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Du möchtest Teil unserer katzentempel.familie werden und hast Lust, Dich in unsere Erfolgsstory einzubringen? Wir suchen ab sofort für unser Restaurant in Heidelberg eine Schichtleitung Küche (m/w/d) in Vollzeit.
Verantwortlichkeiten
Aktives Vorleben unserer Unternehmenswerte gegenüber Gästen, Mitarbeitenden, Partner*innen und Lieferant*innen
Umsetzung aller operativen Standards
Sicherstellung der operativen Abläufe, auch durch Mitarbeit an den Stationen
Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards und der HACCP-Vorschriften
Erstellung des Dienstplans für den zugewiesenen Bereich in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Steuerung des Personaleinsatzes aufgrund des Geschäftsaufkommens
Wareneinkauf und -annahme, Einlagerung und Kontrolle der Bestände sowie Qualitätskontrolle für den zugewiesenen Bereich
Durchführung von Inventuren
Sicherstellung der Funktionalität und sachgemäßer Handhabung von Arbeitsmaterialien
Anforderungen
Erfahrung in einer vergleichbaren Position vorweisen
Lust auf Mitarbeiterführung und -motivation
Aufgeschlossen, flexibel und arbeitest gerne im Team
Eigeninitiative und verantwortungsbewusst
Suche nach einer langfristigen Tätigkeit mit Aufstiegschancen
Belastbar und auch in stressigen Situationen zuverlässig
Hoher Qualitäts- und Sauberkeitsanspruch
Organisationstalent
Was wir biete
Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
Zahlreiche Aufstiegs- und Entfaltungsmöglichkeiten
Herzliches Team und familiäres Arbeitsklima
Flexible Arbeitszeiten
Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in unserer ACATEMY
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