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Koch / Sous Chef

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Polster Catering GmbH

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Standort:
Germany , Erfurt

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Kategorie:
-

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Vertragstyp:
Nicht angegeben

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Gehalt:

Nicht angegeben
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Das Stellenangebot ist abgelaufen

Jobbeschreibung:

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Erfurt (egapark) suchen wir in Vollzeit eine/-n Koch / Sous Chef (m/w/d).

Verantwortlichkeiten:

  • Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
  • Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
  • Du unterstützt bei der Einteilung, Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten sowie der fertigen Gerichte anhand der vorgegebenen Richtlinien
  • Bestellung der Waren und und Kontrolle eingehender Rohwaren
  • Dokumentation der Warenbewegungen
  • Bestellung und Kontrolle von Waren in der Küche
  • Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

Anforderungen:

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
  • Kalkulationssicherheit, Qualitätsbewusstsein, Stressresistenz, Teamfähigkeit
  • sorgfältige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • gute Deutschkenntnisse sowie schnelle Auffassungsgabe
  • Führerschein Klasse B

Wünschenswert:

  • idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
Was wir biete:
  • faire und leistungsgerechte Vergütung
  • abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
  • strukturierte und kompetente Einarbeitung
  • Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
11. Dezember 2025

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
  • Kalkulationssicherheit, Qualitätsbewusstsein, Stressresistenz, Teamfähigkeit
  • sorgfältige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • gute Deutschkenntnisse sowie schnelle Auffassungsgabe
  • Führerschein Klasse B
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
  • Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
  • Du unterstützt bei der Einteilung, Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten sowie der fertigen Gerichte anhand der vorgegebenen Richtlinien
  • Bestellung der Waren und und Kontrolle eingehender Rohwaren
  • Dokumentation der Warenbewegungen
  • Bestellung und Kontrolle von Waren in der Küche
  • Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
Was wir biete
Was wir biete
  • faire und leistungsgerechte Vergütung
  • abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten
  • strukturierte und kompetente Einarbeitung
  • Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits
  • Vollzeit
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Sous Chef

Werde Teil unseres Randstad Teams in Reutte! Sie lieben die regionale Küche, sch...
Standort
Standort
Austria , Reutte
Gehalt
Gehalt:
3400.00 - 3600.00 EUR / Month
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
25. April 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit erster Berufserfahrung und Erfahrung mit HACCP
  • Guter und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Flexibilität, Kreativität, Freundlichkeit und Teamfähigkeit
  • Gute Deutsch- und PC-Kenntnisse
  • Führerschein der Klasse B
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Kulinarische Leitung: Verantworten und kochen einer eigenständigen Menü-Linie
  • Kreativschmiede: Mitgestalten von Menüplänen und Entwickeln neuer Rezepturen
  • Qualitätsmanagement: Anheben des Küchenniveaus und Koordinieren von Vorbereitungen für Events und Buffets
  • Struktur & Hygiene: Führen des Teams durch den Service und Sicherstellen der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Was wir biete
Was wir biete
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • Betriebsurlaub über die gesamte Weihnachtszeit
  • Dienstwohnung
  • Hochwertige Arbeitskleidung
  • Respektvolles „Du“, flache Hierarchien und dynamisches Umfeld
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Chef de partie

Werde Teil unseres Randstad Teams in Reutte! Sie lieben die regionale Küche, sch...
Standort
Standort
Austria , Reutte
Gehalt
Gehalt:
3400.00 - 3600.00 EUR / Month
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
25. April 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit erster Berufserfahrung
  • Erfahrung mit HACCP
  • Guter und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Flexibilität, Kreativität, Freundlichkeit und Teamfähigkeit
  • Gute Deutsch- und PC-Kenntnisse
  • Führerschein der Klasse B
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Postenleitung: Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens bzw. Menü-Linie
  • Frische-Garantie: Umsetzung anspruchsvoller Rezepturen aus 100% Eigenproduktion - vom Fond bis zum Dessert
  • Teamplay: Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Anleitung von Commis sowie Lehrlingen
  • Event-Support: Aktive Mitwirkung bei der Vorbereitung und Umsetzung von exklusiven Buffets und Veranstaltungen
Was wir biete
Was wir biete
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • Betriebsurlaub über die gesamte Weihnachtszeit
  • Dienstwohnung
  • Hochwertige Arbeitskleidung
  • Respektvolles "Du", flache Hierarchien und ein dynamisches Umfeld
  • Kreativer Spielplatz ohne Fertigprodukte
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Neu

Controller

Wir schenken Menschen Genussmomente aus der Natur. Als führende Marke bei Nüssen...
Standort
Standort
Germany , Ulm
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
seeberger.de Logo
Seeberger GmbH
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossenes Studium in BWL, Controlling, Finance oder vergleichbare Qualifikation
  • Mind. 5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Controlling, idealerweise in einem produzierenden Umfeld
  • Sicherer Umgang mit Excel, Power BI und ERP-Systemen
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und strukturierte, proaktive Arbeitsweise
  • Hohe Kommunikationskompetenz und Fähigkeit, komplexe Sachverhalte verständlich aufzubereiten
  • Teamfähigkeit und Freude an abteilungsübergreifender Zusammenarbeit
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du bist proaktiver Business Partner für die Bereiche Einkauf, IT und HR und verstehst dich als Sparringspartner und Impulsgeber für unser Management
  • Erstellung von Analysen, Berichten und KPI-Dashboards von Preisentwicklung, Beschaffungsvolumen und Einsparpotenzialen mit Handlungsempfehlung zur Unternehmenssteuerung
  • Planung und Begleitung von Investitionsprojekten im Bereich IT
  • Unterstützung in Themen wie Headcount- und Personalkostenplanung
  • Budgetierung und Forecasting sowie kontinuierliche Budget-Überwachung mit Ableitung von Korrekturmaßnahmen
  • Überwachung von Kostenoptimierungen
  • Controlling-seitige Verantwortung bei der Erstellung von Monatsabschlüssen und eigenständige Mitarbeit in Jahresabschlüssen (HGB)
  • Mitarbeit in der kontinuierlichen Weiterentwicklung und Digitalisierung unserer Finanzprozesse und unseres Reporting mit KPIs sowie am strategischen Aufbau eines Konzern Reporting
  • Vollzeit
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Werkstudent im Bereich Controlling

Wir schenken Menschen Genussmomente aus der Natur. Als führende Marke bei Nüssen...
Standort
Standort
Germany , Ulm
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Seeberger GmbH
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Du absolvierst ein Studium im Bereich Betriebswirtschaftslehre, Informationsmanagement oder in einem vergleichbaren Studiengang
  • Du bringst eine hohe Zahlenaffinität und gute analytische Fähigkeiten mit
  • Du konntest bereits erste Erfahrungen mit PowerBI sammeln
  • Du arbeitest selbständig und strukturiert
  • Du hast Freude daran sowohl im Team als auch eigenständig zu arbeiten
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du unterstützt das Controlling-Team im laufenden operativen Tagesgeschäft und bei kleineren Projekten
  • Du erstellst Preis- und Angebotskalkulationen
  • Du wirkst bei der Budgetplanung und -überwachung mit
  • Du bist aktiv an der Erstellung und (Weiter-) Entwicklung unseres Reportings für unterschiedliche Unternehmensbereiche beteiligt
Was wir biete
Was wir biete
  • Betriebsrestaurant mit vergünstigten Preisen
  • Kostenlosen Kaffee, Kakao und Tee
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Sportevents
  • Personalrabatte
  • Massage
  • Private Paketannahme
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung
  • Teilzeit
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Maschinenbediener

Als versierter Anlagenbediener passen Sie perfekt zu diesem Job bei unserem Kund...
Standort
Standort
Germany , Neuenbürg
Gehalt
Gehalt:
15.50 - 16.00 EUR / Hour
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfahrung in der Maschinenbedienung
  • Bereitschaft, Aufgaben im Lagerbereich zu übernehmen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Vollzeit
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Apprenticeship as a Chef

Welcome to your next big adventure! The world of cooking has always fascinated y...
Standort
Standort
Germany , Munich
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Marriott Bonvoy
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Completed schooling
  • Good knowledge of German and English
  • Initial experience in gastronomy, hospitality, or service through internships or part-time jobs is a plus
  • True team player
  • Creativity and passion for hospitality
  • Charming, authentic demeanor, well-groomed appearance, clear communication skills
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Preparation and cooking of dishes in various kitchen areas (appetizers, main courses, desserts)
  • Receiving, inspecting, and proper storage of food products
  • Learning and adhering to hygiene standards (HACCP) and safety regulations
  • Supporting the planning of menus and food offerings
  • Plating and presenting dishes for guests
  • Handling kitchen equipment and professional materials
  • Collaborating with the kitchen team and supporting other colleagues
  • Participating in internal training sessions and meetings for further education
  • Assisting with special events and buffets
Was wir biete
Was wir biete
  • Company health insurance
  • Shared events and a positive team vibe
  • Vacation and Christmas bonuses
  • Anniversary and birthday gifts
  • Certificate bonuses and participation in apprenticeship events in the DACH region
  • Employee of the Month and other awards with bonuses
  • Discounts in over 8300 Marriott hotels worldwide
  • 20% off in our restaurants, bars, and on spa services
  • Additional discounts in our own restaurants & bars and at Munich Marriott Hotels
  • Vollzeit
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Dipl. Pflegefachperson

Suchen Sie nach einer beruflichen Herausforderung, die Stabilität, Anerkennung I...
Standort
Standort
Switzerland , Burgdorf
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Randstad
Ablaufdatum
17. April 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Diplom als Dipl. Pflegefachfrau / Dipl. Pflegefachmann HF/FH oder eine gleichwertige, anerkannte Ausbildung
  • Auch Diplome aus EU-/EFTA-Staaten sind willkommen, sofern die SRK-Anerkennung vorhanden oder der Anerkennungsprozess gestartet ist
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einem Akutspital, einer Reha-Klinik oder einem vergleichbaren Umfeld ist von Vorteil
  • Hohe Fach- und Sozialkompetenz sowie ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Eine selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2-Niveau)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Übernahme der ganzheitlichen, bedürfnisorientierten Pflege und Betreuung von Patientinnen und Patienten
  • Planung, Durchführung und Evaluation des Pflegeprozesses
  • Fachgerechte Durchführung von medizintechnischen Massnahmen und Therapien in Delegation
  • Umfassende Dokumentation der erbrachten Leistungen in elektronischen Systemen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses im interprofessionellen Team
  • Beratung und Begleitung von Patientinnen und Patienten sowie deren Angehörigen
Was wir biete
Was wir biete
  • Berufliche Stabilität
  • Anerkennung Ihrer Erfahrung
  • Ein wichtiger Beitrag
  • Verlässlicher Teamgeist
  • Gute Arbeitsbedingungen
  • Entwicklungsmöglichkeiten
  • Vollzeit
!
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