Cette liste contient uniquement les pays pour lesquels des offres d'emploi ont été publiées dans la langue sélectionnée (par exemple, dans la version française, seules les offres rédigées en français sont affichées, et dans la version anglaise, uniquement celles en anglais).
AmRest France fait partie du Groupe AmRest, leader de la restauration commerciale en Europe centrale et orientale, avec plus de 2 100 restaurants opérés dans les segments Casual Dining et Quick Service. Depuis sa création en 1993, le groupe s’est développé autour de marques internationales reconnues, telles que KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB, Blue Frog, Starbucks et Sushi Shop. Rattaché(e) à la Direction Achats & Logistique d’AmRest France, vous contribuerez activement au déploiement et à l’optimisation de la stratégie achats pour la marque Sushi Shop.
Responsabilités
Gestion de portefeuille Achats : appels d’offres, négociation, analyse financière, études de marchés, innovation, relation fournisseurs, contractualisation en lien avec la Direction Juridique
Opérations Marketing : coordination des lancements, sourcing et référencement (qualité et logistique), calcul des prévisions de volumes en relation avec la Direction Marketing
Approvisionnement & Logistique : prévisions de volumes, suivi des stocks, collaboration avec la Direction Logistique
Gestion des données articles et fournisseurs : maîtrise de l’outil ERP, création articles et fournisseurs, mise à jour des prix et des articles
Process & amélioration continue : garantie du respect des processus, optimisation et mise en place de process pour garantir l’amélioration continue du département Achats & Logistique
Maîtrise du Pack Office dont Excel (TCD, Rech V/X)
Anglais courant
Exigences
Étudiant(e) en Master (Achats, Supply Chain, Commerce International ou formation équivalente)
Alternance d’une durée de 1 ou 2 ans, à partir de septembre 2026
Poste basé à La Défense, à compter du 1er septembre 2026
Vous aimez travailler en équipe et collaborer avec des interlocuteurs variés
Vous êtes proactif(ve), curieux(se) et force de proposition
Vous gagnez rapidement en autonomie et avez envie de monter en compétences
Et bien sûr, vous êtes gourmand(e) et sensible à l’univers de la restauration !
Ce que nous offrons
Piloter l'ensemble du cycle d'achat, de l'analyse du besoin à la contractualisation
Participer à des appels d'offres internationaux dans un environnement structuré
Travailler en transversalité avec des équipes expertes (Marketing, Qualité, R&D, Juridique) et comprendre les enjeux business de bout en bout
Acquérir une vision des flux Achats - approvisionnement - Logistique dans un contexte retail/restauration exigeant
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic et proposer du contenu personnalisé. En cliquant sur « Accepter », vous consentez à l'utilisation des cookies.
Connectez-vous pour postuler
Créez un compte gratuit ou connectez-vous pour accéder à la page de candidature de cette offre.
Postulez et suivez toutes vos candidatures au même endroit
Enregistrez des offres et ne perdez aucune opportunité intéressante