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Schichtleiter für die Gastronomie

Germany, Frankfurt · Job veröffentlicht 16. Februar 2026
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Jobbeschreibung

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein. Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

Verantwortlichkeiten

  • Du planst und erstellst den Stationsplan für den Servicebereich
  • Durch deine Unterstützung garantierst du einen reibungslosen Serviceablauf
  • Du bist ein Vorbild für dein Serviceteam, betreust deine Gäste herzlich und aufmerksam
  • Du kennst dich blind in unserer Speisen- und Getränkekarte aus, so dass du für jeden Gast die richtige Empfehlung hast und dein Wissen stets an Kollege*innen weitergibst
  • Du erstellst den Kassenabschluss, unterstützt bei der Inventur, bringst dein Wissen und deine Ideen ein
  • In deiner Schicht stellst du sicher, dass alle gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben eingehalten werden

Anforderungen

  • Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
  • Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
  • Du bist ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • Du hast bereits Erfahrung im Restaurantmanagement als Schichtleitung oder Assistent Manager gesammelt oder eine Ausbildung zum Restaurantfachmann, zur Restaurantfachfrau, zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie
  • Eine schnelle Auffassungs- und Umsetzungsgabe
  • Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie

Was wir biete

  • Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
  • Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits

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Anforderungen
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  • Hauptschulabschluss oder höher
  • fließend Deutsch
  • gerne auch Englisch oder andere Sprachen
  • Lust auf Gastronomie und Teamarbeit
  • flexibel
  • belastbar
  • kommunikativ
  • mit einem Lächeln durch den Tag gehen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Geheimnisse der Zubereitung von Speisen und Getränken lüften
  • stets hohe Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
  • Gäste mit Betreuung und Beratung begeistern
  • vom Barista bis zum Schichtleiter in alle Jobs im Betrieb eintauchen
  • an verschiedenen Trainings teilnehmen
Was wir biete
Was wir biete
  • Vergütung nach Tarifvertrag (1. Jahr: 1061€, 2. Jahr: 1185€)
  • Jobticket
  • Notenprämie (bis zu 600€)
  • Zuschuss zu Lehrmaterialien
  • Möglichkeit zur Verlängerung & Abschluss als Fachmann/-frau für Systemgastronomie
  • Azubi-Events & Meisterschaften
  • Zugang zu moderner Technologie
  • interne Learning-Plattform
  • digitales Berichtsheft
  • kostenfreie Berufsbekleidung
  • Vollzeit
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Schichtleitung für die Spätschicht

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Anforderungen
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  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Der reibungslose Tagesablauf im Betrieb gehört zu Deinen wichtigsten Aufgaben
  • Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung in der Schicht
  • Die Aus- und Weiterbildung Deiner Mitarbeitenden fällt in Deinen Aufgabenbereich
  • Du übernimmst das Reklamationsmanagement
  • Die Abrechnung und Tagesberichte werden von Dir erstellt
  • Du unterstützt Deine Betriebsleitung (in administrativen Aufgaben)
  • Die ordnungsgemäße Warenannahme und -bestellung stellst Du sicher
Was wir biete
Was wir biete
  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie 'Suniversity' und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • ein freundliches 'Du' ist bei uns an der Tagesordnung
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
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Anforderungen
Anforderungen
  • Realschulabschluss oder höher
  • fließend Deutsch sprichst – und gerne auch Englisch oder andere Sprachen
  • Lust auf Gastronomie und Teamarbeit
  • flexibel, belastbar und kommunikativ
  • mit einem Lächeln durch den Tag gehst
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Geheimnisse der Zubereitung von Speisen und Getränken lüften
  • hohe Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
  • Gäste betreuen und beraten
  • Team leiten und inspirieren
  • in alle möglichen Jobs im Betrieb eintauchen (vom Barista über Schichtleiter bis zum stellvertretenden Store Manager)
Was wir biete
Was wir biete
  • Jobticket & Notenprämie (bis zu 600 €)
  • Zuschuss zu Lehrmaterialien
  • Azubi-Events & Meisterschaften
  • Zugang zu moderner Technologie – interne Learning-Plattform, digitales Berichtsheft
  • Kostenfreie Berufsbekleidung
  • Kaffee, so viel du brauchst
  • Vollzeit
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  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Der reibungslose Tagesablauf im Betrieb gehört zu Deinen wichtigsten Aufgaben
  • Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung in der Schicht
  • Die Aus- und Weiterbildung Deiner Mitarbeitenden fällt in Deinen Aufgabenbereich
  • Du übernimmst das Reklamationsmanagement
  • Die Abrechnung und Tagesberichte werden von Dir erstellt
  • Du unterstützt Deine Betriebsleitung (in administrativen Aufgaben)
  • Die ordnungsgemäße Warenannahme und -bestellung stellst Du sicher
Was wir biete
Was wir biete
  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie 'Suniversity' und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • ein freundliches 'Du' ist bei uns an der Tagesordnung
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
  • Teilzeit
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Werde mit deiner Ausbildung Teil unseres Teams! In dieser Rolle wirst du zum Sup...
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Germany , Köln
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Gehalt:
1061.00 EUR / Month
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Anforderungen
Anforderungen
  • Realschulabschluss oder höher
  • fließend Deutsch spricht
  • Lust auf Gastronomie und Teamarbeit
  • flexibel, belastbar und kommunikativ
  • mit einem Lächeln durch den Tag geht
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Geheimnisse der Zubereitung von Speisen und Getränken lüften
  • hohe Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
  • Gäste mit Betreuung und Beratung, Service-Tricks und Kniffen begeistern
  • Team leiten und inspirieren
  • in alle möglichen Jobs im Betrieb eintauchen (vom Barista über Schichtleiter bis zum stellvertretenden Store Manager)
Was wir biete
Was wir biete
  • Vergütung nach Tarifvertrag
  • Jobticket
  • Notenprämie (bis zu 600 €)
  • Zuschuss zu Lehrmaterialien
  • Azubi-Events & Meisterschaften
  • Zugang zu moderner Technologie (interne Learning-Plattform, digitales Berichtsheft)
  • Kostenfreie Berufsbekleidung
  • Kaffee, so viel du brauchst
  • Vollzeit
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Schichtleiter Elbe EKZ Hamburg

Wir suchen engagierte und erfahrene Mitarbeiter/Partner mit Erfahrung in der Lei...
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Gehalt:
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfahrung in der Leitung und Betreuung von Teams
  • Erfahrung im Gästekontakt
  • Führungskompetenz
  • klare Kommunikation
  • Flexibilität (früh, spät, am Wochenende, an Feiertagen)
  • Fähigkeit, Aufgaben zu delegieren
  • Coaching und Feedback geben
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Team während der Schichten führen und inspirieren
  • Starbucks Erlebnis für jeden Gast und Partner sicherstellen
  • eng mit dem Store Manager zusammenarbeiten
  • Prioritäten setzen und Aufgaben delegieren
  • Partner motivieren, coachen und Best Practices teilen
  • Herausforderungen direkt angehen
  • Einhaltung aller Richtlinien sicherstellen (Kassenführung, Sicherheit)
  • hochwertige Getränke und Speisen zubereiten
Was wir biete
Was wir biete
  • Rabatte auf Produkte bei Starbucks und KFC
  • Kostenlose Getränke während der Schicht
  • ein Päckchen Lieblingskaffeebohnen pro Woche
  • Training für die Position
  • leistungsgerechte Boni
  • medizinische Unterstützung
  • Programm zur Unterstützung seelischer Gesundheit
  • Sprachlernplattform GoFluent
  • vergünstigter SportPass
  • Wachstumsmöglichkeiten
  • Vollzeit
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Schichtleiter

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ...
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Germany , Korntal-Münchingen
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ABACCO’S STEAKHOUSE Deutschland Betriebs GmbH & Co. KG
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
  • Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
  • Du bist ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • Du hast bereits Erfahrung im Restaurantmanagement als Schichtleitung oder Assistent Manager gesammelt oder eine Ausbildung zum Restaurantfachmann, zur Restaurantfachfrau, zum Fachmann oder zur Fachfrau für Systemgastronomie
  • Eine schnelle Auffassungs- und Umsetzungsgabe
  • Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du planst und erstellst den Stationsplan für den Servicebereich
  • Durch deine Unterstützung garantierst du einen reibungslosen Serviceablauf
  • Du bist ein Vorbild für dein Serviceteam, betreust deine Gäste herzlich und aufmerksam
  • Du kennst dich blind in unserer Speisen- und Getränkekarte aus, so dass du für jeden Gast die richtige Empfehlung hast und dein Wissen stets an Kollege*innen weitergibst
  • Du erstellst den Kassenabschluss, unterstützt bei der Inventur, bringst dein Wissen und deine Ideen ein
  • In deiner Schicht stellst du sicher, dass alle gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben eingehalten werden
Was wir biete
Was wir biete
  • Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
  • Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Mitarbeiter des Monats
  • Externe Corporate Benefits
  • Vollzeit
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Fachmann für Systemgastronomie

Standort
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Deutschland , Siegen
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Gehalt:
Nicht angegeben
amrest.eu Logo
AmRest
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Anforderungen
Anforderungen
  • Realschulabschluss oder höher
  • fließend Deutsch
  • idealerweise Englisch oder andere Sprachen
  • Lust auf Gastronomie und Teamarbeit
  • flexibel, belastbar und kommunikativ
  • mit einem Lächeln durch den Tag gehen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Geheimnisse der Zubereitung von Speisen und Getränken lüften
  • hohe Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
  • Gäste mit Betreuung und Beratung, Service-Tricks und Kniffen begeistern
  • Vom Barista über Schichtleiter bis zum stellvertretenden Store Manager in alle Jobs im Betrieb eintauchen
  • Teilnahme an verschiedenen Trainings zur Weiterentwicklung
Was wir biete
Was wir biete
  • Vergütung nach Tarifvertrag (1. Jahr: 1061 €, 2. Jahr: 1185 €, 3. Jahr: 1323 €)
  • Jobticket & Notenprämie (bis zu 600 €)
  • Zuschuss zu Lehrmaterialien
  • Azubi-Events & Meisterschaften
  • Zugang zu moderner Technologie
  • interne Learning-Plattform
  • digitales Berichtsheft
  • kostenfreie Berufsbekleidung
  • Kaffee so viel du brauchst
  • Vollzeit
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