Colaborador del Área de Alimentos & Bebidas Empleos

Descripción del trabajo

La visión de IKEA es crear una mejor vida cotidiana para la mayoría de las personas. Hacemos esto al ofrecer una amplia gama de productos para el hogar bien diseñados, funcionales y a precios tan bajos que tantas personas como sea posible tengan acceso a los mismos. Estamos decididos a traer un poco de Suecia a México. ¿Qué se espera de un Colaborador de Restaurante y Cocina? Atraer visitantes a las tiendas, alentándolos a que se queden más tiempo y disfruten aún más del ambiente de IKEA, haciendo que la visita sea divertida para todos, ofreciendo comida de calidad al precio más bajo de tal forma que brinde a los visitantes una sabrosa razón para volver una y otra vez, así como brindar a los colaboradores de IKEA una posibilidad de descansar y recargar baterías. Como miembro clave de nuestro equipo de servicio de alimentos, jugarás un papel crucial en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros clientes, manteniendo altos estándares de calidad y eficiencia.

Responsabilidades

Asegurarse de que nuestros clientes siempre estén satisfechos y esforzarse por hacerlos sonreír
Conocer y atender a nuestros clientes mostrando empatía y cuidado
Estar dispuesto a escucharlos y apoyarlos con una actitud basada en los valores de IKEA
Ser un buen embajador de la tienda IKEA en todo contacto con nuestros clientes y dar una buena razón para regresar una y otra vez
Ver el área a través de los ojos de nuestros clientes y tener un diálogo diario con ellos para obtener retroalimentación sobre sus experiencias y para aprender más sobre sus necesidades y deseos
Tomar medidas en función de su retroalimentación y dar nuevas ideas al Gerente (Jefe Directo) sobre cómo mejorar continuamente la reunión con nuestros clientes
Conocer los servicios ofrecidos en la tienda y utilizar este conocimiento para ayudar a los clientes
Trabajar para garantizar la calidad, frescura, eficiencia y una presentación de gama atractiva, por ejemplo, siguiendo las listas de producto establecidas
Apasionarse por los productos y aprender activamente sobre su contenido, orígenes y otros beneficios
Compartir este conocimiento con clientes y colegas
Mantener el área de responsabilidad resurtida durante todo el día y prepararla para el negocio del día siguiente
Trabajar para asegurarse de que el área de comida/restaurante esté limpia, ordenada, organizada, con precios visibles, atractiva y acogedora en todo momento
Conocer los objetivos de ventas diarias y semanales para poder vender más
Buscar formas más efectivas de trabajar para reducir costos y ser consciente de ellos, por ejemplo
control de residuos, porciones correctas, niveles de producción correctos y métodos de cocción correctos
Cumplir y seguir las reglas internas, las políticas y las rutinas operativas diarias con respecto a cuestiones como la calidad, la seguridad alimentaria y las cifras de existencias establecidas por el gerente
Ejecutar las operaciones de la tienda y asegurarse de que nuestras operaciones estén en línea en todo momento con los estándares de IKEA
Asegurarse de que cualquier incidente alimentario, o posible incidente, se informe a través de los métodos correctos e informar al Gerente

Requisitos

Motivado e inspirado por los valores de IKEA
Apasionado por las ventas, la comida y las personas
Mentalidad de servicio, mantener siempre al cliente atendido
Tener curiosidad y ganas de aprender más para hacer crecer el negocio y crecer como persona
Compartir conocimientos con otros compañeros
Disfrutar trabajar en un entorno de retail rápido y cambiante
Interés en el día a día de las personas en el hogar y los muebles para el hogar
Impulsado por las ventas y apasionado por la comida y las personas
Experiencia de trabajo en un entorno de cocina y restaurante acelerado
Experiencia de servicio a clientes
Experiencia previa en ambiente de servicio, idealmente ventas u hotelería
Experiencia de trabajo con un plan de acción impulsado por KPI
Eficiencia en computación, especialmente en paquete de Office
Confianza al acercarse a la gente de forma amigable
Iniciativa personal
Atención al detalle
Habilidad para priorizar y organizar tareas de trabajo individual para hacer un uso más eficiente del tiempo
Comunicarse bien con los demás
Mentalidad de servicio y foco en el cliente
Mantiene y excede las expectativas
Entusiasmado por el trabajo en equipo
Resistencia física para permanecer de pie durante períodos prolongados y transportar bandejas o artículos pesados
Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y festivos
Capacidad para realizar varias tareas a la vez y establecer prioridades en un entorno de trabajo dinámico
Entusiasmo por aprender sobre productos alimenticios y bebidas y compartir conocimientos con los clientes

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