Konditor Jobs | Marriott Bonvoy (Berlin)

Konditor

Marriott Bonvoy

Standort:
Germany , Berlin

Kategorie:
Gastronomie

Vertragstyp:
Nicht angegeben

Gehalt:

Nicht angegeben

Job speichern

Auf Position bewerben

Jobbeschreibung:

Werde Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehe mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit. Mache Deine Leidenschaft zum Beruf. Du bist ein Feinschmecker. Du backst nicht nur gern, sondern ebenfalls bist Du fasziniert von der kulinarischen Vielfalt, lässt Deiner Kreativität freien Lauf und bist stets auf der Suche nach neuen Kreationen. Mit viel Liebe zum Detail und zum Produkt lässt Du jedes Essen zum Erlebnis werden. Bei uns hast Du die Möglichkeit während Deiner dreijährigen Ausbildung zum echten Konditor-Profi zu werden. Zusammen mit einem passionierten Team lernst Du täglich etwas Neues, wirst gefordert und motiviert. Du bist der Grund, warum unsere Gäste wiederkommen möchten, da diese von Deinen Gerichten, die Du mit viel Hingabe zubereitet hast, schwärmen werden. Starte Deine Ausbildung als Konditor und verwirkliche Deinen Traum von einer spannenden und vielseitigen Karriere in der Gastronomie!

Verantwortlichkeiten:

Aktive Vor- und Zubereitung von Speisen für alle Outlets anhand von Rezepturen und Vorgaben (Frühstücksbuffet, á la carte Restaurant, Bankettabteilung, Club Lounge, Bars und Lounge, Mitarbeiterrestaurant)
Vorbereitung des Mise-en-place
Eigenständige Zubereitung von Speisen
Betreuung von Buffets bei Events und direkter Gästekontakt
Bestellung von Waren mit der Einkaufsabteilung
Einblicke im Bereich Food & Beverage Service und aktive Mitarbeit
Arbeit in Früh- und Spätschichten
Nach Einarbeitung und unter Anweisung der Ausbilder, Leitung eigener Posten
Besuch der Berufsschule im Blocksystem

Anforderungen:

Abgeschlossene Schulausbildung
Sehr gute Deutschkenntnisse
Fundierte Grundkenntnisse in der englischen Sprache
Charmantes, authentisches und herzliches Auftreten
Gepflegtes Erscheinungsbild
Gute Ausdrucksweise
Gastgeber-Mentalität
Kreativität, Leidenschaft und Freude an der Arbeit
Teamplayer
Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie

Wünschenswert:

Erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie

Was wir biete:

Orientierungstage zu Ausbildungsbeginn
Verschiedene Austauschmöglichkeiten für Auszubildende
Regelmäßige Trainings und Treffen speziell für Auszubildende
Exklusive Events für Auszubildende aus der DACH-Region (z.B. "Marriott Talentschmiede")
Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
Vielfältiges Team aus verschiedenen Nationen
Erfolgreiches und international erfahrenes Führungsteam
Weite Bandbreite an internen und externen Schulungsmöglichkeiten
Vielfältige Karrierechancen innerhalb des Unternehmens nach Abschluss der Ausbildung
Zahlreiche Mitarbeiterevents
Gemeinsame Ausflüge im Team und mit anderen Auszubildenden
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Zuschläge für Sonn- und Feiertage
Übernahme der Kosten für das Azubi-Ticket oder das Deutschlandticket
Appreciation-Prämien
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm
Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
Vermögenswirksame Leistungen
"Be our Guest" Programm
Vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und Rabatte auf Speisen und Getränke in über 8.500 Marriott Hotels weltweit
Verschiedene Wellbeing- und (Mental)-Health-Angebote
Gesunde und leckere Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement
2 Möglichkeiten und Du hast die Wahl - 3 zusätzliche Urlaubstage oder 300€ Weiterbildungsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit