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Koch / Sous Chef

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Polster Catering GmbH

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Standort:
Germany , Erfurt

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Kategorie:
-

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Vertragstyp:
Nicht angegeben

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Gehalt:

Nicht angegeben
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Das Stellenangebot ist abgelaufen

Jobbeschreibung:

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Erfurt (egapark) suchen wir in Vollzeit eine/-n Koch / Sous Chef (m/w/d).

Verantwortlichkeiten:

  • Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
  • Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
  • Du unterstützt bei der Einteilung, Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten sowie der fertigen Gerichte anhand der vorgegebenen Richtlinien
  • Bestellung der Waren und und Kontrolle eingehender Rohwaren
  • Dokumentation der Warenbewegungen
  • Bestellung und Kontrolle von Waren in der Küche
  • Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

Anforderungen:

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
  • Kalkulationssicherheit, Qualitätsbewusstsein, Stressresistenz, Teamfähigkeit
  • sorgfältige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • gute Deutschkenntnisse sowie schnelle Auffassungsgabe
  • Führerschein Klasse B

Wünschenswert:

  • idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
Was wir biete:
  • faire und leistungsgerechte Vergütung
  • abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
  • strukturierte und kompetente Einarbeitung
  • Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
11. Dezember 2025

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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Deutschland Österreich Schweiz Indien Niederlande +
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Standort
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Germany , Zwickau
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Nicht angegeben
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Polster Catering GmbH
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
  • Kalkulationssicherheit, Qualitätsbewusstsein, Stressresistenz, Teamfähigkeit
  • sorgfältige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • gute Deutschkenntnisse sowie schnelle Auffassungsgabe
  • Führerschein Klasse B
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
  • Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
  • Du unterstützt bei der Einteilung, Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten sowie der fertigen Gerichte anhand der vorgegebenen Richtlinien
  • Bestellung der Waren und und Kontrolle eingehender Rohwaren
  • Dokumentation der Warenbewegungen
  • Bestellung und Kontrolle von Waren in der Küche
  • Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
Was wir biete
Was wir biete
  • faire und leistungsgerechte Vergütung
  • abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten
  • strukturierte und kompetente Einarbeitung
  • Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits
  • Vollzeit
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Sous Chef

Standort
Standort
Germany , Ratingen
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
leonardo-hotels.com Logo
Leonardo Hotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (d/w/m)
  • Berufserfahrung als Koch / Köchin bzw. Chef de Partie (d/w/m) mit dem Wunsch den nächsten Karriereschritt zu machen
  • Erfahrung im á la carte, Bankett- & Tagungsgeschäft
  • Ausgeprägte Kenntnisse von HACCP & Arbeitssicherheit
  • Kreativität sowie Organisationsfähigkeit
  • Teamgeist und Loyalität
  • Ausbilderschein AEVO von Vorteil
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Unterstützung bei der Führung des Küchenteams und Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs in Zusammenarbeit mit der F&B Managerin
  • Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
  • Erstellung der saisonalen Speisekarten im á la carte
  • Sicherstellung der Produktqualität und Gästezufriedenheit
  • Durchführung von Inventuren
  • Wareneinkauf und Kalkulation der Gerichte
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP
  • Dienst- und Urlaubsplanung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App 'LEAPP'
  • Vollzeit
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Neu

Koch

Wir suchen für unseren Kunden aus der Verteidigungsindustrie in Schwarzenborn ei...
Standort
Standort
Germany , Schwarzenborn
Gehalt
Gehalt:
17.14 - 17.65 EUR / Hour
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Randstad
Ablaufdatum
30. Juni 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene und in Deutschland anerkannte Ausbildung als Koch oder Köchin
  • Führerschein und PKW zwingend notwendig
  • Gesundheitspass
  • Gute Erfahrungen im Umgang mit den gebräuchlichsten Maschinen und Geräten des Küchenbetriebs
  • Erste Berufserfahrung in der Küche
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Engagement und Motivation
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Vollzeit
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Küchenchef (d/w/m)

Das Leonardo Hamburg Altona bietet ein modernes und stilvolles Design mit einer ...
Standort
Standort
Germany , Hamburg
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Leonardo Hotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch (d/w/m) und Erfahrung in leitender Position - ob als Sous Chef, Küchenchef, (d/w/m) oder einer vergleichbaren Rolle
  • Kreativität trifft auf wirtschaftliches Denken - Du bist innovativ, ohne den Blick für Effizienz und Qualität zu verlieren
  • Führungsstärke und Teamspirit - Du förderst dein Team, inspirierst und schaffst ein Umfeld, in dem jeder wachsen kann
  • Hands-on-Mentalität - Du bist mittendrin statt nur dabei und scheust Dich nicht, selbst mit anzupacken
  • Leidenschaft für gutes Essen, neue Food-Konzepte und außergewöhnliche Erlebnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Visionär & Macher. Du entwickelst das kulinarische Konzept und bringst die Küche auf das nächste Level
  • Leidenschaftlicher Leader. Du führst nicht nur, sondern bist ein Vorbild - packst mit an, coachst dein Team und schaffst eine Atmosphäre, in der jeder sein Bestes geben will
  • Trendsetter. Du hast ein Gesrpür für aktuelle Food-Trends und setzt innovative Gerichte mit Wow-Effekt um
  • Qualitätsbewusster Stratege. HACCP, Wareneinsatz, Budgetkontrolle - Du hast alles im Griff, ohne den kreativen Flow zu verlieren
  • Organisations-Genie. Du behälst den Überblick über den Küchenbetrieb, die Dienst- und Urlaubsplanung und sorgst für reibungslose Abläufe
Was wir biete
Was wir biete
  • Work-Life-Balance mit Genuss. 30 Urlaubstage, 38-Stunden-Woche, Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
  • Dein Einsatz zahlt sich aus. Neben einem fairen Gehalt erwarten Dich Urlaubs- und Weihnachtsgeld plus Sonderprämien
  • Benefits, die über den Tellerrand hinausgehen. Zuschuss zum Deutschlandticket, Vergünstigungen in allen Hotels der Gruppe und kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Wir wollen, dass du bleibst! Deshalb bieten wir unbefristete Arbeitsverträge
  • Netzwerk und Karrierechancen. Entwickle Dich weiter - ob mit unseren Trainingsprogrammen oder durch den Austausch mit anderen Profis innerhalb der Leonardo Academy
  • Team Spirit auf einem neuen Level. Wir setzen auf ein inspirierendes Arbeitsklima mit kreativen Köpfen, die gemeinsam etwas bewegen wollen
  • Vollzeit
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Neu

Technische Fachkraft

Sie behalten auch bei komplexen Anlagen den Überblick? Verantwortung für Umwelta...
Standort
Standort
Germany , Lingen (Ems)
Gehalt
Gehalt:
24.00 - 28.00 EUR / Hour
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Randstad
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Eine abgeschlossene technische Ausbildung (z. B. Industriemechaniker, Elektroniker, Chemikant oder Fachkraft für Kraftwerkstechnik)
  • Eine Weiterbildung zum Geprüften Kraftwerker ist ein großes Plus, aber keine Bedingung
  • Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise erste Erfahrung in SAP (Modul PM/MM oder Schichtbuch)
  • Hohes Maß an Sorgfalt in Bezug auf Sicherheitsvorschriften und Umweltauflagen
  • Sie arbeiten gerne im 2-Fach-Wechselschichtsystem (Früh/Spät)
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Unterstützung des Kraftwerksbetriebs in Lingen
  • Verantwortung für Umweltauflagen und Betriebssicherheit
  • Vollzeit
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Qualitätsmanager (m/w/d)

Hervorragende Produkte entstehen durch exzellente Prozesse – und durch Menschen,...
Standort
Standort
Deutschland , Einbeck
Gehalt
Gehalt:
80000.00 - 90000.00 EUR / Year
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Ablaufdatum
08. August 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Bachelor- oder Masterabschluss im Ingenieurwesen
  • Fundierte Praxis- und Führungserfahrung im industriellen Qualitätsmanagement
  • Kenntnisse in Qualitätssystemen, ISO-Zertifizierungsprozessen und gängigen Normen
  • Kenntnisse in Materialien und modernen Messtechnologien
  • Strukturierte Projektarbeit und Budgetverständnis
  • Six-Sigma-Methoden (Pluspunkt)
  • Klare und wertschätzende Kommunikation als Führungskraft
  • Teamführung und lösungsorientierte Zusammenarbeit
  • Reibungslose Verständigung auf Deutsch und Englisch
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Leitung des Qualitätsmanagements
  • Übernahme der gesamten Qualitätsstrategie am Standort
  • Führung eines eigenen Teams
  • Vollzeit
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Baustellenkoordinator

Im Rahmen einer Direktvermittlung suchen wir für ein international führendes Ind...
Standort
Standort
Germany , Salzgitter
Gehalt
Gehalt:
45000.00 - 55000.00 EUR / Year
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Randstad
Ablaufdatum
15. Juni 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische oder technische Ausbildung, idealerweise mit ersten Einblicken in die Baustellenverwaltung
  • Besitz eines gültigen Führerscheins der Klasse B für die erforderliche Mobilität am Standort
  • Hohes Maß an Flexibilität, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Freude an organisatorischen Aufgaben
  • Sicherer Umgang mit MS-Office (Excel, Word) sowie ein Auge für Details bei der Datenerfassung
  • Fließende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse für die tägliche Korrespondenz im internationalen Team
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Sie sind nicht nur administrative Unterstützung, sondern die zentrale kaufmännische Drehscheibe für eines der ambitioniertesten Industrieprojekte Europas
  • Sie begleiten den Aufbau einer wegweisenden Anlage zur CO2-freien Stahlerzeugung und leisten damit einen direkten Beitrag zur grünen Transformation der Schwerindustrie
  • Vollzeit
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Fachkraft für Metalltechnik

Sichern Sie sich jetzt Ihren neuen Job in Dingelstädt! Wir suchen für unseren re...
Standort
Standort
Germany , Dingelstädt
Gehalt
Gehalt:
17.00 - 18.00 EUR / Hour
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Randstad
Ablaufdatum
20. Juli 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Mehrjährige Erfahrung im industriellen Produktionsumfeld sowie im Umgang mit modernen Maschinensteuerungen
  • Fundiertes Fachwissen im Metallbereich, idealerweise untermauert durch eine Ausbildung im Metallhandwerk
  • Ein gültiger Kranschein (Hallenkran) ist ausdrücklich von Vorteil, jedoch keine zwingende Bedingung
  • Volle Bereitschaft zur Arbeit im flexiblen, rollierenden 3-Schicht-Betrieb auch mit gelegentlichen Wochenenden
  • Ausgeprägtes technisches Verständnis sowie eine qualitätsbewusste und eigenständige Arbeitsweise
Was wir biete
Was wir biete
  • erstklassige Übernahmechance
  • Vollzeit
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