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Servicios generales (cocina y limpieza)

Spain, Puerto Real 1221.00 EUR / Mes · Oferta publicada 05 de mayo de 2026
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Descripción del trabajo

Se busca personal para desempeñar funciones de servicios generales en Puerto Real. Este puesto combina tareas de cocina y limpieza, abarcando la preparación, elaboración y manipulación de alimentos. Incluye la colaboración en la planificación de menús y en la gestión de las compras. También se encargará de velar por el estado, conservación e higiene de los alimentos, respetando la normativa vigente. La limpieza y desinfección de utensilios, equipos de cocina y las áreas de preparación de alimentos son parte fundamental del rol. Adicionalmente, el puesto contempla la limpieza general de instalaciones y dependencias asignadas, asegurando un ambiente higiénico y ordenado. Se valorará la disposición para realizar otras tareas afines que beneficien el buen funcionamiento general del servicio. Se ofrece contrato de interinidad a jornada completa, con horario de mañana y un salario de 1221 euros mensuales.

Responsabilidades

  • Preparación, elaboración y manipulación de alimentos
  • Colaboración en la planificación de menús y en la gestión de las compras
  • Velar por el estado, conservación e higiene de los alimentos
  • Limpieza y desinfección de utensilios, equipos de cocina y áreas de preparación de alimentos
  • Limpieza general de instalaciones y dependencias asignadas
  • Realizar otras tareas afines que beneficien el buen funcionamiento general del servicio

Requisitos

  • Disposición para realizar tareas de cocina y limpieza
  • Colaboración en la planificación de menús y gestión de compras
  • Velar por el estado, conservación e higiene de los alimentos
  • Limpieza y desinfección de utensilios, equipos de cocina y áreas de preparación
  • Limpieza general de instalaciones y dependencias asignadas
  • Disposición para realizar otras tareas afines que beneficien el buen funcionamiento del servicio

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Requisitos
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  • No se requiere formación específica.
Responsabilidades
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  • Labores de limpieza general y organización del hogar.
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Requisitos
Requisitos
  • Experiencia mínima de 3–5 años como Gerente o Director/a de Restaurante
  • Preferiblemente en restauración organizada o gastronómica
  • Experiencia demostrable en gestión de equipos (sala y cocina)
  • Conocimientos en gestión económica del negocio (cuenta de resultados, costes, márgenes, KPIs)
  • Conocimiento de APPCC y normativa de higiene alimentaria
  • Experiencia en control de stock, inventarios y operativa de restaurante
  • Formación valorable en Hostelería, Turismo, ADE o similar
  • Experiencia en liderazgo de equipos y toma de decisiones en entorno dinámico
  • Liderazgo cercano y colaborativo
  • Comunicación efectiva
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Gestión integral del restaurante, asegurando el correcto funcionamiento diario
  • Liderazgo, motivación y coordinación de los equipos de sala y cocina
  • Supervisión de la experiencia del cliente y cumplimiento de los estándares de calidad
  • Control y seguimiento de resultados económicos, operativos y KPIs del negocio
  • Organización de turnos, horarios, vacaciones y planificación del personal
  • Control de inventarios, pedidos, proveedores, caja, albaranes y facturas
  • Supervisión de limpieza, mantenimiento, almacenaje y estado general del restaurante
  • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y protocolos internos
  • Análisis de resultados y propuesta de planes de mejora continua
  • Realización de briefings diarios y coordinación operativa del servicio
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Contrato indefinido y estabilidad laboral
  • Salario competitivo con variable por objetivos
  • Proyecto sólido en expansión con oportunidades reales de crecimiento
  • Entorno dinámico, profesional y orientado a la excelencia
  • Formación continua y desarrollo dentro del grupo
  • Beneficios sociales: comidas de equipo, descuentos internos, reconocimiento e incentivos
  • Participación en un proyecto gastronómico con identidad y valores sólidos
  • Tiempo completo
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Cocinero/a Residencia de Estudiantes

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Requisitos
Requisitos
  • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, residencias o centros educativos.
  • Capacidad de organización y trabajo en equipo.
  • Persona dinámica, responsable y comprometida.
  • Disponibilidad para trabajar en turno de tarde.
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Elaboración y preparación de menús diarios para los residentes.
  • Organización y preparación de los alimentos siguiendo las fichas técnicas y directrices establecidas.
  • Control y conservación de materias primas y productos.
  • Gestión del orden y limpieza de la cocina y las zonas de trabajo.
  • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
  • Coordinación con el equipo de cocina y apoyo en las tareas generales del servicio.
  • Control de stock y apoyo en la recepción de mercancías.
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Jornada completa de 40hrs semanales
  • Horario: turno de tardes de Lunes a Viernes
  • Salario según convenio
  • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico
  • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
  • Tiempo completo
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Gerente de Restaurante

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Requisitos
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  • Experiencia mínima de 3–5 años como Gerente o Director/a de Restaurante
  • Preferiblemente en restauración organizada o gastronómica
  • Experiencia demostrable en gestión de equipos (sala y cocina)
  • Conocimientos en gestión económica del negocio (cuenta de resultados, costes, márgenes, KPIs)
  • Conocimiento de APPCC y normativa de higiene alimentaria
  • Experiencia en control de stock, inventarios y operativa de restaurante
  • Formación valorable en Hostelería, Turismo, ADE o similar
  • Experiencia en liderazgo de equipos y toma de decisiones en entorno dinámico
  • Liderazgo cercano y colaborativo
  • Comunicación efectiva
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Gestión integral del restaurante, asegurando el correcto funcionamiento diario
  • Liderazgo, motivación y coordinación de los equipos de sala y cocina
  • Supervisión de la experiencia del cliente y cumplimiento de los estándares de calidad
  • Control y seguimiento de resultados económicos, operativos y KPIs del negocio
  • Organización de turnos, horarios, vacaciones y planificación del personal
  • Control de inventarios, pedidos, proveedores, caja, albaranes y facturas
  • Supervisión de limpieza, mantenimiento, almacenaje y estado general del restaurante
  • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y protocolos internos
  • Análisis de resultados y propuesta de planes de mejora continua
  • Realización de briefings diarios y coordinación operativa del servicio
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Contrato indefinido y estabilidad laboral
  • Salario competitivo con variable por objetivos
  • Proyecto sólido en expansión con oportunidades reales de crecimiento
  • Entorno dinámico, profesional y orientado a la excelencia
  • Formación continua y desarrollo dentro del grupo
  • Beneficios sociales: comidas de equipo, descuentos internos, reconocimiento e incentivos
  • Participación en un proyecto gastronómico con identidad y valores sólidos
  • Tiempo completo
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  • Formación preferiblemente de camarero/a servicio de sala, Restauración o similar
  • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines
  • Se valora disponer de 1 año de experiencia en funciones similares
  • Experiencia en atención al cliente, atención al detalle y entornos dinámicos
  • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético
  • Disponibilidad horaria
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Servicio de la comida y bebida a los comensales del centro en línea de servicio
  • Limpieza del menaje utilizado para el servicio y control de la materia prima, así como de las instalaciones de la cafetería e instalaciones de producción
  • Limpieza general de cocina y zonas de trabajo
  • Atención al cliente
  • Otras tareas de soporte en cocina
  • Trabajos menores en cocina
Lo que ofrecemos
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  • plan de formación continua
  • beneficios sociales
  • desarrollo profesional
  • Tiempo completo
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Requisitos
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  • Formación preferiblemente de camarero/a servicio de sala, Restauración o similar
  • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines
  • Se valora disponer de 1 año de experiencia en funciones similares
  • Experiencia en atención al cliente, atención al detalle y entornos dinámicos
  • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético
  • Disponibilidad horaria
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Servicio de la comida y bebida a los comensales del centro en línea de servicio
  • Limpieza del menaje utilizado para el servicio y control de la materia prima, así como de las instalaciones de la cafetería e instalaciones de producción
  • Limpieza general de cocina y zonas de trabajo
  • Atención al cliente
  • Otras tareas de soporte en cocina
  • Trabajos menores en cocina
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Plan de formación continua
  • Beneficios sociales
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  • Medio tiempo
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Ayudante de cocina

Apoyo en la preparación y elaboración básica de alimentos, limpieza y corte de i...
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Spain , Rota
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Salario:
1666.00 EUR / Mes
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Doméstiko
Fecha de expiración
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Requisitos
Requisitos
  • Apoyo en la preparación y elaboración básica de alimentos
  • limpieza y corte de ingredientes
  • montaje de platos y preparación de guarniciones
  • limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y zona de cocina
  • recepción y almacenamiento de mercancías y productos alimentarios
  • reponer cámaras, neveras y zonas de trabajo
  • colaborar con cocineros y el resto del equipo durante el servicio
  • cumplir normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
  • gestionar y separar residuos según protocolos
  • apoyar en tareas generales de organización y orden en la cocina
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Apoyo en la preparación y elaboración básica de alimentos
  • limpieza y corte de ingredientes
  • montaje de platos y preparación de guarniciones
  • limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y zona de cocina
  • recepción y almacenamiento de mercancías y productos alimentarios
  • reponer cámaras, neveras y zonas de trabajo
  • colaborar con cocineros y el resto del equipo durante el servicio
  • cumplir normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
  • gestionar y separar residuos según protocolos
  • apoyar en tareas generales de organización y orden en la cocina
  • Tiempo completo
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Gerente de Restaurante

Desde Fritz&Muller estamos trabajando para un grupo de restauración en pleno cre...
Ubicación
Ubicación
España , Madrid
Salario
Salario:
No proporcionado
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Fritz & Muller
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Experiencia mínima de 3–5 años como Gerente o Director/a de Restaurante
  • Preferiblemente en restauración organizada o gastronómica
  • Experiencia demostrable en gestión de equipos (sala y cocina)
  • Conocimientos en gestión económica del negocio (cuenta de resultados, costes, márgenes, KPIs)
  • Conocimiento de APPCC y normativa de higiene alimentaria
  • Experiencia en control de stock, inventarios y operativa de restaurante
  • Formación valorable en Hostelería, Turismo, ADE o similar
  • Experiencia en liderazgo de equipos y toma de decisiones en entorno dinámico
  • Liderazgo cercano y colaborativo
  • Comunicación efectiva
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Gestión integral del restaurante, asegurando el correcto funcionamiento diario
  • Liderazgo, motivación y coordinación de los equipos de sala y cocina
  • Supervisión de la experiencia del cliente y cumplimiento de los estándares de calidad
  • Control y seguimiento de resultados económicos, operativos y KPIs del negocio
  • Organización de turnos, horarios, vacaciones y planificación del personal
  • Control de inventarios, pedidos, proveedores, caja, albaranes y facturas
  • Supervisión de limpieza, mantenimiento, almacenaje y estado general del restaurante
  • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y protocolos internos
  • Análisis de resultados y propuesta de planes de mejora continua
  • Realización de briefings diarios y coordinación operativa del servicio
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Contrato indefinido y estabilidad laboral
  • Salario competitivo con variable por objetivos
  • Proyecto sólido en expansión con oportunidades reales de crecimiento
  • Entorno dinámico, profesional y orientado a la excelencia
  • Formación continua y desarrollo dentro del grupo
  • Beneficios sociales: comidas de equipo, descuentos internos, reconocimiento e incentivos
  • Participación en un proyecto gastronómico con identidad y valores sólidos
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