Connaissance des techniques et outils de gestion
  • Bonne connaissance du secteur d'activité
Responsabilités
Responsabilités
  • Réalisation des mises à jour du logiciel CRM
  • Participation aux rencontres clients
  • Audit et proposition de plans d'actions
  • Suivi du budget
  • Management des équipes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mobilité interne
  • Formation via l'Académie&Co
  • Temps plein
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Alternant Responsable Qualité

Apprenti(e) Assistant(e) au Responsable Qualité au sein de la Direction Régional...
Emplacement
Emplacement
France , Nancy - Maxeville
Salaire
Salaire:
18000.00 - 20000.00 EUR / Année
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • BAC+5 spécialisée en Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé, Environnement
  • Casier Judiciaire Vierge
  • Majeur
  • nationalité Française
  • intérêt pour le secteur de la restauration et du pénitentiaire ou l'industrie agro-alimentaire
  • autonome
  • esprit d'initiative
  • aisance relationnelle
  • bonne maîtrise du Pack Office
Responsabilités
Responsabilités
  • Pilotage du système de management de la Qualité, de la sécurité sanitaire des aliments et amélioration continue
  • Veille au respect du plan de maîtrise sanitaire et veille réglementaire
  • Pérennisation de la politique de la sécurité des aliments
  • Encadrement des chefs de productions sur le site
  • Formations et sensibilisation des agents Elior aux BPH, PRPo
  • Mise à jour du PMS spécifique au site
  • Création des affiches, procédures et modes opératoires spécifiques aux nouveaux process de fabrication
  • Communication client
  • Mise en place des plans d’actions correctives suite aux analyses non satisfaisantes et aux NC d’audits client ou internes
  • Gestion de la traçabilité et archivage (ENR, PND, étiquettes, etc)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • prise en charge des frais kilométriques pour déplacements occasionnels
  • formation spécifique au milieu pénitentiaire
  • mobilité interne
  • formations régulières via l’Académie by Elior
  • Temps plein
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Chef de secteur Lille

Rattaché au Directeur Régional, en tant que Chef de Secteur Lille, vos missions ...
Emplacement
Emplacement
France , Lille
Salaire
Salaire:
35000.00 - 40000.00 EUR / Année
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De formation Bac+3 à Bac+5 type IAE ou école de commerce ou d'ingénieur
  • Une première expérience de minimum 6 mois (stage - alternance) en GMS/ GSA est requise
  • Vous êtes une personne de défi, et orientée résultats
  • Vous avez la volonté de rejoindre une belle PME familiale, et sur un CDD de minimum 6 mois
  • Autonomie
  • Commerce
  • Communication d'entreprise
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le pilotage des objectifs commerciaux de DN, PDL et la transformation promotionnelle
  • Piloter en autonomie votre planning de visites (zones : 59 et départements alentours : la zone étant entre la banlieue lilloise et Amiens)
  • Suivre et appliquer le planning des promotions auprès des magasins (157 PDV)
  • Assurer la bonne tenue des relations commerciales avec les distributeurs
  • Être l'ambassadeur de la marque et responsable des performances commerciales de votre secteur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive : fixe + variable
  • Bonus annuel
  • PEE : abondement à 300%
  • Participation
  • VF
  • Formation
  • Forfait repas 17€/j
  • Temps plein
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Responsable de formation PEx

Rejoignez l'Efrei, une école d'ingénierie et de technologie. En tant que Coordin...
Emplacement
Emplacement
France , Villejuif
Salaire
Salaire:
38000.00 - 40000.00 EUR / Année
balzac-paris.com Logo
Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplômé(e) d'une formation Bac+3 à Bac+5, (école de commerce, Master RH…)
  • Expérience professionnelle significative dans le secteur de l'enseignement supérieur
  • Qualités relationnelles et rédactionnelles
  • Capacités d'adaptation et d'innovation
Responsabilités
Responsabilités
  • Conception et pilotage des maquettes pédagogiques
  • Coordination des enseignements et des équipes pédagogiques
  • Recrutement des intervenants et suivi de la qualité des cours
  • Garantie de la cohérence des contenus, modalités d’évaluation et planification
  • Animation de l’équipe pédagogique et des réunions associées
  • Organisation et participation aux réunions pédagogiques, jurys et conseils
  • Collaboration avec les services Relations Entreprises, Communication et Admissions
  • Contribution aux actions de recrutement étudiant (entretiens, JPO, salons)
  • Coordination des stages, alternances et projets Learning XP avec les services dédiés
  • Suivi des mobilités internationales et validation des missions en entreprise
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Entre 1-2 jours de télétravail
  • Congés payés supplémentaires
  • Équipe dédiée à la Diversité & inclusivité
  • Temps plein
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Alternant(e) Responsable Habitat

En tant que Responsable Habitat en alternance chez 1001 Vies Habitat, vous aurez...
Emplacement
Emplacement
France , Ivry-sur-Seine
Salaire
Salaire:
Non fourni
1001vieshabitat.fr Logo
1001 Vies Habitat
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Master niveau Bac +4 à Bac +5 dans le domaine de la gestion immobilière, du bâtiment, du génie civil Et/ou expériences professionnelles dans des métiers alliant la notion de clientèle et le management
  • Intérêt marqué pour le secteur de l'habitat social
  • Excellent sens de l'organisation
  • Bonnes capacités de communication
  • Capacité à travailler en équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Encadrer et organiser l'équipe de gardiens, et s'assurer de leur bonne maitrise des outils et procédures internes
  • Veiller à la sécurité des personnes et du patrimoine et prendre toutes les mesures conservatoires
  • Commander et suivre les travaux d'entretiens et de remise en état dans le respect des budgets
  • Assurer la commercialisation des logements
  • Traiter les réclamations pour répondre aux demandes des locataires
  • Veiller à la qualité des relations avec les acteurs et partenaires présents sur le secteur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 6 semaines de congés
  • RTT
  • Tickets restaurant
  • CSE
  • Mutuelle
  • Remboursement titre de transport 75%
  • Intéressement
  • Primes vacances
  • Temps partiel
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Consultant(e) Services Financiers

Au cours de votre V.I.E., vous serez amené(e) à : Participer aux activités et pr...
Emplacement
Emplacement
Luxembourg , Luxembourg
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.soprasteria.com Logo
Sopra Steria
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Master 2 (école de commerce, ingénieur ou université)
  • Spécialisation en finance fortement appréciée
  • Une première expérience (stage ou alternance) en banque ou société de gestion ou cabinet de conseil spécialisé en finance
  • Français courant indispensable
  • Anglais professionnel indispensable
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer aux activités et projets menés auprès de clients du secteur financier
  • Assister les équipes dans la gestion de projet, l’analyse, le suivi et l’amélioration de processus
  • Collaborer avec différents interlocuteurs dans un environnement international
  • Assister le responsable de l'entité sur l'administratif
  • Contribuer aux travaux en interne
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une expérience professionnelle internationale dans le cadre d’un V.I.E.
  • Une immersion dans un environnement financier dynamique
  • Une opportunité de développer vos compétences en finance et en gestion de projet
  • Un cadre de travail collaboratif et formateur
  • Temps plein
Lire la suite
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