CrawlJobs Logo

Stellvertretende Küchenleitung

https://www.asklepios.com Logo

Asklepios

Location Icon

Standort:
Germany , Göttingen

Category Icon
Kategorie:

Job Type Icon

Vertragstyp:
Nicht angegeben

Salary Icon

Gehalt:

Nicht angegeben

Jobbeschreibung:

Patientenverpflegung ist mehr als nur Essen – und du sorgst dafür, dass alles zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. Werde Teil unseres Teams! Als Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) am Standort Göttingen – in Voll- oder Teilzeit.

Verantwortlichkeiten:

  • Sorgt für eine ansprechende optische Präsentation der Speisen
  • Übernimmt die Kalkulation des Bedarfs
  • Bestellt die notwendigen Lebensmittel, kontrolliert die Wareneingänge und stellt die korrekte Lagerung gemäß HACCP sicher
  • Erstellung von Menü- und Speisekarten
  • Planung von Sonderveranstaltungen sowie die Koordination mit der Serviceleitung und anderen Schnittstellen
  • Erstellt Dienstpläne, optimiert den Personaleinsatz und wirkt bei der Auswahl neuer Mitarbeitender mit
  • Kontrolle und Schulung der Mitarbeitenden zur Einhaltung der Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften
  • Überwachung der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten in der Küche

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d)
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
  • Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere der HACCP-Richtlinien
  • Sicheres Anrichten von Buffets und Menüs sowie Erfahrung in der Gestaltung von Speiseplänen
  • Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook)
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent

Wünschenswert:

  • Weiterbildung zum Küchenmeister (w/m/d)
  • Erste Erfahrungen mit Speisetransport- und Patientenbestellsystemen
Was wir biete:
  • Täglich kostenlose Lunch-Optionen und Getränke (Wasser, Kaffee, Tee)
  • Flexible Gestaltung der Arbeitszeiten durch Teilzeitmodelle
  • Bereitstellung moderner Arbeitskleidung
  • Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit wachsender Eigenverantwortung
  • Eine teamorientierte Arbeitsatmosphäre
  • Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leistungsgerechtes Vergütungspaket
  • Angebote zur betrieblichen Gesundheitsförderung im Rahmen von „Asklepios Aktiv“
  • Mitarbeiterrabatte in Onlineshops sowie Vergünstigungen für Freizeit und Veranstaltungen

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
02. März 2026

Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
Job-Link teilen:

Auf der Suche nach weiteren Möglichkeiten? Suchen Sie nach anderen Stellenangeboten, die zu Ihren Fähigkeiten und Interessen passen.

Briefcase Icon

Ähnliche Jobs für Stellvertretende Küchenleitung

Küchenmanager

Werde Teil unseres Unternehmens, welches Deine individuellen Stärken wertschätzt...
Standort
Standort
Germany
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
polster-catering.de Logo
Polster Catering GmbH
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • erste Erfahrungen als Küchenleiter oder stellvertretender Küchenleiter
  • ersten Erfahrungen im Catering zu Großveranstaltungen
  • hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • hohes Maß an Kundenservice und Qualitätsbewusstsein
  • sicherer Umgang mit gängigen MS-Office-Anwendungen
  • idealerweise über einen ADA-Schein oder Bereitschaft diesen zu erwerben
  • Führerschein Klasse B
  • Auswärtstätigkeit
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Managen und Durchführen von Großveranstaltungen firmenübergreifend und bundesweit
  • Überwachung, Durchführung und Nachbereitung von Großveranstaltungen im F&B
  • Organisation und Überwachung des Küchenpersonals bei Großveranstaltungen
  • Einplanen von Mietköchen
  • Einteilung des Festpersonals in Abstimmung mit den Küchenleitern
  • Überwachung aller Küchenabläufe firmenübergreifend
  • Bestellung und Organisation von Lebensmitteln, Zutaten, Materialien und Geräten
  • Kontrolle aller eingehenden Lebensmittel und Sicherstellung einer korrekten Lebensmittellagerung gemäß HACCP
  • Kontaktpflege zu den bestehenden Lieferanten
  • Akquise und Verhandlung
Was wir biete
Was wir biete
  • faire und leistungsgerechte Vergütung
  • abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
  • strukturierte und kompetente Einarbeitung
  • Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right

Stellvertretende Küchenleitung

Als Stellvertretende Küchenleitung im KWA Hanns-Seidel-Haus in Ottobrunn optimie...
Standort
Standort
Germany , Ottobrunn
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
kwa.de Logo
KWA Contracting AG
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Ausbildung als Koch (m/w/d) erfolgreich bestanden
  • Idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder diätetisch geschultem Koch (m/w/d)
  • Erfahrung in leitender Position im Küchenbereich
  • Ausgeprägtes Organisationstalent
  • Unternehmerisches Denken
  • Begeisterung für das Aufgabenfeld
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Vertreten der Küchenleitung
  • Zubereitung von Speisen für Bewohner und Gäste
  • Prägung der Gastronomie am Standort
  • Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Personal- und Kostenkontrolle für den Küchenbereich
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
  • Überwachung und Optimierung der Arbeitsprozesse
Was wir biete
Was wir biete
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Mindestens zwei freie Wochenenden pro Monat
  • Keine Nachtarbeit
  • Bis zu 30 Tage Urlaub
  • Faire Bezahlung
  • Attraktive Zuschläge für Sonn- und Feiertage
  • Systematische Einarbeitung
  • 100% arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge nach 2 Jahren
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Krisenfester Job
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Werkstudent Operations

Trivium Packaging ist ein globaler Nachhaltigkeitsmarktführer im Bereich Metallv...
Standort
Standort
Germany , Weißenthurm
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
triviumpackaging.com Logo
Trivium Packaging
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Immatrikulierter Student der Wirtschaftsinformatik oder eines vergleichbaren Studiengangs
  • Freude an Datenanalyse, Visualisierung und der Aufbereitung komplexer Sachverhalte
  • Kenntnisse im Lean Management
  • Interesse an Produktionsumgebungen sowie industriellen Wertschöpfungsketten
  • Erste Erfahrung im Umgang mit künstlicher Intelligenz
  • Kenntnisse in SAP und produktionsnahen IT-Systemen
  • Teamplayer mit hoher Eigeninitiative, Selbstständigkeit und schneller Auffassungsgabe
  • Ergebnisorientiert, neugierig an neuen Themen und Technologien
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Entwicklung moderner, intuitiver Produktions-Dashboards und deren kontinuierliche Pflege, Weiterentwicklung und Qualitätssicherung
  • Analyse von Produktionsprozessen anhand definierter KPIs und Interpretation der täglichen Kennzahlen in Zusammenarbeit mit dem Controlling
  • Identifizierung von Schwachstellen entlang der gesamten Produktionskette mit Analyse- und Monitoring-Tools
  • Ableitung konkreter Maßnahmen und aktive Begleitung deren Umsetzung in interdisziplinären Projektteams
  • Abgleich von Business-Unit-Standards mit lokalen Produktionsgegebenheiten
  • Unterstützung der Produktionssteuerung durch fundierte, datenbasierte Handlungsempfehlungen
Was wir biete
Was wir biete
  • Einblicke in die technische Leitung und ein breites Technologiespektrum
  • Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen, enger Zusammenarbeit und offener Teamkultur
  • Flexible Arbeitszeiten, viel Freiraum für eigene Ideen und Möglichkeit, eigenständig Verantwortung zu übernehmen
  • Attraktive Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, altersvermögenswirksame Leistungen, Kantinenzuschüsse, Betreuung durch Betriebsarzt
  • Weiterbildungsmöglichkeiten über Qualifonds zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
  • Nachhaltig ausgerichtete Arbeitsumgebung mit 100% recycelbaren Produkten
  • EcoVadis-Platin-Auszeichnung (top 1% der weltweit nachhaltigsten Unternehmen)
  • Teilzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Werkstudent HR

Trivium Packaging is ein globaler Nachhaltigkeitsmarktführer im Bereich Metallve...
Standort
Standort
Germany , Weißenthurm
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
triviumpackaging.com Logo
Trivium Packaging
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Eingeschriebenes Studium, z. B. in Human Resource Management, Psychologie, Betriebswirtschaft oder anderen, vergleichbaren Studiengängen
  • Echtes Interesse an modernen HR-Themen sowie sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sicherer Umgang mit MS Office und eine Affinität für digitale HR-Tools
  • Freude daran, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du wirkst aktiv an der Planung, Koordination und Umsetzung interner HR‑Projekte mit, insbesondere im Bereich Performance Management, und hilfst dabei, globale HR‑Standards lokal erfolgreich umzusetzen
  • Du unterstützt bei der inhaltlichen Vorbereitung strategischer HR‑Themen, insbesondere in den Bereichen Leadership Development, Change-Management und Employee Wellbeing
  • Zusammenarbeit mit den anderen HR-Schnittstellen, wie unserem Shared-Service-Teams
  • Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Workshops und Schulungen
  • Kommunikation mit internen und externen Stakeholdern
Was wir biete
Was wir biete
  • Flexible Arbeitszeiten, viel Freiraum für eigene Ideen und die Möglichkeit, eigenständig Verantwortung zu übernehmen
  • Attraktive Zusatzleistungen wie Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld, altersvermögenswirksame Leistungen, Kantinenzuschüsse und die Betreuung durch unseren Betriebsarzt
  • Weiterbildungsmöglichkeiten über unseren Qualifonds zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
  • Nachhaltig ausgerichtete Arbeitsumgebung: Unsere Produkte sind zu 100 % recycelbar, und wir gehören dank EcoVadis‑Platin-Auszeichnung zu den Top 1 % der weltweit nachhaltigsten Unternehmen
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Mechatroniker

Aktuell bieten wir eine attraktive Position als Elektromechaniker bei unserem Ku...
Standort
Standort
Germany , Machern
Gehalt
Gehalt:
15.50 - 20.00 EUR / Hour
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
12. März 2026
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Ausbildung als Elektriker, Energieelektroniker, Mechatroniker oder vergleichbar von Vorteil
  • Arbeit im Zwei-Schicht-System
  • Saubere, präzise und qualitätsorientierte Arbeitsweise
  • Geschick im Umgang mit filigranen Bauteilen
  • Eigeninitiative und Motivation
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Elektronische Bauelemente
  • Schaltanlagen
  • Schaltpläne lesen
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Produktionshelfer

Teamarbeit ist der Schlüssel zum Erfolg: Für unseren Kunden in Delitzsch suchen ...
Standort
Standort
Germany , Delitzsch, Schönwölkau
Gehalt
Gehalt:
14.96 - 16.50 EUR / Hour
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Nachweis einer gültigen Arbeitserlaubnis
  • Flexibilität für 3-Schicht-Betrieb erforderlich
  • Ausreichende Deutschkenntnisse
  • Zuverlässigkeit
  • Teamorientierte und motivierte Arbeitsweise
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Montagetätigkeit
  • Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit)
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Quereinsteiger Produktion

Ihr Können macht den Unterschied: Für unseren Geschäftspartner in Taucha suchen ...
Standort
Standort
Germany , Taucha
Gehalt
Gehalt:
14.96 - 16.50 EUR / Hour
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
08. März 2026
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Erfahrung als Produktionsmitarbeiter nicht Voraussetzung, Quereinsteiger möglich
  • Nachweis über gültige Arbeitsberechtigung für Deutschland
  • Arbeit im Schichtdienst (Früh-, Spät- und Nachtschicht) ist Teil der Tätigkeit
  • Solide Deutschkenntnisse
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Geschicklichkeit in der Ausführung
  • Montage (Metall, Anlagenbau)
  • Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung
  • Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit)
Was wir biete
Was wir biete
  • leistungsgerechte Entlohnung
  • persönliche Betreuung
  • Vertretung durch Betriebsrat
  • Vollzeit
!
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Produktionshelfer

Jobsuche kann so einfach sein: Attraktive Positionen finden Sie mit uns schnell ...
Standort
Standort
Germany , Doberschütz
Gehalt
Gehalt:
15.69 - 15.70 EUR / Hour
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
08. März 2026
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Mehrjährige Erfahrung als Maschinenführer oder Anlagenbediener
  • Abgeschlossene Ausbildung im technischen oder handwerklichen Bereich von Vorteil
  • Interesse an Führungsaufgaben als stellvertretender Schichtleiter
  • Staplerpraxis und Kranerfahrung wünschenswert
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit im Vollkonti-System
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Teamorientierung
  • Vollzeit
!
Mehr lesen
Arrow Right