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Stellv. Küchenleitung

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DOMICIL Seniorenresidenzen

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Standort:
Germany , Berlin

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Kategorie:
Gastronomie

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Vertragstyp:
Nicht angegeben

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Gehalt:

Nicht angegeben
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Jobbeschreibung:

Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als Stellv. Küchenleitung (m/w/d). Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 49 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.

Verantwortlichkeiten:

  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
  • Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit

Anforderungen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
  • Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
  • Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
  • Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen
  • Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität

Wünschenswert:

Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung

Was wir biete:
  • Zuschüsse bis max. 50€ für ÖPNV, Tanken oder EGYM Wellpass
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
  • Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
  • Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
  • Strukturierte Einarbeitung

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
13. Februar 2026

Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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Anforderungen
Anforderungen
  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Positive und gepflegte Ausstrahlung
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Souveräne Arbeit im à la carte Geschäft und bei Buffets
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Unterstützung der Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams
  • Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen
  • Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Warenwirtschaft
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung
  • Ständiger Austausch
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im Betrieb
  • E-Learning-Tool
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und vertrauensvoller Umgang
  • Freundliches 'Du' an der Tagesordnung
  • Attraktive Mitarbeitervorteile (u.a. Corporate Benefits)
  • Vollzeit
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Anforderungen
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  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Positive sowie gepflegte Ausstrahlung
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen
  • Souveräne Arbeit im à la carte Geschäft und bei der Durchführung von Buffets
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Unterstützung der Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams
  • Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen
  • Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Warenwirtschaft
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küchenteamleitung und der Betriebsleitung
  • Ständiger Austausch
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity'
  • Schulungen im eigenen Betrieb
  • E-Learning-Tool
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung
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Anforderungen
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  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Positive und gepflegte Ausstrahlung
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Souveräne Arbeit im à la carte Geschäft und bei Buffets
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Unterstützung der Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams
  • Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen
  • Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Warenwirtschaft
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung
  • Ständiger Austausch
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im Betrieb
  • E-Learning-Tool
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und vertrauensvoller Umgang
  • Freundliches 'Du' an der Tagesordnung
  • Attraktive Mitarbeitervorteile (u.a. Corporate Benefits)
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  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Positive sowie gepflegte Ausstrahlung
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen
  • Souveräne Arbeit im à la carte Geschäft und bei Buffets
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Unterstützung der Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams
  • Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen
  • Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Warenwirtschaft
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung
  • Ständiger Austausch
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity'
  • Schulungen im eigenen Betrieb
  • E-Learning-Tool
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten
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Stellv. Küchenchef (W/M/D) für Cafe Del Sol in Gelsenkirchen II - Erle. Befriste...
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Anforderungen
Anforderungen
  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Positive sowie gepflegte Ausstrahlung
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen
  • Souveräne Arbeit im à la carte Geschäft und bei Buffets
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Unterstützung der Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams und bei motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen
  • Übernahme der Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Warenwirtschaft
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küchenteamleitung und der Betriebsleitung
  • Ständiger Austausch
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im eigenen Betrieb
  • E-Learning-Tool
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und vertrauensvoller Umgang
  • Freundliches 'Du'
  • Attraktive Mitarbeitervorteile (u.a. Corporate Benefits)
  • Vollzeit
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Schichtleiter:in

Standort
Standort
Austria , Linz
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
https://jobs.voestalpine.com Logo
voestalpine
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung im Metallbereich
  • Fachkurs für Hüttenwesen
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Abgeschlossenes Vorarbeiter:innenentwicklungsprogramm bzw. vergleichbare Kenntnisse von Vorteil
  • Leanmanagement - Green-Belt Ausbildung bzw. vergleichbare Kenntnisse von Vorteil
  • MS Office Kenntnisse
  • Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Sozial- und Führungskompetenz
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Fachliche Personalführung des Produktionspersonals
  • Durchführung von Mitarbeiter:innengesprächen, Onboarding und Weiterentwicklung des Produktionspersonals
  • Personaladministration, z.B. Urlaubs- und Schichtplanung
  • Aktive Mitarbeit im KVP-Prozess, erkennen und vermeiden von Verschwendungen, ableiten von Verbesserungen
  • Weiterentwicklung und Überprüfung der Produktionsabläufe, der Qualitäts- und der Arbeitssicherheitstandards
  • Leitung von Shopfloor Management
  • Präsenz in der Produktion
  • Fachliche Stellvertretung für den Meister
  • Vollzeit
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Projektmanager:in für Hochregalprojekte

In Ihrer Funktion als Projektmanager:in für Hochregalprojekte sind Sie für die R...
Standort
Standort
Austria , Krems an der Donau
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
https://jobs.voestalpine.com Logo
voestalpine
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene technische Ausbildung (HTL oder Studium), idealerweise mit Schwerpunkt Wirtschaftsingenieurwesen, Maschinenbau oder Bauwesen (Hoch-/Tiefbau)
  • Verhandlungssichere Englischkenntnisse (sowohl schriftlich als auch mündlich)
  • Erste Erfahrung im Projektmanagement ist von Vorteil
  • Zertifizierung nach IPMA wird begrüßt
  • Hohes Maß an Eigenverantwortung, strukturiertem Selbstmanagement und Zuverlässigkeit
  • Entscheidungsfreude
  • Empathisches und professionelles Auftreten gegenüber internen und externen Partner:innen
  • Internationale Reisebereitschaft (ca. 10–20 %)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Eigenverantwortliche Steuerung und Koordination von Projekten unter Berücksichtigung lokaler Gegebenheiten – in enger Zusammenarbeit mit Kund:innen, internen Fachabteilungen und externen Partner:innen
  • Führung und Motivation des Projektteams mit Fokus auf Termin-, Kosten- und Qualitätsziele
  • Durchführung eines strukturierten Projektcontrollings inklusive regelmäßiger Reportings
  • Proaktives Risikomanagement zur Sicherstellung der Projekterfolge
  • Professionelles Claim Management sowie eine lückenlose Dokumentation und Abwicklung des Projektabschlusses
Was wir biete
Was wir biete
  • Mitarbeiterempfehlungsprogramm
  • Vollzeit
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Stellvertretende:r Küchenchef:in

Im Bereich IKEA Food bist du stets bemüht, den Kundinnen und Kunden ein einzigar...
Standort
Standort
Switzerland , Spreitenbach
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der Systemgastronomie oder Bereitschaft für unser Kunden- und Mitarbeitendenrestaurant zu kochen
  • Motivation für die Arbeit in einem dynamischen Einzelhandelsumfeld
  • Führungsqualitäten und Motivation, mit IKEA zu wachsen und in der Zukunft ein Team zu leiten
  • Leidenschaft dafür, dass servierte Speisen immer von hoher Qualität sind
  • Stolz darauf, wie den Kundinnen und Kunden unser Angebot serviert wird
  • Sichere Kommunikation in Deutsch
  • Bereitschaft, sowohl in Früh- (6:30-15:30) wie auch Spätschichten (12.00 – 21.00) an 5 Tagen pro Woche inklusive Samstags zu arbeiten
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Aktive Weiterbildung über Inhalt, Herkunft und Zubereitung unserer Speisen und Weitergabe der Fachkompetenz an Gäste, Kolleginnen und Kollegen
  • Präsentation der ganzen Breite und Tiefe des IKEA Food Sortiments
  • Aktiver Beitrag zu unserer „Safety First“ Kultur
  • Sicherstellung, dass Effizienz im Betrieb gewährleistet wird und, dass deinen Kolleginnen und Kollegen Routinen und Vorgaben bekannt sind und diese bei der täglichen Arbeit eingehalten werden
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft in der Küche
Was wir biete
Was wir biete
  • 28 Ferientage (basierend auf einem 100%-Pensum)
  • 8 Wochen bezahlte Elternzeit für Väter, 20 Wochen bezahlte Elternzeit für Mütter
  • Sehr attraktive Sozialleistungen
  • 15% Personalrabatt auf deinen Einkauf – und das in jedem IKEA-Einrichtungshaus
  • Bezahlung zwischen 85% bis 100% des Jaheresabonnements für ÖV
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Unlimitierter Zugang zur LinkedIn-Learning-Plattform
  • Günstige und gesunde Mahlzeiten in der Kantine (CHF 4,50 für Fleisch- und CHF 3,50 für Vegi-Gerichte)
  • Bonuszahlungen für alle Mitarbeitenden
  • Vollzeit
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Remote Jobs Jobs nach Kategorie
Apotheke Jobs Bankwesen Jobs Bauwesen Jobs Beratung Jobs Bildung Jobs Büroverwaltung Jobs Callcenter Jobs Einkauf Jobs Energie Jobs Finanzen Jobs Forschung und Entwicklung Jobs Gastgewerbe und Tourismus Jobs Gastronomie Jobs Gesundheit und Schönheit Jobs Herstellung Jobs Immobilien Jobs IT-Administration Jobs IT-Softwareentwicklung Jobs Körperliche Arbeit Jobs Krankenpflege Jobs Kundendienst Jobs Kunst und Unterhaltung Jobs Logistik Jobs Marketing, digitales Marketing, SEO, SEM Jobs Medien Jobs Öffentlicher Sektor Jobs Öffentlichkeitsarbeit Jobs Personalwesen Jobs Qualitätskontrolle Jobs Recht Jobs Versicherungen Jobs Vertrieb Jobs
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