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Stellv. Betriebsleiter

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Cafe Del Sol

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Standort:
Germany , Magdeburg

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Kategorie:

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Vertragstyp:
Nicht angegeben

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Gehalt:

Nicht angegeben

Jobbeschreibung:

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.

Verantwortlichkeiten:

  • Verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
  • Übernahme der Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung der Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung
  • Professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit den Mitarbeiter:innen
  • Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
  • Professionelle Kommunikation mit Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen des Unternehmens als auch mit externen Partnern

Anforderungen:

  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis, kommunikativer, sympathischer Art, flexiblem Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Gutes Zeitmanagement und gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Was wir biete:
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • Freundliches 'Du' ist an der Tagesordnung
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und vertrauensvoller Umgang
  • Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • Sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
07. Dezember 2025

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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Ablaufdatum
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Anforderungen
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  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis, kommunikativer, sympathischer Art, flexiblem Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
  • Übernahme der Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung der Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung
  • Professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit den Mitarbeiter:innen
  • Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
  • Professionelle Kommunikation mit Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen des Unternehmens als auch mit externen Partnern
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • Freundliches 'Du' ist an der Tagesordnung
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und vertrauensvoller Umgang
  • Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • Sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
  • Vollzeit
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Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehö...
Standort
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Germany , Gelsenkirchen
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Cafe Del Sol
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis, kommunikativer, sympathischer Art, flexiblem Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
  • Übernahme der Personalverantwortung sowie -führung und Entwicklung der Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung
  • Professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit den Mitarbeiter:innen
  • Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
  • Professionelle Kommunikation mit Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen des Unternehmens als auch mit externen Partnern
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • Freundliches 'Du'
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und vertrauensvoller Umgang
  • Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • Sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
  • Vollzeit
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Stellv. Betriebsleiter

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehö...
Standort
Standort
Germany , Krefeld
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Cafe Del Sol
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
  • Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
  • Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
  • Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
  • Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Was wir biete
Was wir biete
  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
  • Vollzeit
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Stellv. Betriebsleitung

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehö...
Standort
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Germany , Erfurt
Gehalt
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Nicht angegeben
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Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
  • Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
  • Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
  • Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
  • Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Was wir biete
Was wir biete
  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
  • Vollzeit
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Stellv. Betriebsleiter

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehö...
Standort
Standort
Germany , Bremen - Neustadt
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Anforderungen
Anforderungen
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis, kommunikativer, sympathischer Art, flexiblem Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
  • Übernahme der Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung der Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung
  • Professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit den Mitarbeiter:innen
  • Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
  • Professionelle Kommunikation mit Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen des Unternehmens als auch mit externen Partnern
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • Freundliches 'Du' ist an der Tagesordnung
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • Sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
  • Vollzeit
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Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehö...
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Germany , Mönchengladbach
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Anforderungen
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis, kommunikativer, sympathischer Art, flexiblem Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
  • Übernahme der Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung der Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung
  • Professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit den Mitarbeiter:innen
  • Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
  • Professionelle Kommunikation mit Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen des Unternehmens als auch mit externen Partnern
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • Freundliches 'Du'
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und vertrauensvoller Umgang
  • Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • Sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
  • Vollzeit
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Stellv. Küchenchef

Stellvertretende Küchenchef-Position im Cafe Del Sol Hildesheim. Das Unternehmen...
Standort
Standort
Germany , Hildesheim
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Positive und gepflegte Ausstrahlung
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Souveräne Arbeit im à la carte Geschäft und bei Buffets
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Unterstützung der Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams
  • Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen
  • Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Warenwirtschaft
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung
  • Ständiger Austausch
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im Betrieb
  • E-Learning-Tool
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und vertrauensvoller Umgang
  • Freundliches 'Du' an der Tagesordnung
  • Attraktive Mitarbeitervorteile (u.a. Corporate Benefits)
  • Vollzeit
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Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehö...
Standort
Standort
Germany , Bremen - Neustadt
Gehalt
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Anforderungen
Anforderungen
  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Positive und gepflegte Ausstrahlung
  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Souveräne Arbeit im à la carte Geschäft und bei Buffets
  • Gutes Zeitmanagement
  • Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Unterstützung der Küchenteamleitung bei der professionellen Führung des Teams
  • Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen
  • Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Warenwirtschaft
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung
  • Ständiger Austausch
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in hausinterner Akademie 'Suniversity' und Schulungen im Betrieb
  • E-Learning-Tool
  • Gesunde Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • Teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und vertrauensvoller Umgang
  • Freundliches 'Du' an der Tagesordnung
  • Attraktive Mitarbeitervorteile (u.a. Corporate Benefits)
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