Koch, Deutsche Bahn - Stellenangebot

Deutsche Bahn

Standort:
Germany, Plochingen, Stuttgart oder Tübingen

Kategorie:
Gastronomie

Vertragstyp:
Arbeitsvertrag

Gehalt:

Nicht angegeben

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Jobbeschreibung:

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Koch (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am Standort Plochingen, Stuttgart oder Tübingen.

Verantwortlichkeiten:

Rezepturen erarbeiten
Kalkulationen von Speiseplänen entsprechend den aktuellen Vorgaben
Zubereitung von Speisen
Sicherstellung der vorgegebenen Sortimentsbreite und ordnungsgemäßen Warenpräsentation
termin- und qualitätsgerechte Fertigung und Bereitstellung von Warm- und Zwischenverpflegung
Überwachung und Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen
Warenbestellungen auslösen
Ware und Lieferschein kontrollieren
Inventur durchführen
Säuberung des Arbeitsplatzes/-raumes, Küchenbereiches, Ausgabebereiches und der Arbeitsmittel unter Einhaltung des Reinigungs- und Desinfektionsplanes sowie der aktuellen Hygienerichtlinien

Anforderungen:

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
mehrjährige Berufserfahrung
Kenntnisse in der Betriebsführung
Kenntnisse in HACCP / Lebensmittelhygiene
hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit
wirtschaftliches Denken und Handeln
Flexibilität
Bereitschaft zu bedarfsorientierter Arbeitszeit, Schichtarbeit, Wochenendarbeit
Bereitschaft zur Auslieferung von Caterings per KFZ

Was wir biete:

16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr
DB Job-Ticket für den täglichen Arbeitsweg
günstige Mitnahmemöglichkeiten für Familie und Freunde
günstige Einkaufsmöglichkeiten auf dem DB Reisemarkt
marktübliches Gehaltspaket mit in der Regel unbefristeten Arbeitsverträgen
Beschäftigungssicherung
betriebliche Altersvorsorge

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
25. Juli 2025

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Arbeitsart:

Arbeit vor Ort

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