Agent de production agroalimentaire

Au sein de l'équipe de production et rattaché(e) au responsable d'atelier, vos missions principales seront : Préparation : Assurer le déballage et la préparation des garnitures en veillant au strict respect des recettes et des quantités demandées. Production : Suivre rigoureusement les processus de cuisine et assurer la conduite et l'utilisation des machines de production. Traçabilité : Effectuer la saisie des données de traçabilité sur le logiciel de gestion (SAP). Hygiène & Sécurité : Appliquer scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire (HACCP), respecter les bonnes pratiques environnementales, gérer les déchets et réaliser le nettoyage de votre zone de travail. Le port des Équipements de Protection Individuelle (EPI) est obligatoire.