Técnico de calidad alimentaria Empleos

Técnico de Calidad de Linea

Estamos buscando reforzar nuestro equipazo de Calidad con personas que quieran a...

Ubicación

Spain , Alzira

Salario:

No proporcionado

Grefusa

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Experiencia en este mundo
Nivel de inglés de B2 o superior

Responsabilidades

Garantizar la seguridad alimentaria, legalidad y calidad del producto, mediante el cumplimiento de las buenas prácticas y seguimiento de las instrucciones de trabajo
Garantizar el cumplimiento de los procesos y productos conforme al modelo de planificación de la calidad interno y requisitos de clientes, dentro de los parámetros de calidad y plazos establecidos
Apoyo en el trabajo de resolución (contención, corrección y prevención) de las no conformidades, ya sean internas o de proveedores
Garantizar el cumplimiento continuo de los requisitos normativos de calidad internos y los externos de la industria, como BRC/AIB/IFS/APPCC, así como la legislación vigente
Apoyo en Inspecciones de Sanidad y así como auditorías internas de certificación de calidad y seguridad alimentaria (procesos-seguridad alimentaria) y de clientes
Apoyo tecnológico y supervisión durante los procesos de pruebas de producción, procesos de I+D, centrado en los resultados de calidad de producto
Formaciones internas: Protocolos y procedimientos de calidad, seguridad e higiene
Aportar, crear, opinar, proponer ideas

Lo que ofrecemos

Ayuda de transporte si vives a más de 35 km de Alzira
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo personal y profesional

Técnico/a Sistema Calidad

¿Te apasiona garantizar los máximos estándares de seguridad alimentaria en un en...

Ubicación

Spain , Noblejas

Salario:

21000.00 - 24000.00 EUR / Año

Eulen Flexiplan

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Titulación Superior, con conocimientos específicos en Tecnología de los Alimentos
Experiencia de entre 2 y 3 años de experiencia desempeñando funciones similares en el área de calidad
Conocimientos específicos en sistemas de gestión, dominio de técnicas de auditoría, legislación alimentaria/medioambiental e higiene alimentaria
estándares y normativas
ofimática: Nivel medio de Microsoft Excel y Word, y nivel básico de Power Point
Disponibilidad total e inmediata

Responsabilidades

Gestión Documental y Formación: Realizar la distribución de los documentos del Sistema de Calidad y asegurar que los equipos del centro de trabajo reciban la formación necesaria en esta materia
Apoyo en Auditorías y Certificaciones: Atender, junto a la Jefatura, las auditorías externas e inspecciones de calidad, presentando la documentación necesaria para mantener estándares como IFS y SQMS
Control y Seguimiento de Calidad: Gestionar las "No Conformidades", realizar el seguimiento de trazabilidad, cuerpos extraños y asegurar la correcta calibración de los equipos de fabricación
Sostenibilidad y Buenas Prácticas: Apoyar en la gestión de residuos bajo la legislación vigente y realizar inspecciones de instalaciones para garantizar el cumplimiento de la política medioambiental y de higiene

Lo que ofrecemos

Un proyecto estable con posibilidades de crecimiento dentro de una gran compañía con sólidos valores de honestidad, respeto y compromiso
Horario de Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00 con una hora para comer

Tiempo completo

Cocinero/a

Elaborar y cocinar las comidas respetando las normas culinarias y de higiene est...

Ubicación

Argentina , Zárate, Buenos Aires

Salario:

No proporcionado

Randstad

Fecha de expiración

01 de abril de 2026

Requisitos

Experiencia previa comprobable en cocina
Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad e higiene alimentaria
Capacidad para organizar y supervisar tareas del equipo de cocina
Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo

Responsabilidades

Preparar, elaborar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos
Organizar, ordenar y distribuir las tareas dentro del sector de cocina
Supervisar y/o realizar el pelado, lavado y procesamiento de frutas, verduras y otros insumos
Controlar la higiene y preparación correcta de carnes y demás materias primas
Realizar la preparación de ingredientes en frío, batidos y demás tareas afines
Supervisar y asegurar la correcta cocción de los alimentos
Despachar los platos terminados, garantizando la calidad y presentación adecuada
Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria

Tiempo completo

!

Auditor freelance en higiene y seguridad alimentaria

¿Quieres poner tu conocimiento al servicio de una sociedad más segura, colaboran...

Ubicación

Spain , Ceuta

Salario:

No proporcionado

AENOR

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Titulación universitaria superior en áreas relacionadas con la alimentación: Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Farmacia, Biología u otras afines
Experiencia mínima de 3 años en calidad y seguridad alimentaria, incluyendo: Auditorías higiénico-sanitarias en comercio minorista y restauración, Implantación de manuales APPCC, Revisión y verificación de etiquetado
Conocimiento actualizado de la legislación alimentaria
Vehículo propio para desplazamientos en la provincia de Valencia
Alta como autónomo/a y posibilidad de emitir factura

Responsabilidades

Realizar auditorías higiénico-sanitarias en supermercados, hipermercados y otros puntos de distribución alimentaria
Tomar muestras según protocolo
Elaborar informes técnicos de auditoría con rigor y claridad

Lo que ofrecemos

Colaboración con una marca de prestigio que te posiciona como referente técnico
Flexibilidad total para organizar tu agenda y desplazamientos
Proyectos con propósito, que contribuyen a mejorar la seguridad alimentaria y generar confianza en la sociedad
Diversidad de clientes y entornos, que enriquecerán tu experiencia profesional

Nuevo

Técnico Senior Turno Tarde área Microbiología

¿Te motiva trabajar en un entorno técnico donde la calidad y la seguridad alimen...

Ubicación

Spain , Madrid

Salario:

No proporcionado

AENOR

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación técnica: Técnico/a de Operaciones de Laboratorio
Técnico/a Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad
O formación similar del ámbito de laboratorio
Experiencia mínima de 4 año en laboratorio acreditado bajo ISO 17025, realizando: Preparativa de muestra
Siembra y pases
Registros y trazabilidad asociados
Capacidad de trabajo individual y en equipo
Organización y gestión del tiempo
Trabajo autónomo, turnos de tarde y fin de semana
Rigurosidad y orientación a la calidad

Responsabilidades

Realizar ensayos microbiológicos siguiendo procedimientos acreditados
Preparar muestras, realizar siembras/pases y registrar resultados según los estándares de calidad
Garantizar la trazabilidad y el cumplimiento de los requisitos de ISO 17025
Mantener el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento de los equipos
Participar en actividades internas de control de calidad y mejora continua

Lo que ofrecemos

Jornada reducida en verano
retribución flexible
formación en idiomas
ayudas a guardería

Tiempo completo

Sous Chef

Descripción de la empresa: Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bie...

Ubicación

Argentina , Los Cardales

Salario:

No proporcionado

SOFITEL

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación en Gastronomía o carreras afines (deseable)
Experiencia mínima de 3 a 5 años en hoteles cocinas profesionales, con al menos 1 año en posiciones de liderazgo
Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, planificación de producción y control de costos
Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo
Orientación a la calidad, al detalle y a la mejora continua
Disponibilidad horaria y flexibilidad para turnos rotativos
Experiencia en resolución de conflictos
Residir en zona norte de Bs As, se valorará movilidad propia

Responsabilidades

Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación, organización y supervisión de las operaciones diarias de cocina
Coordinar y liderar al equipo de cocina durante los distintos turnos de servicio
Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y sabor de los platos
Supervisar el correcto manejo de insumos, control de stock y minimización de mermas
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y medio ambiente
Participar en la elaboración y estandarización de recetas, fichas técnicas y costos
Capacitar, motivar y evaluar al personal a su cargo
Colaborar en auditorías internas y externas relacionadas con calidad y seguridad alimentaria
Motivar y mantener informados a sus colaboradores y crear un buen ambiente de trabajo

Lo que ofrecemos

Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo
Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21

Tiempo completo

Técnico de Mantenimiento

Importante empresa del sector alimenticio ubicada en Mar del Plata se encuentra ...

Ubicación

Argentina , Mar del Plata

Salario:

No proporcionado

Randstad

Fecha de expiración

27 de marzo de 2026

Requisitos

Técnico Electromecánico, Electricista, Mecánico o Electrónico (Título habilitante)
Mínimo 5 años en mantenimiento industrial, preferentemente en plantas de procesos continuos
Dominio avanzado de electricidad industrial, mecánica, automatización de procesos e instalaciones de servicios (vapor, aire, agua, gas natural y aire comprimido)
Experiencia previa trabajando bajo metodologías Kaizen, Mantenimiento Autónomo y estándares de certificación AIB
Nivel de inglés medio/avanzado

Responsabilidades

Gestión Técnica: Ejecución de órdenes de trabajo (OT) preventivas, correctivas y predictivas. Soporte técnico ante urgencias de planta y asistencia al equipo de operadores
Soporte Administrativo: Registro detallado de tareas, avisos y tiempos de mantenimiento en el sistema de gestión. Reporte periódico de avances y desviaciones
Mejora Continua: Participación activa en comités de desempeño, identificación de acciones de mejora y uso de herramientas de análisis de causa raíz
Calidad y Seguridad: Cumplimiento de estándares internacionales de orden, limpieza (5S) y normativas de seguridad industrial, sustentabilidad y medio ambiente
Gestión de Calidad Alimentaria: Garantizar el cumplimiento del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA) y políticas de la compañía

Lo que ofrecemos

Servicio de comedor en planta
Servicio de transporte a cargo de la empresa

Tiempo completo

!

Nuevo

Ayudante de cocina

Four Seasons Hotel Madrid, un emblemático conjunto de siete edificios históricos...

Ubicación

Spain , Madrid

Salario:

No proporcionado

Four Seasons

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Excelentes habilidades para el trabajo en equipo, atención al detalle y capacidad multitarea
Formación Profesional en cocina, gastronomía o áreas relacionadas (requisito indispensable)
Experiencia previa en cocina (muy valorable, aunque no imprescindible)
Conocimientos básicos de herramientas y sistemas de cocina, así como de seguridad alimentaria
Capacidad para permanecer de pie durante 8 horas y levantar hasta 30 kg
Fluidez en español
el inglés será muy positivamente valorado
Flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos
Documentación en regla para trabajar en España

Responsabilidades

Colaborar en la preparación del desayuno, almuerzo y/o cena siguiendo los estándares de producción y calidad de Four Seasons
Manipular alimentos acorde a las normas de higiene y seguridad alimentaria
Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipamiento de cocina (picadora, mezcladora, horno, etc.)
Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y seguro
Aplicar sólidos conocimientos de normas sanitarias y técnicas básicas de corte
Contribuir al correcto etiquetado y trazabilidad de los recipientes de comida
Gestionar y priorizar tareas en entornos dinámicos y exigentes

Lo que ofrecemos

Salario competitivo, remuneración y un completo paquete de beneficios
Excelentes oportunidades de formación y desarrollo profesional
Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts Four Seasons (Employee Travel Program)
Servicio de tintorería gratuito para los uniformes del empleado
50 días naturales de vacaciones y el día de cumpleaños libre
Seguro médico privado gratuito
Comidas gratuitas para empleados

Tiempo completo

Técnico de calidad alimentaria

AmRest

Ubicación:
Spain , Madrid

Categoría:
Control de Calidad

Tipo de contrato:
No proporcionado

Salario:

Responsabilidades:

Requisitos:

Deseable:

Información adicional:

Oferta publicada:
07 de febrero de 2026

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Auditor freelance en higiene y seguridad alimentaria

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Sous Chef

Técnico de Mantenimiento

Ayudante de cocina

Técnico de calidad alimentaria

AmRest

Ubicación:Spain , Madrid

Categoría:Control de Calidad

Tipo de contrato:No proporcionado

Salario:

Responsabilidades:

Requisitos:

Deseable:

Información adicional:

Oferta publicada:07 de febrero de 2026

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Cocinero/a

Auditor freelance en higiene y seguridad alimentaria

Técnico Senior Turno Tarde área Microbiología

Sous Chef

Técnico de Mantenimiento

Ayudante de cocina

Ubicación:
Spain , Madrid

Categoría:
Control de Calidad

Tipo de contrato:
No proporcionado

Oferta publicada:
07 de febrero de 2026