Αυτή η λίστα περιέχει μόνο χώρες για τις οποίες έχουν δημοσιευθεί προσφορές εργασίας στη συγκεκριμένη γλώσσα (π.χ. στη γαλλική έκδοση εμφανίζονται μόνο προσφορές εργασίας στα γαλλικά, ενώ στην αγγλική έκδοση μόνο αυτές στα αγγλικά).
Κάντε την διαφορά με τις μοναδικές δημιουργίες σας! Δημιουργήστε αξέχαστες γευστικές εμπειρίες στα Premium all-inclusive resorts. Γλυκές δημιουργίες για το μπαρ, το εστιατόριο, στον μπουφέ ή στο a la carte, δημιουργήσετε γευστικές εκπλήξεις για τους G.M. μας! Εργαστείτε για την χαρά όλων και την δικιά σας σε μια εορταστική και ζεστή ατμόσφαιρα. Καλώς ήρθατε στην ομάδα της 'κουζίνας' του Club Med!
Καθήκοντα
Assist the Head Chef and replace them when absent
Manage and lead a brigade of 30 to 80 cooks
Work closely with the Head Chef and Stock & Purchasing Manager
Supervise and ensure quality of culinary services and compliance with hygiene and safety standards (HACCP)
Unite and motivate teams
Analyze results and propose budgetary improvements
Απαιτήσεις
Technical College Diploma
Hospitality - Food & Beverage
3 to 5 years experience
Mastery of culinary techniques
Professional terminology
Comfortable with IT tools
Leadership
Autonomy
Organization
Cooperation
Stock management skills
Επιθυμητό
French
Afrikaans
Zulu
Τι προσφέρουμε
Accommodation provided on site or nearby
Meals included with fixed contribution
Access to Resort facilities and activities (conditions apply)
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στην περιήγηση, να αναλύσουμε την επισκεψιμότητα και να προσφέρουμε εξατομικευμένο περιεχόμενο. Κάνοντας κλικ στο «Αποδοχή» συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.