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Sous Chef

Germany, Ratingen Arbeitsvertrag · Job veröffentlicht 24. April 2026
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Verantwortlichkeiten

  • Unterstützung bei der Führung des Küchenteams und Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs in Zusammenarbeit mit der F&B Managerin
  • Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
  • Erstellung der saisonalen Speisekarten im á la carte
  • Sicherstellung der Produktqualität und Gästezufriedenheit
  • Durchführung von Inventuren
  • Wareneinkauf und Kalkulation der Gerichte
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP
  • Dienst- und Urlaubsplanung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (d/w/m)
  • Berufserfahrung als Koch / Köchin bzw. Chef de Partie (d/w/m) mit dem Wunsch den nächsten Karriereschritt zu machen
  • Erfahrung im á la carte, Bankett- & Tagungsgeschäft
  • Ausgeprägte Kenntnisse von HACCP & Arbeitssicherheit
  • Kreativität sowie Organisationsfähigkeit
  • Teamgeist und Loyalität
  • Ausbilderschein AEVO von Vorteil

Wünschenswert

Ausbilderschein AEVO von Vorteil

Was wir biete

  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App 'LEAPP'
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Team Events
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Vorgeschlagene Tags: Küchenkraft Administrator AI Manager Team-Assistenz
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Germany , Weinstadt
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Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, mit mehreren Jahren Berufserfahrung
  • Freude an Deinem Beruf und den Produkten
  • Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen
  • Angemessene Mitarbeiterführung und -entwicklung ist für Dich selbstverständlich
  • Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit, Mitverantwortung für die gesamten Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes
  • Führung der gesamten Küchenmannschaft in Kooperation mit dem Küchenchef
  • Unterstützung der Kollegen auf allen Posten der Produktion und Kontrolle der Einhaltung der firmeninternen Vorgaben und Standards
  • Einhaltung der HACCP Hygienerichtlinien
  • Anleitung der Mitarbeiter für eine kontinuierliche Weiterentwicklung im Team
Was wir biete
Was wir biete
  • Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet
  • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung
  • Moderne Produktionsküche mit direkter Anbindung an die Straßenbahn
  • Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang
  • Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben
  • Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position
  • Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen
  • Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele
  • Vollzeit
Mehr lesen
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Koch / Sous Chef

Zur Verstärkung unseres Teams in Zwickau suchen wir in Vollzeit eine/-n Koch / S...
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Germany , Zwickau
Gehalt
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Nicht angegeben
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Polster Catering GmbH
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
  • Kalkulationssicherheit, Qualitätsbewusstsein, Stressresistenz, Teamfähigkeit
  • sorgfältige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • gute Deutschkenntnisse sowie schnelle Auffassungsgabe
  • Führerschein Klasse B
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
  • Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
  • Du unterstützt bei der Einteilung, Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten sowie der fertigen Gerichte anhand der vorgegebenen Richtlinien
  • Bestellung der Waren und und Kontrolle eingehender Rohwaren
  • Dokumentation der Warenbewegungen
  • Bestellung und Kontrolle von Waren in der Küche
  • Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
Was wir biete
Was wir biete
  • faire und leistungsgerechte Vergütung
  • abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten
  • strukturierte und kompetente Einarbeitung
  • Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits
  • Vollzeit
Mehr lesen
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Teamleiter Küche

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereine...
Standort
Standort
Germany , Mönchengladbach
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
leonardo-hotels.com Logo
Leonardo Hotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Berufs- und erste Teamleitungserfahrung in einem Hotel oder Restaurant als Sous Chef oder Chef de Partie (d/w/m)
  • Erfahrung im á la carte, Bankett- & Tagungsgeschäft
  • HACCP-Kenntnisse
  • Kreativität sowie Organisationsfähigkeit
  • Teamgeist und Loyalität
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Führung eines kleinen Küchenteams mit zwei Köch:innen und Aushilfen nach entsprechender Einarbeitung
  • Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs
  • Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
  • Erstellung der saisonalen Speisekarten im á la carte
  • Durchführung von Inventuren
  • Wareneinkauf und Durchführung von Kalkulationen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Dienst- und Urlaubsplanung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
Was wir biete
Was wir biete
  • Befristeter Arbeitsvertrag auf 1 Jahr (mit Perspektive auf Verlängerung)
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Vollzeit
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Koch (m/w/d)

Das ist Ihr Job! Wir suchen für unseren Kunden aus der Verteidigungsindustrie in...
Standort
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Germany , Schwarzenborn
Gehalt
Gehalt:
17.14 - 17.65 EUR / Hour
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Randstad
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene und in Deutschland anerkannte Ausbildung als Koch oder Köchin
  • Führerschein und PKW zwingend notwendig
  • Gesundheitspass
  • Gute Erfahrungen im Umgang mit den gebräuchlichsten Maschinen und Geräten des Küchenbetriebs
  • Erste Berufserfahrung in der Küche
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Engagement und Motivation
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Vollzeit
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Küchenchef (d/w/m)

Das Leonardo Hamburg Altona bietet ein modernes und stilvolles Design mit einer ...
Standort
Standort
Germany , Hamburg
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Leonardo Hotels
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch (d/w/m) und Erfahrung in leitender Position - ob als Sous Chef, Küchenchef, (d/w/m) oder einer vergleichbaren Rolle
  • Kreativität trifft auf wirtschaftliches Denken - Du bist innovativ, ohne den Blick für Effizienz und Qualität zu verlieren
  • Führungsstärke und Teamspirit - Du förderst dein Team, inspirierst und schaffst ein Umfeld, in dem jeder wachsen kann
  • Hands-on-Mentalität - Du bist mittendrin statt nur dabei und scheust Dich nicht, selbst mit anzupacken
  • Leidenschaft für gutes Essen, neue Food-Konzepte und außergewöhnliche Erlebnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Visionär & Macher. Du entwickelst das kulinarische Konzept und bringst die Küche auf das nächste Level
  • Leidenschaftlicher Leader. Du führst nicht nur, sondern bist ein Vorbild - packst mit an, coachst dein Team und schaffst eine Atmosphäre, in der jeder sein Bestes geben will
  • Trendsetter. Du hast ein Gesrpür für aktuelle Food-Trends und setzt innovative Gerichte mit Wow-Effekt um
  • Qualitätsbewusster Stratege. HACCP, Wareneinsatz, Budgetkontrolle - Du hast alles im Griff, ohne den kreativen Flow zu verlieren
  • Organisations-Genie. Du behälst den Überblick über den Küchenbetrieb, die Dienst- und Urlaubsplanung und sorgst für reibungslose Abläufe
Was wir biete
Was wir biete
  • Work-Life-Balance mit Genuss. 30 Urlaubstage, 38-Stunden-Woche, Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
  • Dein Einsatz zahlt sich aus. Neben einem fairen Gehalt erwarten Dich Urlaubs- und Weihnachtsgeld plus Sonderprämien
  • Benefits, die über den Tellerrand hinausgehen. Zuschuss zum Deutschlandticket, Vergünstigungen in allen Hotels der Gruppe und kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Wir wollen, dass du bleibst! Deshalb bieten wir unbefristete Arbeitsverträge
  • Netzwerk und Karrierechancen. Entwickle Dich weiter - ob mit unseren Trainingsprogrammen oder durch den Austausch mit anderen Profis innerhalb der Leonardo Academy
  • Team Spirit auf einem neuen Level. Wir setzen auf ein inspirierendes Arbeitsklima mit kreativen Köpfen, die gemeinsam etwas bewegen wollen
  • Vollzeit
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Neu

Elektroniker in der Instandhaltung

Sie haben eine Ausbildung im Bereich Elektrotechnik abgeschlossen, arbeiten gern...
Standort
Standort
Germany , Nordenham
Gehalt
Gehalt:
22.87 - 31.71 EUR / Hour
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
20. August 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Elektriker/Elektroniker, Mechatroniker oder vergleichbarer Qualifikation
  • Erfahrung in der Produktion/Fertigung
  • Spaß an Teamarbeit sowie eine selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
  • EDV-Kenntnisse
  • Bereitschaft zur 3-Schichtarbeit
  • Einwandfreies Führungszeugnis
  • Vollzeit
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Neu

Elektriker

Neuer Job, neues Glück? Für unseren erfolgreichen Kunden ALSTOM Transport Deutsc...
Standort
Standort
Germany , Salzgitter
Gehalt
Gehalt:
17.00 - 22.30 EUR / Hour
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
12. August 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene elektrotechnische Berufsausbildung (z. B. Industrieelektriker, Industrieelektroniker, Mechatroniker)
  • Fundierte Kenntnisse im Lesen und Umsetzen von elektronischen Schalt- und Installationsplänen
  • Erfahrung im Schienenfahrzeugbau wünschenswert
  • Sicherer Umgang mit Messgeräten und technischer Dokumentation
  • Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtmodell
  • Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Grundkenntnisse in MS Excel wünschenswert
  • Vollzeit
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Neu

Elektrotechniker

Standort
Standort
Germany , Seelze
Gehalt
Gehalt:
17.65 - 24.00 EUR / Hour
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
18. September 2026
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Elektrotechnik (z. B. Betriebstechnik, Automatisierungstechnik, Industrieelektriker) oder eine Weiterbildung zum staatlich geprüften Elektrotechniker / Meister
  • Idealerweise Erfahrung mit Industrieanlagen, Maschinenverkabelung und dem Lesen von Schaltplänen (z. B. EPLAN)
  • Elektroinstallation
  • Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse)
  • Deutsch
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Instandhaltung & Wartung: Sie halten die hochkomplexen Recycling- und Produktionsanlagen elektrisch am Laufen
  • Störungsbeseitigung: Schnelle Fehleranalyse und Behebung von Ausfällen im laufenden Produktionsbetrieb
  • Schaltschrankbau & Optimierung: Verdrahtung, Erweiterung und Modernisierung bestehender Steuerungsschränke
  • SPS & Automatisierung: (Speziell für Techniker/Meister) Anpassungen in der SPS-Programmierung und Optimierung der Prozessabläufe
  • Vollzeit
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