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Agent de restauration

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Leo Lagrange

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Emplacement:
France , Grandfresnoy

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

12.25 EUR / Heure
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Description du poste:

Pour un accueil de loisirs situé à Grandfresnoy 60680, nous recherchons un(e) Agent(e) de restauration pour le service du midi en CDD jusqu’au 04 février 2027.

Responsabilités:

  • Servir les entrées, plats, desserts aux enfants.
  • Accompagner les enfants pendant le service
  • Débarrasser les tables.
  • Nettoyer les tables et les chaises en fin de service
  • Appliquer et contrôler les règles sanitaires.
  • Assurer la sécurité des enfants pendant la pause méridienne, et veiller à leur bien-être.

Exigences:

  • Capacités au travail en équipe.
  • Dynamisme et adaptabilité au public.
  • Disponibilité, ponctualité.
  • Discrétion professionnelle.
  • HACCP souhaité

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
14 février 2026

Expiration:
04 février 2027

Type d'emploi:
Temps partiel
Type de travail:
Travail sur site
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  • Avoir le team spirit
  • avoir tout le temps le sourire
  • avoir l'envie de grandir
Responsabilités
Responsabilités
  • L'agent(e) de restauration exerce aussi bien en restauration commerciale que sociale : en cafétéria, en restaurant d'entreprise, en collectivité, en restauration rapide et en brasserie
  • Les prestations sont réparties en libre-service ou en service assisté (comptoir par exemple)
  • Le(la) client(e) peut consommer son repas sur place ou l'emporter
  • Les établissements peuvent servir des prestations à tout moment de la journée voire de la nuit
  • L'agent(e) de restauration est placé(e) sous la responsabilité d'un(e) chef(e) de service mais doit être capable d'exercer seul(e) son activité
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Exigences
  • De formation BEP-CAP Agent de Restauration
  • Nationalité française obligatoire
  • Casier judiciaire vierge obligatoire
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à la fabrication des produits
  • Mettre en place le service
  • Remettre la salle en ordre à la fin du service
  • Confection des plats dans le respect des fiches techniques
  • Dresser les produits préparés
  • Assurer la netteté des présentations
  • Accueillir et servir les convives
  • Conseiller les convives dans leurs choix
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois
  • Repas en nature
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise
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  • Une expérience en restauration collective ou rapide de 3 mois est demandée
  • Un CAP d'agent polyvalent de restauration est un plus
Responsabilités
Responsabilités
  • Rangement et réception de la marchandises
  • Préparation des entrées et desserts
  • Nettoyage du self et mise en place de la salle
  • Rangement en fin de service
  • Respect des normes alimentaires et d'accueil du public selon le poste
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  • Compétences en mise en place et gestion de buffets requises
  • Expérience confirmée en réchauffage et manipulation de plats
  • Maîtrise des techniques de nettoyage pour cuisine et locaux
  • CQP Agent de Restauration ou expérience équivalente recommandée
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurez la mise en place du buffet self pour garantir une présentation attrayante et soignée des plats
  • Réchauffez les plats avec attention, en respectant les normes culinaires et les règles d'hygiène en vigueur
  • Effectuez le nettoyage rigoureux de la cuisine et des locaux annexes, y compris les bureaux et vestiaire
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Ce que nous offrons
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Exigences
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  • CAP, BEP
  • Niveau de formation de 3ème au collège ou en reconversion professionnelle
  • Le team spirit
  • Tout le temps le sourire
  • L’envie de grandir
Responsabilités
Responsabilités
  • Exercer en restauration commerciale ou sociale (cafétéria, restaurant d'entreprise, collectivité, restauration rapide, brasserie)
  • Prestations en libre-service ou service assisté
  • Servir des prestations à tout moment de la journée voire de la nuit
  • Être capable d'exercer seul(e) son activité
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  • CAP, BEP
  • Niveau de formation de 3ème au collège
  • Reconversion professionnelle éligible
  • Le team spirit
  • Tout le temps le sourire
  • L’envie de grandir
Responsabilités
Responsabilités
  • Exercer aussi bien en restauration commerciale que sociale : en cafétéria, en restaurant d’entreprise, en collectivité, en restauration rapide et en brasserie
  • Prestations en libre-service ou en service assisté (comptoir par exemple)
  • Servir des prestations à tout moment de la journée voire de la nuit
  • Être capable d’exercer seul(e) son activité
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  • Participation au Transport
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  • Expérience minimum d'une année en emballage et conditionnement en milieu agroalimentaire ou Boulangerie
  • Compétences en manutention manuelle et étiquetage de produits alimentaires
  • Capacité à travailler en horaires postés, 2x8 ou 3x8
  • Formation CAP Boulangerie
  • Agent de restauration ou expérience sur un poste similaire
Responsabilités
Responsabilités
  • L'emballage et conditionnement des produits conformément aux directives établies
  • Manutention manuelle incluant l'étiquetage et l'organisation des pâtons en plaques
  • Nettoyage rigoureux des postes de travail pour maintenir l'hygiène et la sécurité
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  • Prime d'habillage
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Exigences
Exigences
  • Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité
  • Bonne capacité d'adaptation, sens du travail en équipe
  • Rigueur et organisation
  • Bonne expression écrite et orale
  • Polyvalence
  • Discrétion professionnelle
  • Expérience similaire souhaitée
Responsabilités
Responsabilités
  • Remise en température des denrées alimentaires prévues dans les commandes
  • Préparation des chariots de service
  • Respect des protocoles HACCP (traçabilité des températures, normes d'hygiènes, archivages…)
  • Entretien de la salle de réchauffe et du matériel de cuisine
  • Entretien global de la structure en suivant le planning d'entretien
  • Fonctionnement courant
  • Entretien de la structure suivant le planning d'entretien (salle de réchauffe et autres espaces de vie)
  • Entretien du linge
  • Tri et évacuation des déchets courants
  • Travail en équipe pluriprofessionnelles et notamment avec l'Infirmière
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Plan d'épargne entreprise
  • Activités sociales et culturelles proposées par le comité social et économique
  • Action Logement
  • Mutuelle et prévoyance
  • Plan de développement des compétences
  • Temps partiel
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