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Als Koch (w/m/d) unterstützt du unsere Cafeteria am Asklepios Klinikum Harburg – in Voll- oder Teilzeit. Patientenverpflegung ist mehr als nur Essen – und du sorgst dafür, dass alles zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist.
Verantwortlichkeiten:
Du bist selbstständig für die Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der Konzernvorgaben verantwortlich
Du übernimmst die Kontrolle und Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der Hygiene –und Qualtitätsstandards
Verantwortung für Warenkontrolle und sachgerechte Lagerung
Anforderungen:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d)
Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere der HACCP-Richtlinien
Sicheres Anrichten von Buffets und Menüs sowie Erfahrung in der Gestaltung von Speiseplänen
Du arbeitest selbstständig, strukturiert und bringst Organisationstalent mit
Wünschenswert:
Erste Erfahrungen mit Speisetransport- und Patientenbestellsystemen sind hilfreich, aber keine Voraussetzung
Was wir biete:
Täglich kostenlose Lunch-Optionen
Kostenübernahme für Gesundheitszeugnis und Masernschutz
Bereitstellung moderner Arbeitskleidung
Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit wachsender Eigenverantwortung
Eine teamorientierte Arbeitsatmosphäre
Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten
Leistungsgerechtes Vergütungspaket
Angebote zur betrieblichen Gesundheitsförderung im Rahmen von „Asklepios Aktiv“
Mitarbeiterrabatte in Onlineshops sowie Vergünstigungen für Freizeit und Veranstaltungen
Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (06:00–14:30 Uhr)
Freie Wochenenden und Feiertage für eine gute Work-Life-Balance
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