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Aide Cuisine Plongeur

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Maslow

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Emplacement:
France , Paris

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Catégorie:
Gastronomie

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

25500.00 EUR / Année
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Description du poste:

Aide Cuisine Plongeur au sein de la brigade Fellows Saint-Germain pour le nouveau restaurant Fellows à Paris 6, ou en remplacement pour le restaurant Maslow 1er (Chatelêt).

Responsabilités:

  • Contribuer quotidiennement à la bonne marche de la cuisine, pendant ou en dehors du service
  • Aider à la mise en place : ranger des livraisons, laver ou découper des légumes
  • Laver la vaisselle méticuleusement
  • Apprendre de nouvelles choses au quotidien pour progresser
  • Être un membre important de la brigade et savoir s’adapter aux différents niveaux d’activité
  • Inspirer les autres par une attitude positive et constructive
  • Collaborer avec toute la brigade pour que la mise en place et le service soient efficaces et fluides
  • Aider à l’intégration des nouvelles recrues
  • Être indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité aux normes d’hygiène
  • Réaliser le travail demandé avec efficacité et sérieux et tenir son poste propre et en ordre
  • Prendre soin des équipements et du matériel
  • Être le garant de la propreté de la cuisine et des parties communes
  • Respecter des normes HACCP et veiller à ce que les autres les respectent aussi
  • Appliquer des pratiques de travail écologiques
  • Savoir identifier les problèmes et en discuter avec ses supérieurs

Exigences:

  • Bonne exécution en cuisine
  • Rigueur et organisation naturelle
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Curiosité et envie d’apprendre, humilité
  • Anglais et français correct
Ce que nous offrons:
  • Respect d’un équilibre pro/perso
  • Avances sur salaire simplifiées
  • Mutuelle
  • Participation au moyen de transport
  • Réduction sur la carte
  • Prime à la naissance des enfants
  • Soirées d’entreprise
  • Parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Évolutions au sein du groupe
  • Pourboire

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
14 février 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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PREMIUM
Plus de langues et de pays
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Langues
English Čeština Deutsch Ελληνικά Español Français +15
Pays
France Canada Belgique Luxembourg Suisse +
Voir les plans
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Exigences
Exigences
  • Sens du service avec une grande polyvalence
  • Attentif(ve) aux détails, vous aimez quand les choses sont bien faites
  • Première expérience d'1 an minimum, qualités relationnelles, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Passion de la cuisine et du milieu hotelier
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux
  • Ranger les éléments à leur place
  • Aider ponctuellement le service cuisine selon l'activité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport)
  • Contrat de 35h par semaine avec 2 jours de repos
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture
  • Heures supplémentaires donnant droit à des repos
  • Tarifs préférentiels dans le réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Aucun diplôme n'est requis
  • Une formation en cuisine ou hygiène est un plus (CAP Cuisine, HACCP)
  • Première expérience en plonge ou aide en cuisine est fortement recommandée
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
  • Rigueur, organisation et sens du détail
  • Rapidité d’exécution et résistance au rythme soutenu d’une brigade
  • Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
  • Esprit d’équipe et bonne communication avec l'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la plonge et apporter un soutien à la production culinaire
  • Contribuer à la propreté du matériel, des locaux et au bon fonctionnement de la brigade
  • Participer aux préparations simples
  • Veiller au respect des standards 5 étoiles, de l’ADN de MGallery et des exigences du groupe Accor
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 2 jours de repos consécutifs
  • 2 indemnités de nourriture par jour de travail
  • Prime de Participation et d'Intéressement (uniquement au-delà de 3 mois d'ancienneté)
  • Prime de parrainage Grand Hôtel Cabourg pour le parrain et le candidat
  • Cafétéria du personnel à disposition (Micro-onde, réfrigérateur, espace repos)
  • Frigo connecté FOODLES, fournissant des repas équilibrés à tarifs accessibles
  • Nuitée découverte avec Petit-Déjeuner, après la période d'essai validée
  • Carte ambassadeur ACCOR HEARTIST pour avoir des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe ACCOR
  • Réduction tarifs sur les produits de l'hôtel (Boutique, restauration, nuitées, ...)
  • Carte ambassadeur GH pour avoir des tarifs sur des commerces à Cabourg (Restaurants, Coiffeur, ...)
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Vous avez une première expérience sur un poste similaire
  • Vous connaissez les normes d'hygiène
  • Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline, d'organisation et d'une bonne capacité de travail
  • Vous avez le sens du travail en équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)
  • Etre en charge du nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures
  • Aider ponctuellement la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place
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Exigences
  • Posséder un CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Être passionné
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
  • Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Répondre aux besoins spécifiques des résidents
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
  • Assurer le nettoyage de la vaisselle
  • Assurer l'entretien et l'hygiène du local plonge vaisselle et du matériel dans le respect des normes et procédures en vigueur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise: suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d'un Chef référent et formation continue
  • Qualité de la restauration: Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands
  • Ressources et équipements: Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail: Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux: Fondation EMERA et partenariat avec les Restos du cœur
  • Parking
  • Équipement prévention TMS
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Exigences
Exigences
  • Une première expérience à ce poste est requise (indispensable)
  • Vous voulez apprendre, vous êtes volontaire, propre, vous savez communiquer et travailler en équipe
  • Vous savez lire en français et êtes capable de peser des ingrédients, suivre une recette simple
  • Vous parlez un français courant
Responsabilités
Responsabilités
  • Rangement des livraisons et du stock
  • Plonge, nettoyage de la vaisselle et des ustensiles
  • Nettoyage de la cuisine et des espaces de stockage, entretien du matériel, respect des normes HACCP
  • Aide à la production et mise en place pour le service, préparation des légumes, sauces, cuissons…
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Pourboires
  • Mutuelle d’entreprise 100% remboursée
  • Pass navigo 100% remboursé
  • Repas pris en charge
  • Heures supplémentaires majorées
  • Réductions tarifaires
  • Temps partiel
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Date d'expiration
30 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • Vous justifiez d'une première expérience significative en plonge et cuisine
  • Vous êtes capable de travailler en autonomie tout en ayant un fort esprit d'équipe
  • Vous êtes ponctuel, dynamique et reconnu pour votre rigueur
  • Le site n'est pas desservi par les transports, il faut être impérativement véhiculé
Responsabilités
Responsabilités
  • Maître de la plonge : Nettoyage de la vaisselle (batterie et salle) et maintien de la propreté des locaux
  • Soutien culinaire (Commis) : Aide aux préparations de base (épluchage, découpe, pesée) et dressage des plats simples
  • Logistique : Aide à la réception des marchandises et au rangement des stocks
  • Hygiène : Application rigoureuse des normes HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Équilibre vie pro/vie perso: journées continues, profitez de vos week-end
  • Cadre de travail idéal dans un environnement calme et haut de gamme
  • Rémunération au smic + participation
  • Temps plein
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Salaire:
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Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • 2 ans d'expérience minimum
  • Forte capacité d'empathie et sens des responsabilités
  • Titulaire du Diplôme d'État d'Aide-soignant(e)
  • Grande capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
  • Maîtrise des techniques de soins de base et monitoring des patients
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurez-vous du confort et du bien-être des patients en répondant à leurs besoins quotidiens
  • Travaillez en étroite collaboration avec l'équipe médicale pour soutenir l'administration des soins
  • Contribuez activement à maintenir l'hygiène et la sécurité des espaces de soins
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Avantages exclusifs en rejoignant l'équipe intérimaire
  • Parking géant
  • Temps plein
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Aide soignant

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Salaire:
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Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'Etat d'Aide soignant(e) exigé
  • Minimum de 2 ans d'expérience en milieu hospitalier
  • Excellentes compétences relationnelles et empathie pour les patients
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement au changement
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer les soins d'hygiène et de confort aux patients, en respectant les protocoles établis
  • Participer à l'accompagnement des patients dans les actes de la vie quotidienne
  • Contribuer au maintien de la propreté et de l'hygiène des locaux de soins
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • Prévoyance santé
  • Primes et intéressements
  • Fast TT
Lire la suite
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