Food & Beverage Manager

• Εγγυάστε την ποιότητα των υπηρεσιών τροφίμων και ποτών και την εφαρμογή και τήρηση των προτύπων από τα τμήματα της αρμοδιότητάς σας (κουζίνα, μπαρ, εστιατόριο, καμαριέρα, σύμβουλος κρασιών)
• Διασφαλίζει ότι οι υπηρεσίες που προσφέρονται στους πελάτες (διαδρομή πελατών, εξατομίκευση, παράπονα κ.λπ.) συμμορφώνονται με τα πρότυπα του Club Med
• Θέτει δημοσιονομικούς στόχους και εφαρμόζει σχέδια δράσης για να διασφαλίσει την επίτευξη των στόχων
• Διαχειρίζεται τις ομάδες σας, τις εποπτεύει και τις υποστηρίζει με στόχο την ανάπτυξη και την επίτευξη ποιοτικών και ποσοτικών αποτελεσμάτων
• Διασφαλίζετε τη συμμόρφωση με τις νομικές και εμπορικές διαδικασίες για τις πωλήσεις του χωριού και ότι οι ομάδες σας αναλαμβάνουν την ευθύνη για αυτές
• Εγγυάστε την ποιότητα των υπηρεσιών, τη συμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας του Club Med και τη συντήρηση του ακινήτου.

• Κοινωνικός, ξέρετε πώς να συνδεθείτε με τους πελάτες μας και να δημιουργήσετε μια σχέση εμπιστοσύνης
• Αποτελεσματικοί, έχετε αίσθηση των προτεραιοτήτων και περιορίζετε τους χρόνους αναμονής
• Προσεκτικοί, προσφέρετε εξατομικευμένες υπηρεσίες σε κάθε πελάτη μας.

Θα μπορείτε να επωφεληθείτε από τις υποδομές και τις δραστηριότητες που προσφέρει η Club Med.