Process Engineer Chocolate & Cocoa

• Organisation und Durchführung von Kundenversuchen zur Verkaufsunterstützung
• Technologische Beratung des Vertriebs und Unterstützung bei Projektausführungen
• Inbetriebnahme von Schokoladen-, Compound- und Kakaoprozessanlagen weltweit
• Entwicklung und Optimierung von Rezepturen für spezifische Geschmacksprofile
• Planung, Durchführung und Optimierung von Kakao- und Schokoladenverarbeitungsprozessen
• Umsetzung von Anlagenänderungen und -optimierungen
• Internationale Inbetriebnahme von Anlagen sowie Schulung von Kunden und internen Teams
• Analyse und Überwachung der Produktionsabläufe zur Qualitätssicherung und Effizienzsteigerung
• Betreuung von R&D-Partnern und enge Zusammenarbeit mit dem Engineering
• Dokumentation und Auswertung von Prozessdaten zur kontinuierlichen Verbesserung

• Studium oder abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Biotechnologie oder einem ähnlichen Feld
• Mehrjährige Berufserfahrung in einem relevanten Bereich der Lebensmittelverarbeitung
• Breites Grundlagenwissen in Naturwissenschaften (Lebensmitteltechnologie, Chemie, Physik) und technischen Disziplinen
• Kenntnisse in Lebensmittel-Sensorik und Geschmacksprüfung sind ein Plus
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Internationale Reisebereitschaft (ca 40%)
• Hohe Selbstständigkeit, Lösungsorientierung und Belastbarkeit
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Freude am direkten, weltweiten Kundenkontakt

Kenntnisse in Lebensmittel-Sensorik und Geschmacksprüfung

• Vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Ein internationales und interkulturelles Arbeitsumfeld
• Attraktiver, arbeitgeberfinanzierter Pensionsplan
• Eigene Kantine und gute Parkmöglichkeiten vor Ort
• Sehr gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile, Rabatte und eine Gewinnbeteiligung
• Spezielle Förderprogramme (z B für Frauen in MINT-Berufen) und diverse Netzwerkgemeinschaften