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Als Süßwarentechnologe (m/w/d) bist du ein echter Profi für die Herstellung unserer süßen Spezialitäten. Du arbeitest mit modernen Maschinen und Anlagen, die du befüllst, steuerst und überwachst. Die automatisierte Produktion umfasst alle Schritte – von der Rohstoffaufbereitung bis zur Verpackung.
Verantwortlichkeiten
Du bereitest Zutaten wie Zucker, Kakaobohnen oder Nüsse vor und stellst sicher, dass sie korrekt gewogen, dosiert und verarbeitet werden
Du fügst Zusatzstoffe hinzu und kontrollierst die Qualität der Rohstoffe
Während der Produktion nimmst du Proben für das Labor und prüfst mit allen Sinnen – Sehen, Riechen, Schmecken –, ob alles einwandfrei läuft
Du reinigst und wartest die Maschinen und sorgst dafür, dass die Technik zuverlässig funktioniert
Anforderungen
Einen Realschulabschluss oder einen guten Hauptschulabschluss
Interesse an Lebensmitteln und technischen Abläufen
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