Alternance cuisine Emplois | LAVOREL HOTELS (Décines)

Employé polyvalent

Nous sommes BIG FERNAND, enseigne française de restauration rapide fabriquant de...

Emplacement

France , Rueil-Malmaison

Salaire:

Non fourni

Promhote

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Idéalement, l’équivalent d’une année d’expérience professionnelle, sur un poste similaire
Maîtrise de tous les postes de service énoncés dans l’offre
Maîtrise du Bigtionnaire : lexique spécifique à Big Fernand
Bonne connaissance et explication du menu
Connaissance et maîtrise de la cuisine
Maîtrise des procédures internes d’hygiène et de sécurité

Responsabilités

Accueillir le client
Personnaliser la relation avec le client
Présenter le menu
Gérer les cuissons des hamburgés et des fernandines
S’assurer de la bonne délivrance des commandes
Expliquer au client le fonctionnement général du service et menu proposé
Organiser la file d’attente et rassurer les clients sur le temps d’attente
Garder la terrasse propre

Moniteur(trice) – Formateur(trice) en MFR

Dans une Association du mouvement MFR, l’emploi de Moniteur(trice) a pour vocati...

Emplacement

France , SAINT MARTIN DE FRAIGNEAU

Salaire:

Non fourni

Union nationale des Maisons familiales rurales

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Animer un cours, un temps de vie résidentielle dans une posture propice
Travailler en équipe, aisance relationnelle, esprit de coopération
Faire preuve de polyvalence
Aisance rédactionnelle
Attachement aux valeurs des MFR
Qualification indispensable : grade licence
Outillage numérique indispensable : office, teams

Responsabilités

Contribuer à un accompagnement global des jeunes accueillis à la MFR
Mise en œuvre de la pédagogie de l’alternance
Responsabilité d’une classe de CAP SAPVER en lien avec les autres moniteurs
Animation de séquences pédagogiques : Anglais, Vente / commerce, Communication, accompagnement recherche d’emploi, activités liées à l’alternance, si possible organisation du travail agricole, TP cuisine
Participer à la promotion de la MFR sur le territoire
Entretenir et développer les partenariats

Ce que nous offrons

Le mouvement des MFR considère et accompagne les trajectoires professionnelles de ses salariés en proposant notamment un large panel de parcours de formations favorisant le développement et l'acquisition de nouvelles compétences, promeut la prise de responsabilités, et propose des perspectives de mobilités géographiques et/ou fonctionnelles

Temps partiel

Demi-Chef de Rang

Dans le cadre de notre saison 2026, nous recherchons un(e) Chef de rang (H/F) pa...

Emplacement

France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Français et anglais courants exigés
la maîtrise d’une troisième langue est un atout
Formation hôtelière souhaitée (type école hôtelière, BTS, ou équivalent)
Expérience réussie dans un poste similaire au sein d’un établissement 5* ou Palace
Solide connaissance des techniques de service hôtelier et de la relation client haut de gamme
Excellente présentation, rigueur, ponctualité et sens du service irréprochable
Attitude positive, esprit d’équipe et sens de la discrétion
Capacité à s’adapter, à anticiper les besoins et à gérer les situations délicates avec tact et élégance

Responsabilités

Préparer la salle pour le service à venir selon les standards du Grand-Hôtel et de la marque Four Seasons
Faire le réassort des consoles de service avec le matériel nécessaire
Préparation de la salle pour le service à venir (dresser les tables, faire la carcasse de la salle selon le plan de salle établi par le Maitre d’hôtel) tout en continuant à assurer le service pour les clients présents
Préparer la salle en fonction des soirées à thème
Accueillir les clients une fois installés à table et prendre connaissance de leur identité/statut/raison de leur présence
Assurer le suivi des tables qui vous sont attribuées (prise de commande, suggestions/vente…)
Prendre connaissance des allergies et préférences alimentaires des clients et les reporter clairement et précisément à la cuisine selon nos procédures
Répondre à toutes les demandes des clients, et chercher une alternative ou une réponse plus précise auprès d’un manager si besoin
Facturer et encaisser les clients
Fermeture, rangement et nettoyage du restaurant, bâcher la terrasse si le service se passe en extérieur

Ce que nous offrons

Évolution de carrière
Nuitées découvertes
Possibilité de logement
Mutuelle d'entreprise à 100%
13ème mois & primes
Uniforme fourni et entretenu
Stationnement gratuit
Repas de qualité

Temps plein

Nouveau

Alternant salle

Expérience inédite pour découvrir la ville de Lyon, Les Bateaux Lyonnais propose...

Emplacement

France , Lyon

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Excellent relationnel et bonne communication
Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se)
Première expérience en stage ou en alternance est un plus
Courtoisie et politesse
Réactivité et sens du travail en équipe
Parler Français et Anglais

Responsabilités

Dresser les tables
Présenter le menu à la clientèle
Prendre les commandes des clients
Récupérer les plats en cuisine
Servir les clients
Encaisse le règlement des clients et débarrasser les tables

Ce que nous offrons

2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Prise en charge à 100% des transports en commun

Temps plein

Equipier polyvalent

En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'...

Emplacement

France , Lille

Salaire:

Non fourni

Hippopotamus

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Préparer un niveau de diplôme type CAP orienté restauration, cuisine, commerce ou services
Être attiré.e par le secteur de la restauration rapide
Chercher à travailler en alternance
Être rigoureux
Être réactif
Aimer la satisfaction client
Avoir l'esprit d'équipe

Responsabilités

Servir les clients avec sourire et énergie
Développer le travail d'équipe
Préparer et servir les burgers dans les règles de l'art (hygiène et sécurité)
Manipuler avec prudence les ingrédients

Ce que nous offrons

Formation
Perspectives d'évolution
Possibilité de CDI à la clé
Postes handi-accueillants

Temps plein

Equipier polyvalent

En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'...

Emplacement

France , La Garde

Salaire:

Non fourni

Hippopotamus

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Préparer un niveau de diplôme type CAP orienté restauration, cuisine, commerce ou services
Être attiré.e par le secteur de la restauration rapide
Chercher à travailler en alternance, dans un cadre dynamique
Être rigoureux et réactif
Aimer la satisfaction client et l'esprit d'équipe
Aimer rire et manger

Responsabilités

User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients
Mettre à profit votre sens relationnel pour développer le travail d’équipe au sein du restaurant
Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l’art (y compris hygiène et sécurité)
Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)

Ce que nous offrons

Formation
Perspectives d’évolution
Possibilité de CDI à la clé
Postes handi-accueillants

Temps plein

Equipier polyvalent

En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'...

Emplacement

France , Toulon

Salaire:

Non fourni

Hippopotamus

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Préparer un niveau de diplôme type CAP orienté restauration, cuisine, commerce ou services
Être attiré.e par le secteur de la restauration rapide
Chercher à travailler en alternance dans un cadre dynamique
Être rigoureux et réactif
Aimer la satisfaction client et l'esprit d'équipe
Aimer rire et manger

Responsabilités

User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos clients
Mettre à profit votre sens relationnel pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant
Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)
Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)

Ce que nous offrons

Formation
Perspectives d'évolution
Possibilité de CDI à la clé
Postes handi-accueillants

Temps plein

Nouveau

Alternance restauration / salle

Le Kopster Décines recrute un(e) alternant(e) en restauration (H/F) pour notre é...

Emplacement

France , Décines

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Préparer un diplôme de CAP / Bac Pro / BTS spécialisé en hôtellerie restauration
Avoir une bonne aisance relationnelle
Faire preuve de courtoisie et de politesse
Être reconnu-e pour sa réactivité, sa gestion du stress et avoir le sens du travail en équipe
Parler Français et Anglais

Responsabilités

Dresser les tables
Présenter le menu à la clientèle
Effectuer la prise de commande auprès des clients
Récupérer les plats en cuisine
Réaliser le service des entrées/plats/desserts/boissons
Encaisser le règlement des clients
Effectuer le débarrassage des tables

Ce que nous offrons

2 jours de repos consécutifs
Prise en charge des transports TCL à 100% ou possibilité de se garer au parking de l’hôtel
Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Temps plein

Alternance cuisine

LAVOREL HOTELS

Emplacement:
France , Décines

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
19 mars 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Alternance cuisine

LAVOREL HOTELS

Emplacement:France , Décines

Catégorie:Gastronomie

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:19 mars 2026

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Emplacement:
France , Décines

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
19 mars 2026