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Chef de Restaurante

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Four Seasons

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Ubicación:
Colombia , Bogotá

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Categoría:
Gastronomía

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Tipo de contrato:
No proporcionado

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Salario:

No proporcionado
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Descripción del trabajo:

En Four Seasons Hotel Bogotá buscamos un(a) Chef de Restaurante con liderazgo estratégico, excelencia técnica y una profunda vocación por el servicio. Esta posición es clave en la consolidación de nuestra propuesta gastronómica, garantizando experiencias memorables a través de estándares impecables de calidad, consistencia y creatividad culinaria. El cargo reporta al Director de Alimentos y Bebidas y requiere permiso de trabajo vigente en Colombia.

Responsabilidades:

  • Dirigir integralmente la operación del restaurante desde la cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares globales de Four Seasons Hotels and Resorts, optimizando recursos, desarrollando talento y elevando continuamente la experiencia gastronómica del huésped
  • Liderar, planificar y supervisar la operación diaria del Departamento de Cocina, garantizando excelencia en ejecución, presentación y sabor
  • Gestionar y desarrollar el talento culinario mediante procesos estructurados de selección, capacitación, evaluación de desempeño y liderazgo inspirador
  • Diseñar, estandarizar y optimizar recetas, asegurando consistencia absoluta en calidad y presentación del producto final
  • Administrar eficientemente los costos de alimentos y mano de obra a través de planeación presupuestal, control de inventarios y decisiones estratégicas de compra
  • Asegurar el estricto cumplimiento de normas de higiene, inocuidad alimentaria y estándares corporativos, manteniendo auditorías internas y controles preventivos
  • Implementar indicadores de desempeño (KPIs) enfocados en calidad, productividad y rentabilidad del área
  • Promover una cultura de colaboración interdepartamental que garantice fluidez operativa y excelencia en el servicio
  • Actuar como embajador(a) de la cultura organizacional, reflejando profesionalismo, ética y liderazgo ejemplar

Requisitos:

  • Profesional o Tecnólogo(a) en Gastronomía, Artes Culinarias o carreras afines
  • Experiencia mínima de 2 años liderando cocinas en hoteles de lujo o restaurantes de alta gama
  • Inglés avanzado (oral y escrito)
  • Sólida capacidad de liderazgo, toma de decisiones y gestión de equipos de alto desempeño
  • Orientación estratégica a resultados, con enfoque en calidad, eficiencia y experiencia del huésped
  • Alto nivel de organización, disciplina operativa y atención al detalle
  • Capacidad para gestionar retroalimentación y fomentar una cultura de mejora continua

Información adicional:

Oferta publicada:
19 de febrero de 2026

Tipo de empleo:
Tiempo completo
Tipo de trabajo:
Trabajo presencial
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Hively Hospitality
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Experiencia previa como Sous Chef o Junior Sous Chef en restaurantes de volumen, hoteles lifestyle o proyectos gastronómicos contemporáneos
  • Pasión real por la cocina italiana, sus técnicas tradicionales y su evolución moderna
  • Conocimiento o interés por el trabajo con pasta fresca artesanal y horno de pizza
  • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo
  • Perfil operativo y resolutivo
  • Experiencia en aperturas valorable
  • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y multidisciplinares
  • Español y inglés valorable.
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Trabajar mano a mano con el Executive Chef en la ejecución del concepto culinario y la gestión del equipo de GINA MADRID.
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Beneficios y tarifas preferentes dentro del grupo Hively Hospitality.
  • Tiempo completo
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Mexico , México, D.F.
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Fecha de expiración
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Requisitos
Requisitos
  • Licenciatura en Gastronomía
  • Experiencia en cocina nacional de 3-5 años mínimo
  • Experiencia previa en puesto de chef de restaurante
  • Flexibilidad para trabajar en turnos extensos
  • Facilidad de palabra y resolución de conflictos
  • Comodidad para trabajar bajo presión y dentro de un equipo grande
  • Conocimientos avanzados de gastronomía
  • Disposición de brindar servicio a clientes
  • Organización, creatividad y adaptación
  • Sentido de responsabilidad y urgencia
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Garantizar que el equipo de las cocinas está capacitado para preparar platos de manera oportuna y con un nivel constante de exigencia
  • Preparar la comida bajo los estándares de la marca y ser responsable de cada platillo producido
  • Lograr la excelencia constante de las preparaciones
  • Mantener capacitado a los colaboradores a su cargo
  • Mantener los costos en línea con el presupuesto
  • Mantener con suficiente stock la cocina para la producción
  • Supervisión, organización y estándares del departamento
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Uniformes: Limpieza en cortesía para los uniformes de los empleados
  • Capacitación y desarrollo: Talleres de capacitación internos para empleados de línea y gerencia
  • Comida: Un alimento durante la jornada laboral
  • Seguro de vida
  • Seguro de Gastos Médicos Mayores
  • Tiempo completo
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Quality Technician

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Mexico , Reynosa
Salario
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Fecha de expiración
28 de febrero de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Carrera técnica y/o preparatoria completada
  • Inglés (preferido)
  • Comprensión de BOM (deseado)
  • Competente en Microsoft Office
  • Buena presentación y actitud
  • Experiencia previa en ingeniería y/o departamento de calidad (deseada)
  • Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita
  • Habilidades de liderazgo
  • Habilidades analíticas
  • Dinámico y enérgico
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Liderar la implementación de cambios basados en actividades planificadas
  • Priorizar los cambios en función de los riesgos
  • Comunicación de la implementación del cambio a través de todos los niveles
  • Analizar los cambios de productos y/o procesos para determinar el impacto en el proceso de fabricación
  • Buenas habilidades de organización con atención al detalle
  • Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de equipo multifuncional
  • Orientación al cliente
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Reconocimiento por innovación y excelencia
  • Oportunidades para retribuir a la comunidad
  • Trabajo significativo que marca la diferencia en el mundo
  • Tiempo completo
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Tecnico de Manufactura

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Mexico , Guadalupe
Salario
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Aptiv plc
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Liderazgo
  • Toma de decisiones
  • Comunicación
  • Trabajo en equipo
  • Responsabilidad
  • Habilidades en sistema Office
  • Experiencia en Sistemas de Manufactura de arnés automotriz
  • Administración de los recursos de un área establecida con el fin de definir, diseñar e implementar los sistemas de manufactura para la producción de arneses eléctricos
  • Coordinación y revisión de las diferentes etapas del diseño de sistemas de manufactura
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Logrará el cumplimiento del plan diario de su línea
  • Administrar el recurso humano para lograr los objetivos esperados en calidad, entrega y productividad
  • Asegurar cumplimiento del Sistema de Calidad y Sistemas de Manufactura en su línea
  • Asegurar y facilitar el funcionamiento de los Grupos Naturales de Trabajo de su línea
  • Cumplir con el objetivo de desperdicio de su línea
  • Mantener un ambiente de trabajo seguro y sin conflictos
  • Participar en los equipos multidisciplinarios que sea asignado
  • Promover y asegurar la implementación de mejoramientos en su línea
  • Tiempo completo
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Customer Satisfaction Supervisor

Ubicación
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Mexico , El Salto
Salario
Salario:
No proporcionado
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Aptiv plc
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Liderazgo
  • Trabajo en equipo
  • Proactividad
  • Orientación hacia resultados
  • Disponibilidad
  • proactividad y sentido de responsabilidad
  • Se requieren habilidades interpersonales en un ambiente global e intercultural
  • Resolución de problemas y habilidades analíticas,3L,5 Why's, 8Ds
  • Certificación Six Sigma Green Belt
  • Certificación FACTUAL Rex X Shainin Aprentice
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Realizar auditorías a cumplimiento de actividades de contención
  • Cumplir con los tiempos establecidos para dar de alta la retroalimentación formal del cliente en el portal (según aplique)
  • Cumplir con los requerimientos del cliente aplicables
  • Análisis de muestras retornadas por garantías y sumisión en el sistema en la fecha definida
  • Liderar, vivir e impulsar la cultura de calidad
  • Asegurar el cumplimiento de los controles a través de análisis y/o revisión de riesgos
  • Revisión de controles de prevención, detección y uso de herramientas estadísticas de proceso
  • Implementar Control Estadístico de proceso en donde aplique y requerir estudios de CPk, PPk
  • Cumplir con normas IATF16949, ISO 9001, Requerimientos específicos de los clientes y EOS
  • Coordinar actividades de contención a quejas de cliente y problemas de garantías
  • Tiempo completo
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Supervisor de Confiabilidad

Ubicación
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Mexico , El Salto
Salario
Salario:
No proporcionado
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Aptiv plc
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Licenciatura Profesional o Afín
  • Core tools AIAG/revisión y Análisis de controles de Plan de de control, AMEF, PPAP, APQP, SPC, CPK, calibración
  • Interpretación de planos eléctricos
  • Manejo de personal
  • Análisis estadístico
  • Ingles técnico 80%
  • MS Office Avanzado
  • Six Sigma
  • MNITAB O Equivalente
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Liderazgo, Trabajo en equipo, Proactividad, Orientación hacia resultados
  • Garantizar el seguimiento de los estudios de capacidad, análisis del sistema de medición de las actividades Run @ Rate
  • Sistema de calidad
  • Revisión del PPAP
  • Aprobación de PPAP
  • Gestión de IAA por No PPAP
  • Actualizar Planes de control y PFMEA
  • Promover y Organizar campañas de Cultura de Calidad y Calidad conductual
  • Cumplir con los indicadores de Calidad operacionales
  • Verificación y ejecución de Auditorias de índice de herramienta
  • Tiempo completo
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Customer Contact & Orders Process

Gestionar de manera eficiente los requerimientos del cliente asegurando el cumpl...
Ubicación
Ubicación
Mexico , Matamoros
Salario
Salario:
No proporcionado
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Aptiv plc
Fecha de expiración
13 de abril de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Escolaridad: Licenciatura concluida en Comercio Internacional, Administración, Ingeniería Industrial o afín
  • Idiomas: Inglés avanzado (indispensable, comunicación diaria con cliente)
  • Experiencia: Mínimo 3 años en posiciones de Customer Service o Logística en la industria automotriz
  • Experiencia mandatoria en el manejo de portales del Ford/STLA
  • Dominio de SAP (módulos SD/MM o MRP)
  • Conocimiento de procesos de embarque, planeación y cumplimiento de entregas
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Administrar las órdenes de compra del cliente mediante su plataforma electrónica, garantizando el cumplimiento de requerimientos, fechas de entrega y documentación
  • Monitorear inventarios y coordinar la programación de producción y embarques con las áreas de Planeación y Logística
  • Dar seguimiento a embarques, facturación y documentación de exportación conforme a los estándares del cliente
  • Detectar y comunicar posibles desviaciones o riesgos de incumplimiento, coordinando acciones correctivas con las áreas involucradas
  • Mantener comunicación constante y profesional con el cliente y con las áreas internas (Producción, Compras, Calidad, Logística y Finanzas)
  • Generar reportes de desempeño y cumplimiento, así como indicadores de servicio - metricos -
  • Registrar y actualizar información en SAP (MRP) para asegurar la trazabilidad de pedidos y el control de entregas
  • Tiempo completo
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Accounts Payable Analyst

Ubicación
Ubicación
Mexico
Salario
Salario:
No proporcionado
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Aptiv plc
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Licenciatura contabilidad, finanzas o carrera a fin
  • Ingles 50%
  • Comunicación Efectiva
  • Presentaciones estadísticas DPM( Daily Performance Management)
  • Alto nivel de conocimiento de Microsoft Office especialmente Excel
  • Conocimiento, Desarrollo de implementación de procedimientos
  • Conocimiento del Sistema SAP
  • Experiencia en contabilidad
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Análisis de la información de los proveedores en SAP, COFIDI, e-CPTS para la resolución de problemas
  • Trabajo con el área de cuentas por pagar para la revisión del proceso de documentos/facturas en SAP
  • Bloqueo y desbloqueo de documentos en SAP
  • Cambio de fechas de pago en documentos en SAP
  • Recibir los emails/llamadas de los proveedores y/o clientes internos y dar seguimiento a la resolución de los problemas con las áreas involucradas como AP,SCM, Materiales, etc.
  • Elaboración de reportes diarios de volumen de facturas en resolución y tickects abiertos
  • Llevar un control de los métricos
  • Proporcionar la información que sea requerida por parte del Help Desk
  • Proporcionar la información que sea requerida para cumplimiento de Auditorias
  • Revisión y Actualización de SOP(Instrucciones de Trabajo)
  • Tiempo completo
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Empleos por categoría
Administración de Oficina Empleos Arte y Entretenimiento Empleos Banca Empleos Bienes Raíces Empleos Centro de Llamadas Empleos Compras Empleos Construcción Empleos Consultoría Empleos Control de Calidad Empleos Educación Empleos Energía Empleos Enfermería Empleos Fabricación Empleos Farmacia Empleos Finanzas Empleos Gastronomía Empleos Investigación y Desarrollo Empleos Legal Empleos Logística Empleos Marketing, Marketing Digital, SEO, SEM Empleos Medios Empleos Recursos Humanos Empleos Relaciones Públicas Empleos Salud y Belleza Empleos Sector Público Empleos Seguro Empleos Servicio al Cliente Empleos TI - Administración Empleos TI - Desarrollo de Software Empleos Trabajo Físico Empleos Turismo y Hospitalidad Empleos Ventas Empleos
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