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Técnico de calidad alimentaria

Spain, Lleida · Oferta publicada 29 de junio de 2026
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Descripción del trabajo

AmRest es uno de los mayores operadores internacionales independientes de restauración. Desde 1993, hemos ido construyendo una cartera de marcas conocidas y potentes como KFC, Pizza Hut, Burger King y Starbucks, basada en sólidas asociaciones de franquicia y joint venture. En España gestionamos marcas propias y franquicias como La Tagliatella y Sushi Shop.

Responsabilidades

  • Supervisar el cumplimiento de todas las normas de calidad de nuestros productos
  • Colaborar para la implantación de sistemas, procedimientos y normas de funcionamiento
  • Detectar y solucionar todas las incidencias relacionadas con el control de calidad
  • Dar seguimiento a dichas incidencias e implantar un plan de acción, analizando el resultado obtenido
  • Actualización de diferentes documentos, derivados de la aplicación del Sistema de Garantía de Calidad de la empresa
  • Asegurar que toda la documentación y materiales estén revisados y actualizados

Requisitos

  • Titulación relacionada con el ámbito del control de calidad/higiene y seguridad alimentaria/industrias alimentarias
  • Nivel medio de inglés, ya que trabajarás haciendo reportes y con documentación en este idioma
  • Vehículo propio
  • Se valorará la experiencia previa en departamento de calidad del sector de alimentación/restauración
  • Disponibilidad para viajar a nivel nacional
  • Excelentes habilidades comunicativas

Deseable

Experiencia previa en departamento de calidad del sector de alimentación/restauración

Lo que ofrecemos

  • Formar parte de un grupo multinacional en crecimiento y propietario de marcas líderes en el sector de la restauración
  • Seguro médico y de vida privado
  • 25% de descuento en todas nuestras marcas
  • Paquete retributivo flexible
  • Acceso a Wellhub y Gofluent

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Empleos similares para

Técnico de calidad alimentaria

8 matching positions

Técnico de calidad alimentaria

Ubicación
Ubicación
Spain , Madrid
Salario
Salario:
No proporcionado
amrest.eu Logo
AmRest
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Formación profesional relacionada con el ámbito del control de calidad/ Higiene y seguridad alimentaria/ Industrias alimentarias
  • Valorable nivel medio de inglés
  • Valorable disponer de vehículo propio
  • Disponibilidad para viajar a nivel nacional
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Supervisar el cumplimiento de todas las normas de calidad de nuestros productos
  • Detectar y solucionar todas las incidencias relacionadas con el control de calidad
  • Dar seguimiento a dichas incidencias e implantar un plan de acción, analizando el resultado obtenido
  • Actualización de diferentes documentos, derivados de la aplicación del Sistema de Garantía de Calidad de la empresa
  • Visitas rutinarias a nuestros restaurantes para detectar y soluciones posibles incidencias
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Seguro médico y de vida privado
  • 25% de descuento en todas nuestras marcas
  • Salario fijo + variable
  • Paquete retributivo flexible
  • Acceso a Wellhub y Gofluent
  • Tiempo completo
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Técnico De Calidad

Proporcionar soporte técnico en los procesos de producción, así como en las área...
Ubicación
Ubicación
Mexico
Salario
Salario:
No proporcionado
sig.biz Logo
SIG Group
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • 2-3 años de experiencia en el cargo
  • Formación técnica completa. Deseable titulación en Ingeniería (Química, Alimentaria, Producción)
  • Inglés básico/intermedio
  • Conocimiento en paquetería Microsoft Office
  • Conocimiento en herramientas de calidad
  • Disponibilidad de horario
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Apoyar todas las etapas de la producción, utilizando herramientas de calidad y procedimientos específicos, para garantizar las especificaciones del producto y del proceso en cada etapa
  • Realizar el entrenamiento y capacitación de los empleados de las áreas de producción y de los nuevos empleados del área de Calidad en pruebas y criterios, a través de procedimientos y otros materiales disponibles, visando la correcta ejecución de las actividades
  • Realizar el bloqueo físico y de sistema (MES/SAP) de materias primas, productos semielaborados y acabados, a través de la rastreabilidad del inicio y final del defecto, con el objetivo de evitar el envío de productos no conformes al cliente
  • Realizar pruebas de calidad de los productos y procesos, incluyendo inspecciones de las materias primas entrantes y del rendimiento de los productos, utilizando los procedimientos y equipos disponibles, con el fin de evaluar las características y parámetros de los procesos/producto con los resultados obtenidos
  • Evaluar los resultados obtenidos en las pruebas de calidad y solicitar correcciones y ajustes, basándose en procedimientos y especificaciones, con el fin de obtener productos dentro de los límites de especificación
  • Realizar la evaluación de materiales no conformes, relacionando el tipo de defecto, severidad y otras características, con la finalidad de su correcta eliminación, desguace, liberación especial o retrabajo
  • Realizar auditorías del sistema de calidad siguiendo los requisitos de las normas BRC, ISO y FDA
  • También es responsable de auditar las tareas, procedimientos y procesos de calidad de las áreas funcionales basándose en procedimientos y trabajos estandarizados, buscando la correcta ejecución de las tareas para el aseguramiento de la calidad
  • Actuar de forma proactiva y sostenible, con el objetivo de conocer los impactos medioambientales derivados de la actividad y tratar de minimizarlos, así como comprometerse con la política medioambiental establecida por la compañía para garantizar el cumplimiento de los estándares de SIG Combibloc
  • Cumplir y trabajar de acuerdo con las Buenas Prácticas de Fabricación y las normas de seguridad para garantizar la producción segura de envases para clientes y consumidores, así como ejecutar correctamente todos los procedimientos de calidad bajo su responsabilidad para garantizar el cumplimiento de las normas de SIG Combibloc
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Salario competitivo
  • Seguro de vida y gastos médicos mayores
  • 25% Prima vacacional
  • 30 días de Aguinaldo
  • $2,900.00 vales de despensa
  • Servicio de transporte
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Técnico/a de Calidad con Alemán

Desde Fritz&Muller estamos colaborando con una importante multinacional del sect...
Ubicación
Ubicación
España , Valencia
Salario
Salario:
No proporcionado
fritzandmuller.com Logo
Fritz & Muller
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrícola, Ingeniería Química Industrial o titulaciones afines
  • Experiencia de entre 3 y 5 años en posiciones similares dentro del sector agroalimentario
  • Conocimiento de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria
  • Experiencia trabajando con APPCC, IFS Food, Broker o Logistic
  • Nivel alto de alemán (imprescindible)
  • Capacidad de análisis, organización y orientación al detalle
  • Disponibilidad de vehículo propio
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Gestionar y realizar el seguimiento de no conformidades internas y externas
  • Coordinar reclamaciones y rechazos de clientes, analizando causas y proponiendo acciones correctivas
  • Registrar y supervisar análisis de residuos y controles de calidad asociados
  • Elaborar y mantener actualizadas las fichas técnicas de producto
  • Revisar y actualizar documentación relacionada con APPCC y estándares IFS Food, Broker y Logistic
  • Participar en la redacción y mantenimiento de procedimientos, instrucciones y documentación del sistema de calidad
  • Colaborar en el análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)
  • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria
  • Dar soporte en auditorías internas y externas
  • Impulsar iniciativas de mejora continua dentro del departamento
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Incorporación a una compañía multinacional consolidada y en crecimiento
  • Entorno internacional con contacto directo con mercados europeos
  • Proyecto estable con recorrido profesional y posibilidades de desarrollo
  • Participación en un equipo dinámico y altamente especializado
  • Formación continua y exposición a estándares internacionales de calidad
  • Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia aportada
  • Tiempo completo
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Responsable de calidad

Si te gustan los animales... ¡Únete al grupo líder de los animales de compañía! ...
Ubicación
Ubicación
Spain , Alcorcón
Salario
Salario:
No proporcionado
kiwoko.com Logo
Kiwoko
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Licenciatura/Grado en Veterinaria o Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria
  • Nivel de inglés elevado hablado y escrito (C1)
  • Al menos 5 años en gestión de calidad
  • 3 años de experiencia en gestión de equipos de calidad
  • Al menos 2 años de experiencia en realización de auditorías internas y/o externas
  • Conocimientos de normativa ISO 9001, BRC, IFS, FSC22000
  • Conocimiento de las normativas aplicables a la distribución mayorista de medicamentos veterinarios
  • Conocimiento de la normativa REACH, marcado CE, juguetes y accesorios eléctricos y electrónicos
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Coordinar y liderar al equipo de calidad, proporcionando dirección, apoyo y formación necesarios. Asignación de tareas, supervisar el desempeño y promover una cultura de calidad en toda la organización
  • Gestión de auditorías de calidad. Control de proveedores alimentación, accesorios, higiene y medicamentos veterinarios, incluyendo auditorías a fábricas y control documental (APPCC e ISO 9001)
  • Contacto constante con equipos técnicos de fabricante para velar por el doble control de calidad
  • Control de calidad de nuevos productos tanto food como non food
  • Validación de fichas técnicas y reajustes en productos de Marcas Propias para poder adecuarlas a las características de cada marca y segmento
  • Validación del packaging, tanto legal como técnico, muestras ideales y primeras producciones
  • Revisión de la calidad del producto terminado acorde a fichas técnicas aprobadas
  • Gestión y seguimiento del plan de control analítico de productos terminados, así como la revisión de análisis microbiológicos nutricionales y organolépticos
  • Gestión de Objetivos y KPIs de Calidad. Establecer métricas y KPIs para evaluar la calidad de los productos. Analizar los datos de calidad para identificar áreas de mejora y establecer planes de acción correctivos
  • Registro, gestión y análisis de reclamaciones
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Horario flexible de entrada y salida
  • Entorno Petfriendly: ¡Tráete tu animal de compañía a la oficina!
  • Sistema de trabajo híbrido: teletrabaja el 50% de la jornada
  • Jornada intensiva cada viernes y los meses de julio y agosto
  • Posibilidad de retribución flexible (ticket restaurante, guardería y transporte)
  • Seguro de salud para ti y tu familia a precios competitivos
  • Programa Erasmus a través del cual tendrás la oportunidad de vivir la experiencia de trasladarte temporalmente o de manera indefinida a cualquiera de nuestras oficinas: Málaga, Madrid y Oporto
  • Programa de ayuda al empleado/a con el que podrás recibir atención psicológica sobre temas profesionales y personales
  • Podrás participar en diferentes iniciativas internas como mes del bienestar, mes del planeta, meet up, viernes sorpresas, día de la fruta/té… y muchas más!
  • Tiempo completo
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Técnico de mantenimiento

AmRest es uno de los mayores operadores internacionales independientes de restau...
Ubicación
Ubicación
Spain , LLEIDA
Salario
Salario:
No proporcionado
amrest.eu Logo
AmRest
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Ciclo formativo de grado medio o superior de instalaciones eléctricas o mecánicas
  • Experiencia previa en departamento de mantenimiento de al menos un año
  • Vehículo propio
  • Conocimientos en mecánica, electricidad, y procesos inherentes al mantenimiento como Mantenimiento Preventivo, Correctivo
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Mantenimiento correctivo y preventivo de las líneas y equipos de producción automatizadas y semi-automatizadas de la planta
  • Reparar las máquinas y/o instalaciones ante averías
  • Ejecutar las tareas de mantenimiento respetando las seguridades y protecciones de las máquinas y comprobando que quedan siempre operativas
  • Reportar inmediatamente después de finalizar el trabajo, en la correspondiente OT indicando claramente el problema, causa raíz y solución dada
  • Supervisar la calidad de los proveedores externos
  • Colaborar con otros partamentos en la mejora de procesos
  • Garantizar y mantener en toda su actividad, la seguridad alimentaria en todos los procesos
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Incorporación inmediata con contrato laboral indefinido
  • Jornada de lunes a viernes con turnos rotatorios
  • Estabilidad laboral
  • Orientación laboral
  • Importante formación a cargo de la empresa
  • Formar parte de un equipo joven y con ganas de aprender Flexibilidad / disponibilidad
  • Tiempo completo
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Nuevo

Técnico/a de Laboratorio Agroalimentario (Sensorial)

En AENOR, buscamos un/a Técnico/a de Laboratorio Sensorial Agroalimentario para ...
Ubicación
Ubicación
Spain , Madrid
Salario
Salario:
No proporcionado
en.aenor.com Logo
AENOR
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • FP Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar
  • Al menos 1 año en laboratorio agroalimentario o entorno vinculado a análisis sensorial
  • Conocimientos en análisis sensorial básico
  • Experiencia en buenas prácticas de laboratorio
  • Preparación de alimentos y codificación de muestras
  • Capacidad para el tratamiento de grandes volúmenes de datos
  • Manejo de herramientas de recogida de datos
  • Nivel medio-alto de Excel para análisis de datos
  • Experiencia en bases de datos y gestión de resultados
  • Rigurosidad y atención al detalle
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Organización, planificación y asistencia en catas y estudios sensoriales
  • Reclutamiento, coordinación y seguimiento de panelistas
  • Preparación, codificación y control de muestras alimentarias
  • Tratamiento de resultados y elaboración de informes técnicos
  • Control de muestras, inventario y almacén
  • Apoyo administrativo en el laboratorio y colaboración puntual con el departamento físico-químico (FQ)
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Jornada intensiva en verano
  • retribución flexible
  • ayudas a guardería
  • formación en idiomas
  • portátil
  • dietas
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Técnico/a de Mantenimiento

Importante empresa del sector alimenticio ubicada en Mar del Plata se encuentra ...
Ubicación
Ubicación
Argentina , Mar del Plata
Salario
Salario:
No proporcionado
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Fecha de expiración
04 de julio de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Técnico/a Electromecánico/a, Electricista, Mecánico/a o Electrónico/a (Título habilitante)
  • Mínimo 5 años en mantenimiento industrial, preferentemente en plantas de procesos continuos
  • Dominio avanzado de electricidad industrial, mecánica, automatización de procesos e instalaciones de servicios (vapor, aire, agua, gas natural y aire comprimido)
  • Experiencia previa trabajando bajo metodologías Kaizen, Mantenimiento Autónomo y estándares de certificación AIB
  • Nivel de inglés medio/avanzado
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Gestión Técnica: Ejecución de órdenes de trabajo (OT) preventivas, correctivas y predictivas. Soporte técnico ante urgencias de planta y asistencia al equipo de operadores/as
  • Soporte Administrativo: Registro detallado de tareas, avisos y tiempos de mantenimiento en el sistema de gestión. Reporte periódico de avances y desviaciones
  • Mejora Continua: Participación activa en comités de desempeño, identificación de acciones de mejora y uso de herramientas de análisis de causa raíz
  • Calidad y Seguridad: Cumplimiento de estándares internacionales de orden, limpieza (5S) y normativas de seguridad industrial, sustentabilidad y medio ambiente
  • Gestión de Calidad Alimentaria: Garantizar el cumplimiento del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA) y políticas de la compañía
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Servicio de comedor en planta
  • Servicio de transporte a cargo de la empresa
  • Tiempo completo
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Técnico/a de Laboratorio Agroalimentario - Experiencia en ICP

En AENOR, buscamos un/a Técnico/a de Laboratorio Agroalimentario con experiencia...
Ubicación
Ubicación
Spain , Madrid
Salario
Salario:
No proporcionado
en.aenor.com Logo
AENOR
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • FP Superior en Análisis y Control, Laboratorio de Diagnóstico Clínico, Química o similar
  • Al menos 2 años en laboratorio agroalimentario realizando ensayos físico-químicos, microbiológicos y/o análisis mediante técnicas ICP (ICP-OES o ICP-MS)
  • Familiaridad con estándares como ISO 17025, IFS, BRC (muy valorado)
  • Manejo de equipos ICP, preparación de muestras (digestión ácida, microondas, etc.) y tratamiento de datos analíticos
  • Capacidad para seguir procedimientos, registrar resultados y mantener la trazabilidad
  • Orientación al detalle y vocación por la mejora continua
  • Disponibilidad para trabajar en turnos y flexibilidad horaria
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Realizar ensayos de control de calidad en productos alimentarios, incluyendo análisis de metales mediante ICP, siguiendo protocolos acreditados
  • Preparar muestras y calibraciones, así como el mantenimiento básico de equipos ICP
  • Colaborar en la validación de métodos, mantenimiento de equipos y mejora de procesos
  • Ser parte activa en auditorías internas y externas, asegurando el cumplimiento normativo
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Jornada intensiva en verano
  • retribución flexible
  • ayudas a guardería
  • formación en idiomas
  • portátil
  • dietas
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