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Técnico de calidad alimentaria

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Ubicación:
Spain , Madrid

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Categoría:
Control de Calidad

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Tipo de contrato:
No proporcionado

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Salario:

No proporcionado
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Aplicar al puesto

Responsabilidades:

  • Supervisar el cumplimiento de todas las normas de calidad de nuestros productos
  • Detectar y solucionar todas las incidencias relacionadas con el control de calidad
  • Dar seguimiento a dichas incidencias e implantar un plan de acción, analizando el resultado obtenido
  • Actualización de diferentes documentos, derivados de la aplicación del Sistema de Garantía de Calidad de la empresa
  • Visitas rutinarias a nuestros restaurantes para detectar y soluciones posibles incidencias

Requisitos:

  • Formación profesional relacionada con el ámbito del control de calidad/ Higiene y seguridad alimentaria/ Industrias alimentarias
  • Valorable nivel medio de inglés
  • Valorable disponer de vehículo propio
  • Disponibilidad para viajar a nivel nacional

Deseable:

  • Valorable nivel medio de inglés
  • Valorable disponer de vehículo propio
Lo que ofrecemos:
  • Seguro médico y de vida privado
  • 25% de descuento en todas nuestras marcas
  • Salario fijo + variable
  • Paquete retributivo flexible
  • Acceso a Wellhub y Gofluent

Información adicional:

Oferta publicada:
07 de febrero de 2026

Tipo de empleo:
Tiempo completo
Tipo de trabajo:
Trabajo presencial
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Empleos similares para Técnico de calidad alimentaria

Responsable de calidad

Si te gustan los animales... ¡Únete al grupo líder de los animales de compañía! ...
Ubicación
Ubicación
Spain , Alcorcón
Salario
Salario:
No proporcionado
kiwoko.com Logo
Kiwoko
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Licenciatura/Grado en Veterinaria o Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria
  • Nivel de inglés elevado hablado y escrito (C1)
  • Al menos 5 años en gestión de calidad
  • 3 años de experiencia en gestión de equipos de calidad
  • Al menos 2 años de experiencia en realización de auditorías internas y/o externas
  • Conocimientos de normativa ISO 9001, BRC, IFS, FSC22000
  • Conocimiento de las normativas aplicables a la distribución mayorista de medicamentos veterinarios
  • Conocimiento de la normativa REACH, marcado CE, juguetes y accesorios eléctricos y electrónicos
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Coordinar y liderar al equipo de calidad, proporcionando dirección, apoyo y formación necesarios. Asignación de tareas, supervisar el desempeño y promover una cultura de calidad en toda la organización
  • Gestión de auditorías de calidad. Control de proveedores alimentación, accesorios, higiene y medicamentos veterinarios, incluyendo auditorías a fábricas y control documental (APPCC e ISO 9001)
  • Contacto constante con equipos técnicos de fabricante para velar por el doble control de calidad
  • Control de calidad de nuevos productos tanto food como non food
  • Validación de fichas técnicas y reajustes en productos de Marcas Propias para poder adecuarlas a las características de cada marca y segmento
  • Validación del packaging, tanto legal como técnico, muestras ideales y primeras producciones
  • Revisión de la calidad del producto terminado acorde a fichas técnicas aprobadas
  • Gestión y seguimiento del plan de control analítico de productos terminados, así como la revisión de análisis microbiológicos nutricionales y organolépticos
  • Gestión de Objetivos y KPIs de Calidad. Establecer métricas y KPIs para evaluar la calidad de los productos. Analizar los datos de calidad para identificar áreas de mejora y establecer planes de acción correctivos
  • Registro, gestión y análisis de reclamaciones
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Horario flexible de entrada y salida
  • Entorno Petfriendly: ¡Tráete tu animal de compañía a la oficina!
  • Sistema de trabajo híbrido: teletrabaja el 50% de la jornada
  • Jornada intensiva cada viernes y los meses de julio y agosto
  • Posibilidad de retribución flexible (ticket restaurante, guardería y transporte)
  • Seguro de salud para ti y tu familia a precios competitivos
  • Programa Erasmus a través del cual tendrás la oportunidad de vivir la experiencia de trasladarte temporalmente o de manera indefinida a cualquiera de nuestras oficinas: Málaga, Madrid y Oporto
  • Programa de ayuda al empleado/a con el que podrás recibir atención psicológica sobre temas profesionales y personales
  • Podrás participar en diferentes iniciativas internas como mes del bienestar, mes del planeta, meet up, viernes sorpresas, día de la fruta/té… y muchas más!
  • Tiempo completo
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Técnico/a Sistema Calidad

¿Te apasiona garantizar los máximos estándares de seguridad alimentaria en un en...
Ubicación
Ubicación
Spain , Noblejas
Salario
Salario:
21000.00 - 24000.00 EUR / Año
https://flexiplan.eulen.com/ Logo
Eulen Flexiplan
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Titulación Superior, con conocimientos específicos en Tecnología de los Alimentos
  • Experiencia de entre 2 y 3 años de experiencia desempeñando funciones similares en el área de calidad
  • Conocimientos específicos en sistemas de gestión, dominio de técnicas de auditoría, legislación alimentaria/medioambiental e higiene alimentaria
  • estándares y normativas
  • ofimática: Nivel medio de Microsoft Excel y Word, y nivel básico de Power Point
  • Disponibilidad total e inmediata
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Gestión Documental y Formación: Realizar la distribución de los documentos del Sistema de Calidad y asegurar que los equipos del centro de trabajo reciban la formación necesaria en esta materia
  • Apoyo en Auditorías y Certificaciones: Atender, junto a la Jefatura, las auditorías externas e inspecciones de calidad, presentando la documentación necesaria para mantener estándares como IFS y SQMS
  • Control y Seguimiento de Calidad: Gestionar las "No Conformidades", realizar el seguimiento de trazabilidad, cuerpos extraños y asegurar la correcta calibración de los equipos de fabricación
  • Sostenibilidad y Buenas Prácticas: Apoyar en la gestión de residuos bajo la legislación vigente y realizar inspecciones de instalaciones para garantizar el cumplimiento de la política medioambiental y de higiene
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Un proyecto estable con posibilidades de crecimiento dentro de una gran compañía con sólidos valores de honestidad, respeto y compromiso
  • Horario de Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00 con una hora para comer
  • Tiempo completo
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Auditor freelance en higiene y seguridad alimentaria

¿Quieres poner tu conocimiento al servicio de una sociedad más segura, colaboran...
Ubicación
Ubicación
Spain , Ceuta
Salario
Salario:
No proporcionado
en.aenor.com Logo
AENOR
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Titulación universitaria superior en áreas relacionadas con la alimentación: Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Farmacia, Biología u otras afines
  • Experiencia mínima de 3 años en calidad y seguridad alimentaria, incluyendo: Auditorías higiénico-sanitarias en comercio minorista y restauración, Implantación de manuales APPCC, Revisión y verificación de etiquetado
  • Conocimiento actualizado de la legislación alimentaria
  • Vehículo propio para desplazamientos en la provincia de Valencia
  • Alta como autónomo/a y posibilidad de emitir factura
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Realizar auditorías higiénico-sanitarias en supermercados, hipermercados y otros puntos de distribución alimentaria
  • Tomar muestras según protocolo
  • Elaborar informes técnicos de auditoría con rigor y claridad
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Colaboración con una marca de prestigio que te posiciona como referente técnico
  • Flexibilidad total para organizar tu agenda y desplazamientos
  • Proyectos con propósito, que contribuyen a mejorar la seguridad alimentaria y generar confianza en la sociedad
  • Diversidad de clientes y entornos, que enriquecerán tu experiencia profesional
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Dietista

El prestigioso King's College Soto, en Madrid, se encuentra en búsqueda de un/a ...
Ubicación
Ubicación
Spain , Madrid
Salario
Salario:
No proporcionado
internationalschoolofmonza.it Logo
International School of Monza
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Grado en Nutrición Humana y Dietética o titulación equivalente homologada. Se valorará formación complementaria en nutrición infantil o salud pública. Experiencia previa mínima de 1-2 años en alimentación colectiva, nutrición infantil o comedores escolares. Experiencia demostrable en diseño de menús y control de calidad alimentaria. Buen dominio de normativa sobre alimentación escolar y etiquetado de alimentos. Conocimientos sólidos en planificación dietética. Dominio de herramientas informáticas básicas (Excel, procesadores de texto) y, de forma valorable, software de gestión de dietas. Habilidad comunicativa para trabajar con personal educativo, familias y proveedores. Capacidad didáctica para realizar talleres y actividades de promoción de la salud. Organización, autonomía y sentido de responsabilidad.
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Diseñar y validar menús equilibrados, variados y adaptados a las necesidades nutricionales de los diferentes grupos de edad escolar
  • Integrar recomendaciones de organismos internacionales (OMS, EFSA) y nacionales (AESAN)
  • Incluir alimentos de temporada, ecológicos y opciones saludables
  • Asegurar que los menús cumplan con la normativa estatal y autonómica actual en materia de alimentación escolar
  • Mantener actualizada la documentación requerida para inspecciones y auditorías (informes, registros, fichas técnicas, etc.)
  • Realizar controles periódicos de calidad nutricional y sensorial de los alimentos servidos
  • Revisar las fichas técnicas de recetas y ajustar los platos según resultados de evaluación y feedback
  • Diseñar y ejecutar actividades educativas relacionadas con nutrición para alumnos y familias (talleres, charlas, campañas de promoción)
  • Coordinar acciones con el equipo docente para reforzar aprendizaje sobre alimentación saludable
  • Colaborar con el equipo de cocina y proveedores para asegurar disponibilidad de ingredientes adecuados
  • Tiempo completo
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Supervisor de producción

Para importante empresa del Rubro Frigorífico, nos encontramos en la búsqueda de...
Ubicación
Ubicación
Argentina , Recreo
Salario
Salario:
No proporcionado
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Fecha de expiración
15 de julio de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Profesionales de las carreras: Ingeniería de los alimentos, Ingenieros Químicos, Ingenieros Industriales
  • Movilidad propia
  • Disponibilidad horaria
  • Conocimientos técnicos: Buenas Prácticas de Manufactura, POES, HACCP
  • Paquete Office
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Controlar la ejecución de las actividades del turno asignado de línea de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, optimizando recursos y asegurando el cumplimiento de los volúmenes de producción requeridos por la empresa
  • Controlar las actividades diarias de producción
  • Garantizar que la producción se realice dentro de los estándares de calidad, normas de higiene y seguridad alimentaria (BPM, HACCP)
  • Medir parámetros de producción, evaluando eficiencia, merma, rendimiento y desvíos
  • Interactuar coordinadamente con áreas de servicios (mantenimiento, limpieza, almacenes de insumos)
  • Verificar cumplimiento de procedimientos operativos estandarizados en todas las etapas de procesos
  • Supervisar al equipo de producción, evaluando desempeño, asignando tareas y promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo
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Store & Litho Plate Technician

Buscamos un/a Store & Litho Plate Technician, un perfil mixto que combina funcio...
Ubicación
Ubicación
Spain , Valdemorillo
Salario
Salario:
No proporcionado
ardaghgroup.com Logo
Ardagh Group
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Formación Profesional (FP2) o equivalente
  • Experiencia mínima de 2 años en áreas de artes gráficas, almacén o logística
  • Conocimientos de SAP y Office
  • Formación/experiencia en compras, manejo de cargas y carretillas elevadoras
  • Conocimientos técnicos de repuestos y materiales
  • Conocimientos generales sobre los procedimientos generales de Calidad (ISO9001), Medio Ambiente (ISO 14001), Prevención de Riesgos Laborales (ISO 45001) e Inocuidad de los Alimentos (ISO 22000) que afecten a las tareas propias de su puesto de trabajo
  • Alta responsabilidad en materia de seguridad alimentaria y calidad
  • La experiencia demostrable de más de 10 años puede sustituir la formación académica requerida
Responsabilidades
Responsabilidades
  • PLATE MAKING & LITHO CARE: Recepción del material para cada nuevo diseño
  • Fabricación de planchas de impresión para nuevos diseños y pruebas
  • Fabricación de códigos de fecha
  • Control de calidad de las planchas producidas
  • Uso de X-Rite o medidores similares para ajuste y control de color
  • Perforación de planchas
  • Calibración de unidades de exposición
  • Control de stock, pedidos y mantenimiento de equipos de fabricación de planchas
  • Soporte en la calificación de nuevo material
  • Gestión completa de paquetes gráficos: recepción desde LRD, archivo, envío a Toller, limpieza e inspección de planchas, preparación de estándares, etc
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Contrato asociado al proyecto de instalación de la segunda línea de producción
  • Horario continuo de lunes a viernes con flexibilidad de entrada y salida: Entrada: entre 8:00 y 9:00 Salida: entre 16:00 y 17:00
  • 22 días de vacaciones anuales + 9 días adicionales de exceso de jornada para el año completo
  • Modelo de trabajo que favorece la conciliación y el equilibrio personal
  • Convenio de empresa muy beneficioso, por encima del sector
  • Acceso a un bonus anual del 2,5%, vinculado a objetivos
  • Acceso a retribución flexible: Seguro médico/Guardería
  • Cesta de Navidad anual
  • Médico/a de empresa disponible en planta
  • Comedor gratuito para empleados/as
  • Tiempo completo
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Product Manager

Desde Fritz&Muller estamos trabajando con una compañía líder internacional en pr...
Ubicación
Ubicación
España , Valencia
Salario
Salario:
No proporcionado
fritzandmuller.com Logo
Fritz & Muller
Fecha de expiración
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Requisitos
Requisitos
  • Más de 4-5 años de experiencia como Product Manager o funciones similares, preferiblemente en el sector alimentación, FMCG o industrias afines.
  • Formación universitaria en Ingeniería Alimentaria, Marketing, ADE, Biotecnología o similar.
  • Experiencia trabajando con equipos multidisciplinares (I+D, Producción, Calidad, Supply Chain, Marketing).
  • Conocimiento avanzado en análisis de datos, gestión de portafolios, pricing y estudios de mercado.
  • Dominio de herramientas de gestión de producto, Excel, PowerPoint y sistemas ERP/PLM.
  • Perfil analítico, creativo, orientado a resultados, con capacidad de gestión de proyectos y visión estratégica.
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Liderar la gestión integral del ciclo de vida del producto, desde la conceptualización hasta el lanzamiento y seguimiento en mercado.
  • Analizar tendencias del sector alimentación, hábitos de consumo, competidores y oportunidades para desarrollar propuestas de valor diferenciadoras.
  • Colaborar con I+D en el desarrollo de nuevas recetas, formatos y mejoras técnicas, asegurando la viabilidad técnica, productiva y económica.
  • Definir y ejecutar la estrategia de posicionamiento, pricing y propuesta de valor de cada producto.
  • Elaborar business cases, análisis de rentabilidad y previsiones de demanda para la toma de decisiones estratégicas.
  • Coordinar el lanzamiento de nuevos productos, liderando la comunicación entre Marketing, Ventas, Calidad, Producción y Logística.
  • Gestionar el portafolio actual, identificando productos a optimizar, reformular o descatalogar, según rendimiento y estrategia.
  • Realizar seguimiento de KPIs de producto (ventas, márgenes, rendimiento, incidencias, aceptación del mercado).
  • Dar soporte al equipo comercial con argumentarios, materiales técnicos y formaciones, garantizando alineación en el mensaje al cliente.
  • Participar en ferias del sector, reuniones con clientes clave y sesiones de innovación.
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Plan de desarrollo profesional en una multinacional referente en innovación alimentaria.
  • Salario competitivo acorde a la experiencia y competencias del/la candidato/a.
  • Entorno colaborativo, dinámico y con exposición internacional.
  • Oportunidad de participar en proyectos globales que impulsan innovación, sostenibilidad y nuevos desarrollos de producto.
  • Tiempo completo
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Ingeniero/a mecánico senior para diseño de procesos industriales

¿Buscas un nuevo reto participando en proyectos de ingeniería dentro del área de...
Ubicación
Ubicación
España , Alcàsser
Salario
Salario:
30000.00 - 45000.00 EUR / Año
orbitaingenieria.com Logo
Órbita Ingeniería
Fecha de expiración
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Requisitos
Requisitos
  • Experiencia en diseño de equipos industriales relacionado con la industria del proceso continuo (depósitos, reactores, skids, plataformas, tolvas...)
  • Cálculo de instalaciones de transporte de fluidos y sólidos (pérdidas de carga, balances de masa, estudio de tiempos, transmisión de calor, mezcla y agitación)
  • Diseño y dimensionamiento de instalaciones neumáticas
  • Conocimiento de equipos y procesos relacionados con la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética
  • Conocimiento de diagramas de proceso y/o P&ID
  • Uso avanzado de AutoCad
  • Trabajo con equipo multidisciplinar
  • Alta motivación y flexibilidad para ampliar conocimientos en entornos industriales
  • Experiencia en diseño de procesos y equipos en industrias comentadas
  • Disponibilidad para desplazamientos a clientes
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Diseño de instalación mediante esquema P&ID
  • Generación de especificaciones de equipos para validación y compra de equipos industriales
  • Dimensionamiento y validación de instalaciones a partir de cálculos teóricos
  • Generación y/validación de planos constructivos en detalle para fabricación en taller
  • Generación de listados de compras
  • Seguimiento y validación de compras, equipos y fabricaciones
  • Generación de documentación de acuerdo con los estándares de calidad
  • Responsabilidad dentro del equipo (mecánico, eléctrico y programación) de proyecto asignado a nivel de coordinación técnica, así como de la fabricación y integración de las instalaciones diseñadas
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Trabajo en proyectos relevantes con grandes clientes de referencia en diversos entornos industriales y de gran proyección nacional e internacional
  • Puesto con formación continua en múltiples marcas tecnológicas dentro de la automatización industrial
  • Entorno dinámico y gratificante de desarrollo profesional, con espacio para desarrollar capacidades propias
  • Equipo joven y multidisciplinar en proyectos innovadores con gestión por objetivos
  • Acceso a formación técnica, de habilidades y en idiomas
  • Plan de carrera personalizado de crecimiento profesional
  • Conciliación familiar y políticas de retribución flexible
  • horario jornada intensiva 7-15h
  • teletrabajo hasta el 30%
  • clases de inglés cofinanciadas
  • Tiempo completo
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