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Chef de Partie

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Four Seasons

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Ubicación:
Colombia , Cartagena

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Tipo de contrato:
No proporcionado

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Salario:

No proporcionado
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Descripción del trabajo:

El Chef De Partie es responsable de supervisar la preparación de los alimentos para los empleados, asegurando una calidad constante. Este puesto requiere un talento especial y pasión por garantizar que el equipo culinario ofrezca lo más alto en calidad de manera constante, asegurando que nuestra oferta gastronómica sea el centro de la experiencia de nuestros empleados.

Responsabilidades:

  • Asegurar que nuestros huéspedes reciban de manera constante el más alto nivel de excelencia en el servicio
  • Seguir los estándares de producción, porciones y presentación
  • Mantener un ambiente de trabajo seguro y sanitario
  • Ayudar en la planificación y acciones para controlar el desperdicio de alimentos
  • Desarrollar y orientar al equipo

Requisitos:

  • Bachiller
  • Técnico en cocina (deseable) o experiencia equivalente a 2 años como supervisor de cocina
Lo que ofrecemos:
  • Salario competitivo
  • Excelentes oportunidades de formación y desarrollo
  • Descuento para empleados en estancias en cualquier Four Seasons en todo el mundo
  • Servicio de lavandería gratuito para los uniformes de los empleados
  • Comidas gratuitas para empleados

Información adicional:

Oferta publicada:
19 de enero de 2026

Tipo de empleo:
Tiempo completo
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Chef de partie Japonés

El Chef de Partie es un miembro clave dentro de la cocina, especializado en un á...
Ubicación
Ubicación
Mexico , México, D.F.
Salario
Salario:
No proporcionado
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Four Seasons
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Experiencia previa en cocina japonesa tradicional y en la barra de sushi
  • Inglés intermedio
  • Conocimiento avanzado de las técnicas de preparación y presentación de platos japoneses
  • Habilidad para gestionar la limpieza y el control de calidad de los alimentos
  • Conocimiento en manejo de personal
  • Conocimiento en control de inventarios
  • Habilidades organizativas
  • Conocimiento y aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H, cristal)
  • Mínimo de 2 años de experiencia
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Supervisar y gestionar la preparación y presentación de platos en la barra de sushi, con técnicas tradicionales para Omakase personalizado
  • Asegurar la correcta ejecución de técnicas culinarias japonesas
  • Coordinar y liderar a los cocineros de su sección
  • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria
  • Realizar controles de calidad en los ingredientes y productos
  • Controlar el inventario de la sección
  • Trabajar en estrecha colaboración con el Chef
  • Tener conocimiento de Costeo
  • Entrenar, supervisar y motivar al personal de cocina
  • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Uniformes: Limpieza en seco de cortesía para los uniformes de los empleados
  • Viajes: noches habitación de cortesía en Four Seasons Hotels & Resorts con comidas con descuento y otros servicios en cada ubicación
  • Capacitación y desarrollo: talleres de capacitación internos para empleados de línea y gerencia
  • Comida: Ofrecer comidas de servicio estilo buffet de cortesía
  • Reconocimiento: Premios al servicio del empleado, así como premios al empleado del mes y al empleado del año
  • Tiempo completo
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Chef de partie

The Four Seasons Hotel Montreal is seeking an individual who shares our passion ...
Ubicación
Ubicación
Canada , Montreal
Salario
Salario:
No proporcionado
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • MAPAQ certification is required for all kitchen positions
  • Good communication and written skills in French
  • An intermediate level of English is required to provide professional service to international customers, understand their specific requests, and respond effectively
  • Cooking school or culinary institute education or equivalent experience
  • Minimum five years culinary or related work experience
  • Advanced culinary knowledge is expected for this position
  • Previous supervisory experience is preferred
  • Working knowledge is generally learned on-the-job
  • Ability to operate, maintain and properly clean deep fryer, broiler, stove, steamer, food processor, mixer, slicer, oven, steam table, tilt kettle, waffle iron, flat top grill
  • Proficient knife skills and ability to multi-task
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Supervise and oversee the preparation of breakfast, lunch, and dinner food items per guest orders or as assigned by kitchen management in accordance with production requirements and quality standards while maintaining a safe, sanitary work environment
  • Participates in the preparation of food items according to guest orders of consistent quality following recipe cards, as well as production, portion, and presentation standards
  • Complete mise en place and set-up station for breakfast, lunch, and/or dinner service
  • Start food items that are prepared ahead of time, making sure not to prepare beyond estimated needs
  • Train, motivate, recommend discipline, and supervise the work of kitchen employees ensuring that all cultural and core standards are met
  • Operate, maintain and properly clean kitchen equipment, including deep fryer, broiler, stove, steamer, food processor, mixer, slicer, oven, steam table, tilt kettle, waffle iron, and flat top grill
  • Date all food containers and rotate as per policies, making sure that all perishables are kept at proper temperatures
  • Check pars for shift use, determine necessary preparation, freezer pull and line set up
  • note any out-of-stock items or possible shortages
  • return all food items not used to designated storage areas, being sure to cover/date all perishables
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Comprehensive health benefits (dental, vision, life insurance, prescriptions, etc.)
  • Discounts at MARCUS Restaurant and the Guerlain Spa
  • Employee recognition programs (Employee of the Month, anniversary celebrations, etc.)
  • Complimentary meals per shift at Café 1440
  • Employer-contributed retirement plan
  • Paid vacation plus two additional floating holidays per year
  • Strong training and development programs
  • Employee travel program, including complimentary stays at Four Seasons properties worldwide (based on tenure and availability)
  • Tiempo completo
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Ingeniero de procesos ii

Propel your career surrounded by a diverse team of innovative, goal-oriented ind...
Ubicación
Ubicación
Mexico , Nogales
Salario
Salario:
No proporcionado
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Belden, Inc
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Strong background in troubleshooting, reduce scrap and downtime
  • Root cause analysis and risk mitigation
  • LDM methodology
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Analyzing, designing and optimizing manufacturing processes to improve efficiency, quality and cost performance
  • Implementing continuous improvement methodologies to enhance productivity and reduce waste
  • Strong collaborator on cross-functional teams to support high-volume manufacturing environments through data-driven process control
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Lider De Planeacion

Propel your career surrounded by a diverse team of innovative, goal-oriented ind...
Ubicación
Ubicación
Mexico , Nogales
Salario
Salario:
No proporcionado
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Belden, Inc
Fecha de expiración
Hasta nuevo aviso
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Requisitos
Requisitos
  • Liderar al equipo de planeación para cumplir con los requerimientos de clientes y los métricos de OTD (On time Delivery), PDBL (Past Due Backlog) e inventario
  • Filtrar y analizar la información recibida por parte de servicio al cliente, de producción y de la alta gerencia para asignar prioridades de trabajo al equipo de planeación y producción
  • Analizar las cargas de trabajo de la unidad y de cada celda y decide la manera óptima de procesar las órdenes
  • Dependiendo de estas cargas, ajusta los Current Lead Times (tiempos de entrega) de los productos finales
  • Controlar, evaluar y proponer el nivel de Kanban de Finish Goods
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Colaborador de cajas

Asegurar que nuestro servicio de check-out sea rápido y eficiente para nuestros ...
Ubicación
Ubicación
Mexico , Ciudad de México
Salario
Salario:
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https://www.ikea.com Logo
IKEA
Fecha de expiración
11 de febrero de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Sólida comprensión de la experiencia de compra fácil
  • Marca IKEA, cultura y valores IKEA
  • Conocimiento de los métodos de trabajo según el enfoque laboral
  • Conocimiento del proceso de pago
  • Conocimiento de las herramientas de pago de IKEA
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Optimizar la relación con nuestros clientes cuando pagan por los productos
  • Comprender la importancia de un inventario de existencias preciso y cómo mis propias acciones impactan en esto
  • Comprender las soluciones, herramientas y métodos de trabajo globales, así como el concepto IKEA
  • Contribuir al plan de acción de check-out y asumir la responsabilidad de mi parte en su entrega
  • Escuchar los comentarios del cliente cuando se dan y transmitirlos a mi Gerente
  • Conocer los planes de contingencia del negocio cuando el sistema está caído para minimizar el impacto en nuestros clientes
  • Medio tiempo
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Payroll & Taxes Specialist

En Decathlon, clientes y colaboradores tenemos una pasión en común: el deporte y...
Ubicación
Ubicación
Salario
Salario:
No proporcionado
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Decathlon Mexico
Fecha de expiración
31 de marzo de 2026
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Requisitos
Requisitos
  • Conocimientos en ISN, IMSS, INFONAVIT, ISR y ley federal del trabajo
  • Conocimientos en cálculo de nómina
  • Conocimientos en Contabilidad básica
  • Manejo de excel
  • Conocimientos en dictamen IMSS E ISN
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Cumplimiento Fiscal y Legal: asesoramiento en temas fiscales enfocados a nómina, IMSS, ISN, ISR y ley federal del trabajo
  • Impuestos sobre nómina: Brindar asesoría sobre cálculo de impuestos sobre nómina, cumplimiento y cambios en las leyes locales de cada estado, así como también dictaminar a la empresa en materia de ISN de los estados de méxico y CDMX
  • IMSS. Revisión de cálculo de IMSS, confrontas contra nómina Y dictaminar a la empresa en materia de IMSS
  • Auditoría y Conciliación: Capacidad para auditar cuentas de nómina, conciliar discrepancias e investigar irregularidades, revisión del cálculo de nómina
  • Contabilidad: realizar contabilidad de nómina, impuestos y revisar fluctuaciones en los gastos salariales de toda la empresa
  • Nómina: Cálculo de salarios, horas extras, bonos, comisiones, finiquitos, liquidaciones y gestión de beneficios (vacaciones, aguinaldos)
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Auditor/a de Sistemas de Gestión ISO 9001, ISO 14001 y ISO 45001

Impulsa la calidad y sostenibilidad con OCA Global, liderando auditorías ISO en ...
Ubicación
Ubicación
Spain , Sant Cugat del Vallès
Salario
Salario:
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OCA Global
Fecha de expiración
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Requisitos
Requisitos
  • Formación universitaria
  • Certificación como Auditor/a en ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001
  • Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos
  • Competencias clave como orientación al cliente, comunicación efectiva y trabajo en equipo
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Planificar y realizar auditorías de certificación conforme a los estándares de nuestra Dirección Técnica
  • Asegurar el desarrollo constructivo de las auditorías, con un enfoque cercano y profesional hacia los clientes
  • Gestionar expedientes de auditoría, garantizando precisión y cumplimiento de plazos
  • Apoyar técnicamente al equipo de Explotación y colaborar en la mejora continua de los procesos
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Horario flexible: De lunes a jueves de 08:30 a 18:00, viernes hasta las 15:30 y jornada intensiva en julio y agosto y los días previos a festivos
  • Retribución competitiva: Adaptada a tu experiencia, conocimientos y aportación al equipo, con un plan de Retribución Flexible que incluye seguro de salud, ticket restaurante, bono transporte, guardería y más
  • Beneficios exclusivos: Descuentos en gimnasios, agencias de viajes y otros servicios
  • Desarrollo continuo: Formación constante y oportunidades de crecimiento en una empresa innovadora, con un equipo profesional, colaborador y comprometido
  • Tiempo completo
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Técnico/a Superior de PRL

¿Buscas empleo como Técnico/a Superior PRL en Sevilla con proyección global? ¡Ún...
Ubicación
Ubicación
Spain , Sevilla
Salario
Salario:
No proporcionado
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OCA Global
Fecha de expiración
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Requisitos
Requisitos
  • Titulación de Técnico/a Superior en PRL con las tres especialidades preventivas
  • Experiencia consolidada en visitas de seguridad y supervisión de trabajos técnicos de campo
  • Disponibilidad para viajar y movilidad geográfica por las distintas delegaciones del sur de la península
  • Imprescindible contar con vehículo propio para realizar los desplazamientos de la zona
  • Capacidad analítica, rigor técnico y habilidades comunicativas para el reporte a distancia.
Responsabilidades
Responsabilidades
  • Liderar la cultura preventiva en las delegaciones y proyectos de Sevilla y zona sur, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente
  • Actuar como punto de apoyo y control para los técnicos locales, trasladando al Manager la visión real de las necesidades preventivas en cada ubicación
  • Ejecutar un plan de visitas de seguridad anuales, desplazándote de forma habitual a instalaciones y puntos de servicio de diferentes áreas
  • Identificar riesgos en actividades críticas y proponer soluciones innovadoras que garanticen la seguridad de nuestros equipos operativos.
Lo que ofrecemos
Lo que ofrecemos
  • Retribución flexible (transporte, restaurante, seguro médico, guardería, formación)
  • Portal de descuentos OCA Benefits
  • Jornadas intensivas en agosto y vísperas de festivos
  • Días libres en Nochebuena y Nochevieja.
  • Tiempo completo
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