Gourmet/Beach Lounge Wine Consultant (Sommelier) Θέσεις Εργασίας

Περιγραφή θέσης

Κάθε resort του Club Med διαθέτει εστιατόρια και μπαρ, τα οποία εξυπηρετούν την Premium All Inclusive προσφορά μας και δίνουν την ευκαιρία στους πελάτες μας να ζήσουν ανεπανάληπτες γαστρονομικές εμπειρίες. Αν θέλετε να ζήσετε μια διαφορετική επαγγελματική εμπειρία, σας προσφέρουμε την ευκαιρία να αναπτυχθείτε και να εξελιχθείτε πολύ γρήγορα δουλευοντας μαζί μας σε διάφορες χώρες ανά τον κόσμο. Σαν G.O WINE CONSULTANT, θα μπορείτε να επωφεληθείτε από τις υποδομές και τις δραστηριότητες που προσφέρουν τα resort του Club Med. Αν το θέλετε , μπορείτε ακόμη και να ανεβείτε στη σκηνή για να επιδείξετε τα ταλέντα σας!

Καθήκοντα

Καλωσορίζετε, συμβουλεύετε και εξυπηρετείτε τους πελάτες
Πουλάτε και σερβίρετε κρασιά à la carte ή ανά ποτήρι και αλκοολούχα ποτά κύρους στα μπαρ και τα εστιατόρια του resort
Συμμετέχετε στη διαχείριση των οικονομικών και ποιοτικών αποτελεσμάτων του resort.
Διαχείριση των αποθεμάτων, αναπλήρωση και διατήρηση των κρασιών και των αλκοολούχων ποτών
Εκπαίδευση των ομάδων των μπαρ και των εστιατορίων του resort στις πωλήσεις κρασιού
Διασφάλιση της εφαρμογής και τήρησης των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
Ανάπτυξη πρόσθετων πωλήσεων και συμμετοχή στη βελτιστοποίηση των οικονομικών αποτελεσμάτων του τμήματός σας.

Απαιτήσεις

Κοινωνικός, ξέρετε πώς να προσεγγίσετε τους πελάτες μας και να δημιουργήσετε μια σχέση εμπιστοσύνης
Αποτελεσματικός, έχετε αίσθηση των προτεραιοτήτων και περιορίζετε τους χρόνους αναμονής
Προσεκτικός, μπορείτε να προσφέρετε εξατομικευμένες υπηρεσίες σε κάθε πελάτη μας.