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Sous la responsabilité du Responsable d'activité, vous assurez la conformité des produits (matières premières, produits en cours et produits finis) selon le plan de contrôle établi. Vos défis quotidiens : Analyse : Sélectionner les échantillons et réaliser les analyses physico-chimiques et bactériologiques en suivant les protocoles. Traçabilité : Enregistrer scrupuleusement vos résultats sur les supports dédiés. Métrologie : Veiller au bon étalonnage des appareils de mesure. Alerte : Signaler toute non-conformité ou dérive analytique à votre hiérarchie. Gestion : Suivre les stocks d'échantillons et de consommables du laboratoire.
Responsabilités
Assurer la conformité des produits (matières premières, produits en cours et produits finis) selon le plan de contrôle établi
Sélectionner les échantillons et réaliser les analyses physico-chimiques et bactériologiques en suivant les protocoles
Enregistrer scrupuleusement vos résultats sur les supports dédiés
Veiller au bon étalonnage des appareils de mesure
Signaler toute non-conformité ou dérive analytique à votre hiérarchie
Suivre les stocks d'échantillons et de consommables du laboratoire
Exigences
Vous êtes titulaire d'un BAC minimum ou bénéficiez d'une expérience équivalente en contrôle qualité
Vous maîtrisez les normes HACCP, les Bonnes Pratiques d'Hygiène ainsi que les consignes de sécurité et environnementales
On vous reconnaît pour votre organisation, votre autonomie et votre esprit d'équipe
Votre réactivité et votre aisance relationnelle feront la différence
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