Esta lista contiene únicamente los países para los cuales se han publicado ofertas de empleo en el idioma seleccionado (por ejemplo, en la versión francesa se muestran solo ofertas de empleo redactadas en francés, y en la versión inglesa, únicamente aquellas en inglés).
El rol de Pool Concierge - Asegurar la satisfacción de nuestros clientes/huéspedes a través de un servicio personalizado, por medio de un conocimiento excepcional del menú de alimentos y bebidas manteniendo el área de la alberca, jacuzzi y áreas de servicio en condiciones óptimas de limpieza y apariencia, siguiendo los estándares de calidad de nuestra compañía.
Responsabilidades
Ofrecer un servicio profesional, cortés y eficiente en todo momento, siguiendo los estándares y la secuencia de servicio
Responsable de montar y desmontar el área asignada de acuerdo con el turno en su horario de trabajo
Utilizar el sistema POS para ingresar las ordenes en el sistema para su elaboración
Mantener una actitud profesional hacia el huésped
Manejar cualquier requerimiento de una manera cortés y eficaz
Llevar a cabo cualquier tarea o actividad asignada de manera eficiente
Conocimiento de todas las áreas del hotel y servicio ofrecidos
Extenso conocimiento del menú de alberca tanto de alimentos como de bebidas
Entrega de amenidades a los huéspedes en la alberca cada dos horas
Conocimiento de las características de los vinos por copeo del menú
Responsable de hacer upselling de comida, bebida y vinos
Responsable de mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas
Uso y manejo apropiado de su material de trabajo para evitar rupturas, y evitar desperdicio de producto
Conocer y aplicar diariamente el conteo y separación de blancos como cubres, toallas y mantelería (servilletas), así como la manera de entrega de lo sucio y limpio a lavandería
Responsable de la recolección y control de los cheques
Apropiado manejo de dinero en caso de pagos en efectivo
Responsable de entregar sus cheques de "House Charge", o "Voids" a su supervisor, siempre asegurándose que estén enterados en el momento de aplicarlos
Seguir estándares AAA, Forbes y LQA en todo momento
Manejo apropiado de Micros y de la tarjeta, la cual es personal y no transferible
Asegurarse tener buena comunicación con la cocina, supervisor del spa y la supervisión de alimentos y bebidas, para asegurar un servicio profesional
Manejo de las normas de higiene en el área de trabajo
Completar satisfactoriamente el turno de trabajo asignado, reportándose con el supervisor al llegar y antes de retirarse del área de trabajo
Tener disponibilidad de horario, cumpliendo con puntualidad
Mantener una buena relación de trabajo con los compañeros del centro de consumo, así como con otros departamentos
Montar y remontar camastros a como sea necesario en el servicio
Asegurar tener suficiente equipo en las estaciones de servicio o en el back de la cocina
Preparar las áreas cada mes para el inventario de equipo
Responsable de solicitar a la Gerencia el pedido de equipo o alimentos necesarios para la operación
Apoyar a otros departamentos de Alimentos y Bebidas cuando se solicite
Realizar otras tareas según lo requiera la Gerencia, relacionadas con la operación de la alberca del Hotel
Asegúrese de seguir la regla de oro en todo momento
Requisitos
Talento con excelentes conocimientos de Alimentos y Bebidas
El candidato debe tener una excelente relación con sus compañeros, trabajar bajo presión y ser un contacto óptimo para nuestros huéspedes
Se requiere fluidez en el idioma inglés hablado
Habilidad para leer, hablar y escribir en español y en inglés avanzado
Comprender y familiarizarse con los estándares de calidad y los estándares de servicio del hotel
Máximo nivel de integridad y transparencia
Aplicar un enfoque ético al resultado de las situaciones
Fuertes habilidades interpersonales y de construcción de relaciones
Habilidades razonables para resolver problemas, tomar decisiones y resolver conflictos
Lo que ofrecemos
Uniformes: Limpieza en cortesía para los uniformes de los empleados
Capacitación y desarrollo: Talleres de capacitación internos para empleados de línea y gerencia
Comida: Ofrecer comidas de servicio estilo buffet de cortesía
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