Cocinero/a colectividades Empleos | Dericherbourg Multiservices (Gijón)

Cocinero/a colectividades

En Serunion, empresa de restauraciòn colectiva con màs de 30 años de experiencia...

Ubicación

Spain , Palafrugell

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formaciòn preferiblemente en Hostelerìa: Técnico/a Superior en Restauraciòn, técnico/a en Cocina o similar
Experiencia demostrable en sector hostelerìa, colectividades, restauraciòn o afines
Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares
Persona resolutiva y con capacidad de comunicaciòn
Trabajo en equipo

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas
Elaborar los menús y las dietas adaptadas
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa

Lo que ofrecemos

Plan de formación continua
beneficios sociales
desarrollo profesional

Medio tiempo

Cocinero/a colectividades

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...

Ubicación

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Se valora disponer de experiencia en funciones similares
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación
Trabajo en equipo
Disponibilidad horaria

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas
Elaborar los menús y las dietas adaptadas
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje

Lo que ofrecemos

plan de formación continua
beneficios sociales
desarrollo profesional

Tiempo completo

Cocinero/a de colectividades

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...

Ubicación

Spain

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar.
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares.
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
Trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria.

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Lo que ofrecemos

plan de formación continua
beneficios sociales
desarrollo profesional

Tiempo completo

Cocinero/a para Comunidad religiosa en Toledo

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...

Ubicación

Spain , Toledo

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar.
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
Trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria.

Responsabilidades

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Lo que ofrecemos

Salario según convenio de colectividades.
Contrato fijo discontinuo
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

Medio tiempo

Auxiliar De Servicio De Limpieza (ASL)

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...

Ubicación

Spain , Rubí, Barcelona

Salario:

822.00 EUR / Mes

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación Estudios básicos obligatorios
Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines
Experiencia de 1 – 2 años en funciones similares de limpieza
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación
Trabajo en equipo

Responsabilidades

Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina
Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios
Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar…) y apoyarlo durante la preparación de platos
Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos
Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina
Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones
Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados
Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente

Lo que ofrecemos

Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional

Medio tiempo

Cocinero/a Residencia de Estudiantes

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...

Ubicación

Spain , Zaragoza

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, residencias o centros educativos.
Capacidad de organización y trabajo en equipo.
Persona dinámica, responsable y comprometida.
Disponibilidad para trabajar en turno de tarde.

Responsabilidades

Elaboración y preparación de menús diarios para los residentes.
Organización y preparación de los alimentos siguiendo las fichas técnicas y directrices establecidas.
Control y conservación de materias primas y productos.
Gestión del orden y limpieza de la cocina y las zonas de trabajo.
Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Coordinación con el equipo de cocina y apoyo en las tareas generales del servicio.
Control de stock y apoyo en la recepción de mercancías.

Lo que ofrecemos

Jornada completa de 40hrs semanales
Horario: turno de tardes de Lunes a Viernes
Salario según convenio
Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

Tiempo completo

Cocinero/a

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia...

Ubicación

Spain , Zaragoza

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a, especialmente en restauración colectiva, centros educativos o residencias.
Capacidad de adaptación a distintos centros de trabajo.
Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos según necesidad del servicio.
Persona responsable, organizada y con orientación al trabajo en equipo.

Responsabilidades

Preparación y elaboración de menús adaptados a cada centro (escolar o residencia).
Cumplimiento de fichas técnicas y planificación de menús establecidos.
Organización de la cocina y coordinación con el equipo de trabajo.
Control de materias primas, stock y conservación de alimentos.
Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Apoyo en la recepción de mercancías cuando sea necesario.

Lo que ofrecemos

Contrato temporal.
Salario según convenio.
Horario mañana y/o tarde.

Auxiliar de colectividades

!En Singularis, catering de autor de Serunion, estamos buscando el mejor talento...

Ubicación

Spain , Sevilla

Salario:

No proporcionado

Dericherbourg Multiservices

Fecha de expiración

Hasta nuevo aviso

Requisitos

Formación Estudios básicos obligatorios
Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines
Experiencia de 1 – 2 años en funciones similares de limpieza
Persona resolutiva y con capacidad de comunicación
Trabajo en equipo
Disponibilidad horaria.

Responsabilidades

Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina
Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios
Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar…) y apoyarlo durante la preparación de platos
Servicio de la comida a los comensales del centro y traslado de carros de comida al office
Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos
Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina
Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados
Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente.

Lo que ofrecemos

Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico
Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

Seleccionar país

Cocinero/a colectividades

Descripción del trabajo

Responsabilidades

Requisitos

Lo que ofrecemos

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