Jefe de sección Food

• Asegurar que la unidad de trabajo obtenga los objetivos marcados de facturación y costes.
• Gestionar el restaurante y liderar al equipo, asegurando la satisfacción de la clientela y la calidad de los productos.
• Gestión de las horas y horarios de los equipos orientada a la consecución de objetivos.
• Cumplimiento de los procesos, protocolos, valores y procedimientos de la compañía.
• Gestionar las operaciones diarias, así como asegurar una gestión eficiente del personal, producto y maquinaria.
• Proporcionar información clara y detallada al equipo sobre los procesos, recetas, mejoras y proyectos que estén en marcha.
• Formar, acompañar y liderar a todo el equipo para lograr conseguir los objetivos del restaurante.
• Revisar constantemente el entorno del restaurante y los principales indicadores comerciales para poder identificar dificultades, inquietudes y oportunidades, para tomar las acciones necesarias y mejorar así el rendimiento comercial.
• Coordinación óptima para la preparación de pedidos y comunicación con proveedores.

• Tienes experiencia liderando equipos como Jefe/a de Sección o de Dpto.
• Cumples con tus objetivo y compromisos.
• Tienes motivación por las ventas.
• Lideras el negocio a través de las personas.
• Mejoras continuamente el rendimiento de los procesos y los resultados.
• Te inspiran la cultura y los valores de IKEA.
• Te comunicas de forma fluida en inglés, tanto a nivel oral como escrito.

Todos los colaboradores/as de IKEA disfrutan de un amplio paquete de beneficios que están a su disposición desde el primer día.