CrawlJobs Logo

Koch / Sous Chef

polster-catering.de Logo

Polster Catering GmbH

Location Icon

Standort:
Germany , Zwickau

Category Icon
Kategorie:
-

Job Type Icon

Vertragstyp:
Nicht angegeben

Salary Icon

Gehalt:

Nicht angegeben

Jobbeschreibung:

Zur Verstärkung unseres Teams in Zwickau suchen wir in Vollzeit eine/-n Koch / Sous Chef (m/w/d).

Verantwortlichkeiten:

  • Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
  • Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
  • Du unterstützt bei der Einteilung, Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten sowie der fertigen Gerichte anhand der vorgegebenen Richtlinien
  • Bestellung der Waren und und Kontrolle eingehender Rohwaren
  • Dokumentation der Warenbewegungen
  • Bestellung und Kontrolle von Waren in der Küche
  • Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

Anforderungen:

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
  • Kalkulationssicherheit, Qualitätsbewusstsein, Stressresistenz, Teamfähigkeit
  • sorgfältige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • gute Deutschkenntnisse sowie schnelle Auffassungsgabe
  • Führerschein Klasse B

Wünschenswert:

  • idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
Was wir biete:
  • faire und leistungsgerechte Vergütung
  • abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten
  • strukturierte und kompetente Einarbeitung
  • Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
11. Dezember 2025

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
Job-Link teilen:

Auf der Suche nach weiteren Möglichkeiten? Suchen Sie nach anderen Stellenangeboten, die zu Ihren Fähigkeiten und Interessen passen.

Briefcase Icon

Ähnliche Jobs für Koch / Sous Chef

Sous Chef

Standort
Standort
Germany , Ratingen
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
leonardo-hotels.com Logo
Leonardo Hotels
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (d/w/m)
  • Berufserfahrung als Koch / Köchin bzw. Chef de Partie (d/w/m) mit dem Wunsch den nächsten Karriereschritt zu machen
  • Erfahrung im á la carte, Bankett- & Tagungsgeschäft
  • Ausgeprägte Kenntnisse von HACCP & Arbeitssicherheit
  • Kreativität sowie Organisationsfähigkeit
  • Teamgeist und Loyalität
  • Ausbilderschein AEVO von Vorteil
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Unterstützung bei der Führung des Küchenteams und Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs in Zusammenarbeit mit der F&B Managerin
  • Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
  • Erstellung der saisonalen Speisekarten im á la carte
  • Sicherstellung der Produktqualität und Gästezufriedenheit
  • Durchführung von Inventuren
  • Wareneinkauf und Kalkulation der Gerichte
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP
  • Dienst- und Urlaubsplanung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App 'LEAPP'
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right

Küchenchef (d/w/m)

Das Leonardo Hamburg Altona bietet ein modernes und stilvolles Design mit einer ...
Standort
Standort
Germany , Hamburg
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
leonardo-hotels.com Logo
Leonardo Hotels
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch (d/w/m) und Erfahrung in leitender Position - ob als Sous Chef, Küchenchef, (d/w/m) oder einer vergleichbaren Rolle
  • Kreativität trifft auf wirtschaftliches Denken - Du bist innovativ, ohne den Blick für Effizienz und Qualität zu verlieren
  • Führungsstärke und Teamspirit - Du förderst dein Team, inspirierst und schaffst ein Umfeld, in dem jeder wachsen kann
  • Hands-on-Mentalität - Du bist mittendrin statt nur dabei und scheust Dich nicht, selbst mit anzupacken
  • Leidenschaft für gutes Essen, neue Food-Konzepte und außergewöhnliche Erlebnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Visionär & Macher. Du entwickelst das kulinarische Konzept und bringst die Küche auf das nächste Level
  • Leidenschaftlicher Leader. Du führst nicht nur, sondern bist ein Vorbild - packst mit an, coachst dein Team und schaffst eine Atmosphäre, in der jeder sein Bestes geben will
  • Trendsetter. Du hast ein Gesrpür für aktuelle Food-Trends und setzt innovative Gerichte mit Wow-Effekt um
  • Qualitätsbewusster Stratege. HACCP, Wareneinsatz, Budgetkontrolle - Du hast alles im Griff, ohne den kreativen Flow zu verlieren
  • Organisations-Genie. Du behälst den Überblick über den Küchenbetrieb, die Dienst- und Urlaubsplanung und sorgst für reibungslose Abläufe
Was wir biete
Was wir biete
  • Work-Life-Balance mit Genuss. 30 Urlaubstage, 38-Stunden-Woche, Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
  • Dein Einsatz zahlt sich aus. Neben einem fairen Gehalt erwarten Dich Urlaubs- und Weihnachtsgeld plus Sonderprämien
  • Benefits, die über den Tellerrand hinausgehen. Zuschuss zum Deutschlandticket, Vergünstigungen in allen Hotels der Gruppe und kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Wir wollen, dass du bleibst! Deshalb bieten wir unbefristete Arbeitsverträge
  • Netzwerk und Karrierechancen. Entwickle Dich weiter - ob mit unseren Trainingsprogrammen oder durch den Austausch mit anderen Profis innerhalb der Leonardo Academy
  • Team Spirit auf einem neuen Level. Wir setzen auf ein inspirierendes Arbeitsklima mit kreativen Köpfen, die gemeinsam etwas bewegen wollen
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Sales Assistant

Als echte/r Akteur/in unseres Wachstums verkaufen und präsentieren Sie unsere Pr...
Standort
Standort
Germany , Berlin
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
groupecwf.com Logo
Children Worldwide Fashion C.W.F Retail
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Exzellentes Auftreten, gute Zuhörfähigkeiten, nachgewiesene soziale Kompetenzen, Kommunikation mit Eleganz und Durchsetzungsvermögen, Enthusiasmus und Dynamik, Organisationstalent, Managementfähigkeiten, bedeutende Erfahrung im Verkauf, idealerweise in der Welt der hochwertigen Kindermode, Beherrschung von Bürokommunikationsmitteln, Englisch und alle anderen Fremdsprachen sehr erwünscht
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Den Verkauf und die Präsentation unserer Produkte sicherstellen
  • Begrüßen und beraten Sie die Kunden individuell und stützen Sie sich dabei auf Ihre ausgezeichneten Produktkenntnisse, bauen Sie die Kundenbindung auf
  • Den Umsatz steigern, um die Ziele zu erreichen
  • Organisieren Sie den Verkaufsraum: Handhabung, Aufhängen, Etikettierung
Was wir biete
Was wir biete
  • Teilzeitstelle und Vollzeitstelle angeboten
  • Teilzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Abschlussarbeit KI-basierte Materialmodellierung Crashsimulationen

In der Vorentwicklung Bodysystem der Marke Volkswagen arbeiten Sie an fachbereic...
Standort
Standort
Germany , Wolfsburg
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
https://www.volkswagen-group.com Logo
Volkswagen AG
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Studierende in den Bereichen Maschinenbau, Luft- und Raumfahrttechnik, Simulationstechnik, Informatik oder vergleichbare Studienrichtungen
  • Sehr gute Studienleistungen sowie ein abgeschlossenes Bachelorstudium
  • Grundkenntnisse der Finiten-Elemente-Analyse, vorzugsweise explizite FEA mit PamCrash
  • Grundkenntnisse zu Machine-Learning-Methoden
  • Gute Programmierkenntnisse in Matlab oder Python
  • Deutsch und Englisch Sprachniveau B2
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Mitwirken bei der Entwicklung eines KI-Verfahrens zur Ableitung initialer Materialkarten für die Crashsimulation
  • Trainieren und Bewerten von Machine-Learning-Modellen zur Vorhersage relevanter Materialkennwerte
  • Validieren der generierten Materialkarten anhand von Simulations- und Versuchsdaten
  • Bearbeiten der Themen im Rahmen einer agilen Arbeitsweise
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Doktorandin / Doktorand Datenanalyse Automatisiertes Fahren

Unser Fachbereich "Automatisiertes Fahren und Parken" verantwortet die Serienent...
Standort
Standort
Germany , Wolfsburg
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
https://www.volkswagen-group.com Logo
Volkswagen AG
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Gut bis sehr gut abgeschlossenes Hochschulstudium mit Promotionsberechtigung in Informatik, Data Science, Systemtechnik, Robotik oder einer vergleichbaren Studienrichtung
  • Fundierte Kenntnisse in Datenanalyse und maschinellem Lernen, idealerweise mit Zeitreihen oder Sequenzdaten
  • Erfahrung in statistischen Auswertungen sowie Clustering oder Klassifikationsverfahren
  • Grundverständnis für komplexe technische Systeme, idealerweise im Kontext automatisierter oder cyber-physischer Systeme
  • Englisch Sprachniveau C1, Deutsch Sprachniveau B1
  • Analytische und strukturierte Arbeitsweise
  • Hohe Eigenmotivation für wissenschaftliches Arbeiten
  • Fähigkeit zur interdisziplinären Zusammenarbeit
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Analysieren großer realer Fahrdatensätze zur Identifikation sicherheitsrelevanter Fahrepisoden
  • Erkennen, Segmentieren und Strukturieren von Fahrszenarien mit Bezug zum Einsatzbereich automatisierter Fahrfunktionen
  • Anreichern identifizierter Szenarien mit relevanten Umgebungs-, Infrastruktur- und Systemmerkmalen
  • Entwickeln eines maschinenlesbaren, datengetriebenen Szenarienkatalogs
  • Ableiten von Sicherheitskennzahlen und Beiträgen für evidenzbasierte Validierungs- und Freigabeentscheidungen
Was wir biete
Was wir biete
  • Attraktive Vergütung
  • 30 Urlaubstage (+ 24.12. und 31.12. frei)
  • 35-Stunden-Woche
  • flexible Arbeitszeit
  • mobile Arbeit
  • Sonderkonditionen bei Kauf und Leasing von Fahrzeugen
  • Seminare zu wissenschaftlichem Arbeiten und überfachlicher Qualifizierung
  • Teilnahme am Doktorandenkolleg zum wissenschaftlichen Austausch mit Vertretern der Lehre und anderen Doktoranden des Volkswagen Konzerns
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Facharbeiter:in Oberleitung

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Facharbeiter:in Oberleitung (w...
Standort
Standort
Germany , Siegen
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
https://www.bahn.de Logo
Deutsche Bahn
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im gewerblich-technischen Bereich (z. B. als Elektroniker:in, Mechatroniker:in oder eine vergleichbare Qualifikation)
  • Engagement, Reisebereitschaft und Lernwille
  • Bereitschaft, im Schichtdienst (Nacht-, Wochenend-, Feiertagsarbeit) zu arbeiten und an der Rufbereitschaft teilzunehmen
  • Wohlfühlen beim Arbeiten im Freien und in der Höhe
  • Gesunde Eignung (wird durch betriebsärztliche Untersuchung überprüft)
  • Gültiger Führerschein Klasse B
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Verantwortlich für die Inspektion und Instandhaltung von Komponenten der Oberleitungsanlage sowie der Fernsteueranlage für Oberleitungsmastschalter
  • Durchführung der Arbeiten mit dem Team zuverlässig nach dem gültigen Regelwerk, vorrangig im Freien tätig
  • Störungssuche und Entstörung der einzelnen Komponenten der Oberleitungsanlage mit modernen Schienenfahrzeugen, Geräten und Messinstrumenten
  • Arbeitsalltag beginnt und endet stets am zentralen Stützpunkt
  • Durchlaufen des internen Qualifizierungsprogramms für Oberleitungsanlagen
Was wir biete
Was wir biete
  • 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr
  • Fahrvergünstigungen wie DB Job-Ticket
  • Marktübliches Gehaltspaket mit in der Regel unbefristeten Arbeitsverträgen
  • Beschäftigungssicherung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Individuelle und langfristige Entwicklungs- und Aufstiegschancen auf Fach-, Projekt- oder Führungsebene
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Triebfahrzeugführer

Die Wiener Lokalbahnen (WLB) sind ein erfolgreicher Anbieter von Verkehrsdienstl...
Standort
Standort
Austria , Wien
Gehalt
Gehalt:
2996.74 - 3280.07 EUR / Month
https://www.wienerstadtwerke.at Logo
Wiener Linien
Ablaufdatum
29. Mai 2026
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Mindestalter von 21 Jahren
  • Abgeschlossene Schul- oder Berufsausbildung, idealerweise mit erster Berufserfahrung
  • Führerschein (A, B oder AM) verpflichtend und ein eigenes Fahrzeug von Vorteil
  • Körperliche Fitness, ausgezeichnetes Seh- und Hörvermögen sowie psychologische Eignung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Hohes Maß an Lernbereitschaft und Selbstständigkeit
  • Absolute Zuverlässigkeit, hohes Verantwortungs- und Sicherheitsbewusstsein
  • Sowohl zeitliche als auch örtliche Flexibilität (Schicht- und Wechseldienst, Arbeitsbeginn Standort Inzersdorf oder Standort Baden)
  • Bereitschaft zu Nacht-, Feiertags- und Wochenenddiensten
  • Für männliche Bewerber: Abgeleisteter Präsenz- oder Zivildienst bzw. Befreiung
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Erstklassige Ausbildung zum*zur Triebfahrzeugführer*in
  • Unsere Fahrgäste sicher, selbstständig und mit hoher Serviceorientierung an ihr Ziel bringen
  • Vorbereitung, Abstellung und Kontrolle der Fahrzeuge vor und nach der Fahrt
  • Ständiger Austausch mit Kolleg*innen, der Leitstelle und der Disposition
  • Teil einer starken Gemeinschaft werden
  • Aktiv zum Klimaschutz beitragen
Was wir biete
Was wir biete
  • Mindestgehalt von EUR 2.996,74 brutto pro Monat während der Ausbildung
  • Nach bestandener Prüfung Mindestgehalt von EUR 3.280,07 brutto pro Monat
  • Moderne Arbeitsplätze
  • Familiäres Umfeld
  • Events und Aktivitäten (Familienfest, Weihnachtsfeier)
  • Gesundheit und Vorsorge (Grippeschutzimpfung, Shiatsu Massage, wöchentlicher Obstkorb)
  • Jobticket (volle Refundierung Wiener Linien Jahreskarte oder Teilrückerstattung anderer Karten)
  • Umfassendes Aus- und Weiterbildungsprogramm
  • Vollzeit
Mehr lesen
Arrow Right
Neu

Expertin Risiko- und Stakeholdermanagement

Ob im Fahrdienst, in den Werkstätten, auf den Baustellen oder im Büro: Wir sind ...
Standort
Standort
Austria , Wien
Gehalt
Gehalt:
5028.44 EUR / Month
https://www.wienerstadtwerke.at Logo
Wiener Linien
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
Flip Icon
Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene universitäre Ausbildung im Bauwesen (FH, TU-Bauingenieurwesen oder BOKU)
  • rund drei Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Abwicklung und Mitarbeit bei Großprojekten
  • Erfahrung im Risikomanagement bei Großprojekten im Infrastrukturbereich
  • Unternehmerisches, analytisches und strategisches Denken
  • Ausgeprägtes Kostenbewusstsein
  • Kommunikations- und Kooperationsfähigkeit
  • Ausgeprägtes Entscheidungs- und Konfliktlösungspotenzial
  • Positive Einstellung und Offenheit gegenüber Veränderungen
  • Überdurchschnittliche Ergebnis- und Leistungsorientierung
  • Hohe Einsatzbereitschaft
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Bearbeiten technischer Fragestellungen im Bereich der Stakeholderbetreuung
  • Unterstützung von Führungskräften und Mitarbeiter*innen beim technischen Risikomanagement von Großprojekten
  • Hilfe bei der Erstellung von Expertisen und Stellungnahmen für interne und externe Partner*innen
  • Aktive Mitarbeit bei strategischen Projekten
  • Übernahme von Aufgaben in Arbeitspaketen
  • Sicherstellung der Qualität der Ergebnisse durch fachliche Kontrolle
  • Fachberatung und Weiterentwicklung von Produkten und Leistungen
  • Präzise Ausarbeitungen auf Basis aktueller Projektstände
  • Organisationstalent bei der Abwicklung von Projektänderungsanträgen und Maßnahmenverfolgung
  • Abwicklung von ad hoc Aufgaben
Was wir biete
Was wir biete
  • Einstiegsgehalt in Höhe von 5.028,44 EUR brutto pro Monat auf Vollzeit-Basis
  • Entwicklungsmöglichkeiten
  • fachliche und persönliche Weiterbildungen
  • individualisierte Talente-Programme
  • Gesundheit und Vorsorge
  • Sportangebote
  • Impfaktionen
  • vergünstigte Zusatzversicherung
  • Greener Linien
  • zentraler Standort in Erdberg
Mehr lesen
Arrow Right