Cocinero/a de colectividades Empleos | Dericherbourg Multiservices

Nuevo

Cocinero/a

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...

Ubicación

Spain , Zaragoza

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a, especialmente en restauración colectiva, centros educativos o residencias.
Capacidad de adaptación a distintos centros de trabajo.
Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos según necesidad del servicio.
Persona responsable, organizada y con orientación al trabajo en equipo.

Responsabilidades

Preparación y elaboración de menús adaptados a cada centro (escolar o residencia).
Cumplimiento de fichas técnicas y planificación de menús establecidos.
Organización de la cocina y coordinación con el equipo de trabajo.
Control de materias primas, stock y conservación de alimentos.
Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Apoyo en la recepción de mercancías cuando sea necesario.

Lo que ofrecemos

Contrato temporal.
Salario según convenio.
Horario mañana y/o tarde.

Nuevo

Cocinero/a colectividades

En Serunion, empresa de restauraciòn colectiva con màs de 30 años de experiencia...

Ubicación

Spain , Palafrugell

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formaciòn preferiblemente en Hostelerìa: Técnico/a Superior en Restauraciòn, técnico/a en Cocina o similar
Experiencia demostrable en sector hostelerìa, colectividades, restauraciòn o afines
Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares
Persona resolutiva y con capacidad de comunicaciòn
Trabajo en equipo

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas
Elaborar los menús y las dietas adaptadas
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa

Lo que ofrecemos

Plan de formación continua
beneficios sociales
desarrollo profesional

Medio tiempo

Cocinero/a colectividades

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...

Ubicación

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Se valora disponer de experiencia en funciones similares
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación
Trabajo en equipo
Disponibilidad horaria

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas
Elaborar los menús y las dietas adaptadas
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje

Lo que ofrecemos

plan de formación continua
beneficios sociales
desarrollo profesional

Tiempo completo

Cocinero/a

¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!...

Ubicación

Spain , Gijón

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar
Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)
Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación
Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo
Trabajo en equipo
Disponibilidad horaria

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas
Elaborar los menús y las dietas adaptadas
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria - registro APPCC
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa

Lo que ofrecemos

Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional

Tiempo completo

Cocinero/a

¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!...

Ubicación

Spain , Donostia

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar
Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)
Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación
Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo
Trabajo en equipo
Disponibilidad horaria

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas
Elaborar los menús y las dietas adaptadas
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa

Lo que ofrecemos

Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre
Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16
13/15 – 20/22)
Jornada completa
Salario según convenio de colectividades
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional

Tiempo completo

Cocinero/a (Campaña de Verano_Sustituciones)

¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!...

Ubicación

Spain , Málaga

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar
Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)
Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación
Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo
Trabajo en equipo
Disponibilidad horaria

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas
Elaborar los menús y las dietas adaptadas
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa

Lo que ofrecemos

Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre
Horario de trabajo rotativo de lunes a domingo con dos días libres
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico
Formar parte de una compañía líder con plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional

Tiempo completo

Cocinero/a (Campaña de Verano_Sustituciones)

¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!...

Ubicación

Spain , Girona

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar
Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)
Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación
Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo
Trabajo en equipo
Disponibilidad horaria

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas
Elaborar los menús y las dietas adaptadas
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa

Lo que ofrecemos

Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre
Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16
13/15 – 20/22)
Jornada completa
Salario según convenio de colectividades
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional

Tiempo completo

Cocinero/a

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...

Ubicación

Spain

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación preferiblemente Restauración, en Cocina o similar.
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de experiencia en funciones similares.
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
Trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria.

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Tiempo completo

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Cocinero/a de colectividades

Descripción del trabajo

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Requisitos

Lo que ofrecemos

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